Poprvé ve své 31leté historii společnost Woodbridge od Roberta Mondaviho vyrábí a šumivé víno .

Vinařství vlastněné společností Constellation Brands oznámilo vydání 80 000 případů brutálního stylu Blanc de Blancs vyrobeného ze 100% Chardonnay. Většina hroznů pochází z Lodi, 5% ze severního údolí Sacramento. Non-vintage bublina se vyrábí metodou Charmat nebo hromadně.

Stefanie Jackel, marketingová ředitelka Woodbridge, říká, že tento krok „má pro Woodbridge smysl. Spotřebitelé hledají cenově dostupný luxus a se stavem ekonomiky dokonce přinášejí oslavy domů. Hledají způsoby, jak si i nadále užívat života, ale méně navenek. “ Víno má oficiální maloobchodní cenu 9,99 USD, i když pravděpodobně bude levnější se slevou.

Několik kalifornských vinařství dnes vstupuje na trh se šumivým vínem, ale nedávná studie Wine Institute naznačuje, že spotřebitelé znovu objevili bublinky. Prodej kalifornských šumivých vín v loňském roce vzrostl o 8%, ve srovnání s mírným 0,2% nárůstem celkového prodeje kalifornských vín. Nárůst prodeje sektu byl „kvůli nárůstu cenově výhodných nabídek,“ uvedl Wine Institute.

Jackel dodává: „Za posledních 52 týdnů, do června 2010, je kategorie domácích sektů [víno] jediná, která roste na všech úrovních, od méně než 5 $ po ultraprémiové [18 $ a více].“ Šumivé víno představuje 4,3% veškerého prodeje vína v USA, přičemž Kalifornie má 60% podíl na trhu.

Robert Mondavi postavil vinařství Woodbridge v Lodi v roce 1979 jako levnější značku. Po celá léta patřili jeho Bob Red a Bob White v magnumech k nejoblíbenějším generickým vínům v Americe. Když rodina Mondavi prodala v listopadu 2004 vinařství Robert Mondavi společnosti Constellation za 1 miliardu dolarů, byl Woodbridge součástí balíčku. Značka je šestou největší v USA a ročně vyprodukuje 7,3 milionu případů.

Jackel říká, že je-li uvedení nového sektu úspěšné, „Zvažujeme potenciál dalších šumivých příchutí, abychom zjistili, kde je příležitost. Tento produkt je brutální, takže má smysl dívat se na extra suchý nebo na některé z ostatních? “