Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno A Hodnocení

„Moje je prostě lepší“: módní ikona Nicole Miller debutuje s etiketou Rosé

Je známo, že módní oděvy návrhářů Nicole Miller zdůrazňují eleganci a luxus, a to jen s trochou punk-rockové vzpoury. V loňském roce přinesla tyto stejné citlivosti do jiného odvětví: vína.



Zde se ohlásíme u stylové matriarchy a probereme její spolupráci s Bordeaux Chateau Auguste a jak se páruje svět módy a vína, stejně jako humří ocasy a vychlazená sklenice její růžová .

Proč jste skočili na víno ze světa módy?

No, nejsou tak daleko [od sebe]. Pořád se proplétají.



A já jsem Francouz, takže víno bylo něco, s čím jsem vyrůstal. U večeře jsme vždy měli víno ... V průběhu let jsem zde v New Yorku nashromáždil spoustu francouzských přátel. [Jeden] je náhodou distributorem vína a během jedné z našich konverzací „franglais“… řekl: „Myslím, že bychom vás mohli udělat růžový . Máte zájem? “ A byl jsem jako: „Absolutně.“

Jak jste se rozhodli spolupracovat s Château Auguste?

Můj přítel, distributor vína [Jacques Azoulay], má několik opravdu silných vztahů s několika zámky… srpen mezi nimi. Provedli jsme hodně výzkumu a vydali se na několik prohlídek a nakonec jsme si uvědomili, že Auguste je ta správná cesta. Vím, že rosé se tradičně vyrábí v Provence, ale myslím Bordeaux , kde se Auguste nachází, je ve skutečnosti lepší.

Naším vinařem je Damien Landouar, slavný francouzský vinař z Chateau Gaby v označení Canon-Fronsac, takže moje rosé je v dobrých rukou. Mám dobré přátele!

Dokázali jste do svého růžového vnést své módní dovednosti?

Když jsme diskutovali o tom, co umístit na štítek, měl jsem dva nápady: Jedním bylo jít s mou starou myšlenkou konverzace, dát hrozny a vinnou révu, možná malé lahvičky a sklenice po celé etiketě. Druhým bylo jít opačně - čistě a moderně.

Rozhodl jsem se pro to druhé. Vlastní štítek Château Auguste je naplněn hrozny, vinnou révou a květinami. Chtěl jsem tedy od toho skutečný odklon, něco, co by dalo můj růžový vizuální rozdíl. Myslím, že to vypadá moderně a skvěle, a také se mi líbí, že to většinou připomíná můj vlastní štítek.

Stručný průvodce růžovým vínem

Myslíte si, že toto růžové bude mít nakonec vliv na vaši oděvní linii?

Teď budu muset udělat řadu světle růžových šatů, že? Ha! Je to legrační, růžová není moje oblíbená barva. Nevadí mi to jako barva, ale není to barva, kterou bych normálně nosil sám.

Jak si myslíte, že trendy ovlivňují svět vína, zejména růžové?

Myslím, že víno je trendy, stejně jako všechno ostatní, a rosé se nijak neliší. Pokud do něj lidé zasáhnou ve správný čas, stane se z něj virální věc, jako tomu bylo nedávno.

Naše byla v minulé sezóně úspěšná, takže doufejme, že se uchytí tak, jak to mají ostatní růže. Protože, promiňte, moje je prostě lepší.

Kdy jste se seznámili s rosé?

Pravděpodobně to byla léta v Saint-Tropez, která chodila do těch plážových klubů, dlouhé obědy, vždy tak kouzelné. A vždy bylo k dispozici chlazené růžové.

Jednou, před lety, jsem zůstal v Saint-Tropez a měl jsem možnost jít na svatbu v Hrad Esclans v Provence. zkusil jsem jejich růžová , který je skvěle vynikající a nemohl se nabažit. Rosé je v mém životě už dlouho.

Bylo rosé někdy u večeře, když jsi vyrůstal?

[Moje matka] určitě později vypila rosé, ale v dospělosti ne. Nikdy jsme v domě neměli rosé.

Ale nemyslím si, že to bylo tehdy populární, už ne tak, jak je to teď. Rosé je dnes všude. Jen si myslím, že moje je mimořádně vynikající.

Jak jste se podíleli na tvorbě svého vína?

Většinou to bylo z mé strany spousta ochutnávek, spousta testovacích šarží, dokud jsme nenašli přesně ten správný odvar. Věřím své vlastní ochutnávce, ale věřím ještě více svému vinaři.