Nejslavnější italské víno žije po velkolepém dlouhém vegetačním období roku 2016, které je ideální pro tenkou slupku, někdy jemné Nebbiolo . Tato silná vína kombinují eleganci s pevnou strukturou a nabízejí jemné tóny růží, bylin a červených bobulí orámovaných lékořicí a tabákem, které vytvářejí dechberoucí napětí.

Dvě 100bodová vína z tohoto ročníku pocházejí z vesnice Serralunga d’Alba, jedné z 11 vesnic, které tvoří Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ‘Mia (Barolo) 106 $, 100 bodů. Růže, borový les, lesní plody, nová kůže a badyán jsou jen některé z vůní, které najdete na tomto skvostně nádherném víně. Zářivě patro, pevně strukturované, elegantní a dokonale lahodné, vykazuje zdrženlivost a hloubku. Poskytuje šťavnaté třešně Marasca, malinový kompot, lékořice a tabák proti pevně pleteným, ušlechtilým tříslovinám, zatímco svěží kyselina ji udržuje bezvadně vyváženou. Je to soustředěné a přesvědčivé, ale držte se ještě větší složitosti. Absolutně hvězdné představení. Pijte 2026–2056. Obchodník s vínem Rosenthal. Výběr sklepa. --Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica VignaRionda (Barolo) $ 450, 100 bodů. Tuto učebnici Dream Barolo otevírá typická vůně podrostu, okvětních lístků růží, sušených bylin a lesních bobulí, zatímco mladistvě strohé a chutné patro přináší šťavnaté třešně Marasca, malinový kompot, lékořice a mentol před tabákovou úpravou. Ušlechtilé třísloviny jí dodávají pevnou a leštěnou páteř, zatímco jasná kyselost ji udržuje vyváženou a dodává věkovou energii. Pijte 2026–2066. Vias importy. Výběr sklepa. —K.O.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) 90,99 bodů. Vůně lesních bobulí, podrostu, lískových ořechů a kafru tvoří nos spolu se závanem okvětních lístků růží na tomto podmanivém lahodném víně. Plnohodnotné strukturované chuťové buňky jsou stále mladé a primární, ale již obsahují malinový kompot, zralé třešně Marasca, badyán, tabák a nejmenší náznak hry. Pevně ​​pletené ušlechtilé třísloviny a svěží kyselinka poskytují pevný rám a dodávají vážný potenciál stárnutí. Držte se pro ještě větší složitost. Pijte 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Výběr sklepa. —K.O.

Nejlepší čas na pití toho Barola? Právě teď

Comm. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) 100 $, 99 bodů. Vůně růží, červených bobulí, tmavého koření, kouře a divokých bylin formují nos na této strukturované červené barvě. Zářivé a soustředěné chuťové buňky, intenzivní a nabité jemností, připravují zralé červené třešně, brusinky, lékořice, tabák a mentol. Živá kyselost a minerální žíla vytvářejí mladistvé napětí, zatímco pevné leštěné třísloviny dodávají hladkou podporu. Pijte 2024–2046. Dovoz vína Bacchanal. Výběr sklepa. —K.O.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) $ 112, 99 bodů. Z panství, které prokázalo mimořádnou kvalitu subzóny Ravera, se toto přesvědčivé víno otevírá opojnými vůněmi růže, kosatce, parfémovaných bobulí, nové kůže a kafru. Soustředěné a plné tělo, precizní chuťové buňky, je lahodné a pevně strukturované, se zralými červenými třešněmi, drcenými malinami, lékořicí a tabákem, které jsou zarámovány do pevně pletených jemnozrnných tříslovin. Svěží kyselost ji udržuje krásně vyváženou a dodává mladistvé napětí. Pijte 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Výběr sklepa. —K.O.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) 250,99 bodů. Růže, duhovka, červené bobule a kafr se mísí s nádechem tmavého koření na této nádherné, zářivě červené. Vyřezávané patro, které je pevně strukturované, ale také se může pochlubit mimořádnou jemností, přináší zralé třešně morello, drcenou malinu, badyán a tabák zasazené do páteře napjatých jemnozrnných tříslovin. Zářivá kyselost udržuje rovnováhu a energii. Pijte 2024–2046. Terlato Wines International. Výběr sklepa. —K.O.

Sons Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) 120 $, 98 bodů. Nová kůže, lisovaná růže, kartáč, tmavé koření a kafr jsou jen některé z vůní, které na této mimořádně červené barvě najdete. Elegantní, strukturované patro plné, s hloubkou a jemností dodává zralé třešně Marasca, drcené maliny, lékořice a tabák zarámované do pevných jemnozrnných tříslovin. Čerstvá kyselost poskytuje dokonalou rovnováhu a potenciál stárnutí. Pijte 2024–2036. Ionia Atlantic Imports, LLC. Výběr sklepa. —K.O.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) 155 $, 98 bodů. Toto lahodné Barolo je voňavé, plné a chlubí se skvělými jemnostmi. Zasáhne všechna správná tlačítka. Otevírá se lákavými vůněmi lesních bobulí, růží, kafru, botanických bylin a exotického koření, zatímco elegantně strukturované patro rozeznává šťavnaté červené třešně, drcené maliny, lékořice a skořici. Pevné, jemnozrnné třísloviny a svěží kyselinka ji udržují v dokonalé rovnováze. Je to již lákavé, ale držte se ještě větší složitosti. Pijte 2024–2046. Vintus LLC. Výběr sklepa. —K.O.