Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Kultura Vína

Putování za vinařskou zemí s dětmi

'Tyto děti přicházejí do tvých životů, ne naopak.'



Interpretuji tuto rodičovskou radu tak, že je důležité neopustit věci, které máme rádi, protože máme děti. Zdá se to skličující, když jedna z těch věcí cestuje do vinařské země. V dnešní době navštěvujeme vinařství, i když máme dvojčata ve věku 5 let, ale náš přístup je jiný.

Naše první ochutnávka vín s našimi dětmi v závěsu byla v místním vinotéce. Běžel jsem sólo, zatímco můj manžel a novorozenci čekali v autě.

Majitel mě přivítal a zeptal se na naši nedávnou nepřítomnost. 'Miminka,' pokrčil jsem rameny a ukázal na naše auto. Trval na tom, abychom je přivedli. 'Příkazy majitele,' řekl. Děti byly tiché a rozkošní lidé omdleli. Představoval jsem si, že když budou moci chodit, budeme se šklebit ve vinicích.



Ale jako batolata byly naše děti nestálé a svéhlavé. Poprvé, co jsme vzali naše voblery do vinařství, bylo traumatizující. Po vzteku a opakovaných pokusech rozbít vše, co je v dohledu, jsme v rozpacích vyběhli, aniž bychom něco ochutnali. Chůze po vinici jim nepomohla. Zacházeli s hrozny, jako bychom byli v poli U-pick. Byl to rok předtím, než jsme vůbec přemýšleli o opětovném vstupu do vinařství.

Nakonec jsme začali zastavovat na místech zaměřených na děti (hřiště, farmy nebo muzea) mezi zastávkami vinařství. Také jsme se dozvěděli, podobně jako létání s dětmi, že od některých lidí, kteří rychle odhadnou, si určitě uděláte boční pohled, zvláště když táhnete batolata.

Představoval jsem si, že když budou moci chodit, budeme se šklebit ve vinicích.

Je těžké nebýt citlivý na soudce. Pokud mé děti vyděkaly, tak jsem je rychle vzal ven. A přesto, že jsem několik let pracoval ve vinařství, viděl jsem, že dospělí v degustačních místnostech prokazují mnohem horší chování, než mají moje děti.

Dnes, když cestuji do vinařské země, potvrzuji politiku vinařství týkající se dětí, než odjedu. Některé podniky uspokojují ty, kteří se dostanou pryč od dětí. Také se někdy ráda dostanu od svého. Ale chci je naučit, že vinařství jsou také farmy provozované vášnivými lidmi a rodinami. Vinařství, které věří, že budu nést odpovědnost za své děti, jsou ty, které jsem se rozhodl podporovat.

Děti ve vinařské zemi Oregon

Fotografie od autora

V průměru dnes cestujeme na dvě návštěvy vinařství, ale na každém místě trávíme podstatně více času. (A následně dokoupit další víno). Velké letní akce jsou mé oblíbené, zejména ty, které se konají venku, kde se objem mých dětí ztrácí v moři hlasů a hudby. Pokud děti mohou být součástí zážitku, místo toho, aby se na vašem zážitku podílely, je možné, aby byli všichni šťastní.

Náš poslední výlet do vinařské země byl pro klubovou akci v Soterské vinice : venku, se spoustou prostoru pro běh dětí. A náhodou byli pozváni na prohlídku biodynamické farmy a setkali se s kozami, alpakami, kuřaty a vinařskými psy. Děti měly čas svého života. Dali jsme skvělé víno a potkali jsme několik úžasných lidí.

Dozvěděli jsme se, že to není o udržování dětí v souladu. Šlo o to, aby byla tato zkušenost inkluzivní, a naučit naše děti, že je to kultura, nejen nápoj.

Teprve nyní očekávají, že všechna vinařství budou mít kozy.