Jihoafrická republika prokázala své nově nalezené nadšení pro Riesling na prvním festivalu Pod vlivem Rieslingu, který se konal v Kapském Městě ve dnech 21. a 22. února.

Hlavním lákadlem pro místní milovníky Rieslingu byla přítomnost některých velkých německých a rakouských výrobců Rieslingu: Hermann Dönnhoff z Nahe Egon Müller a Ernst Loosen z Mosel Philip Wittmann z Rheinhessen a Willi Bründlmayer z Kamptal v Rakousku. Velký zájem vzbudil také Riesling Dirka van der Niepoorta z oblasti Douro, regionu známého pro Port.

Tito vinaři se zúčastnili řady večeří a workshopů a společně s místními producenty Rieslingu vystavovali svá vína na akci párování vín a potravin ve spojení se čtyřmi místními špičkovými kuchaři. Zahrnuty dvě výjimečné kombinace: Wehlener Sonnenuhr Riesling Trocken 2007 od Dr. Loosena, spárovaný s asijským kuřecím a švestkovým salátem (který rozdmýchával Rieslingovo koření) a sladší verze Niepoortova zázvorového Rieslingu se zázvorovými sušenky, které byly přelité krémem Chantilly a malinou . Ta druhá byla původně vytvořena jako malá čtyřka, která doprovází Nieportův přístav.

Mezinárodní kontingent pod záštitou místního sdružení Just Riesling také ve spolupráci s několika místními odborníky na víno vyhodnotil soutěž o jihoafrické rizlingy. Bylo podrobně prozkoumáno 26 vín rozdělených do tří kategorií podle hladiny cukru. Celkovým vítězem se stal botrytizovaný Noble Late Harvest 2008 od Paula Cluvera (24 USD), jejich suchý ryzlink také překonal kategorii pod 10 g / l (12,99 USD). Jardinův Riesling 2006 (12-14 USD) získal titul ve třetí kategorii.

Ačkoli vítězové byli nesporní, panovala jen malá shoda ohledně celkového stavu jihoafrických rizlingů a směru, kterým by se měli vinaři ubírat. Pro Dr. Ernsta Loosena byla nejsladší kategorie (31 gramů zbytkového cukru a více) nejvíce definitivní, ale podle názoru Dirka van der Niepoorta byla tato vína nudná a postrádala rozmanitost. Oba vidí potenciál v sušším stylu (0 až 10 gramů zbytkového cukru), věří však, že vína potřebují více těla. Kromě Egona Müllera soudci obecně považovali vína mezi 11 až 30 gramy cukru za zklamáním.

Na čem se však soudci shodli, je to, že ryzlinky jihoafrické se velmi liší, a to nejen od svých německých protějšků, ale také od australských a novozélandských. Jelikož jihoafričtí producenti nadále experimentují s touto suddeny horkou kategorií, bude zajímavé sledovat, jak se tato jedinečná vína nakonec ubírají.