Maria Testa, Vedoucí vinice

Před více než 100 lety byly vinice Testa vysazeny v Calpella, městě mezi Ukiah a Redwood Valley. Zakladatelem byl Gaetano Testa, který emigroval z Itálie do San Franciska, aby uklidil po masivním zemětřesení v roce 1906.

Maria Testa dnes udržuje při životě tradici, kterou založil její pradědeček.

Obhospodařuje 25 hektarů starých vinic Carignan, Petite Sirah, Grenache, Charbono, Zinfandel a Barbera, všechny certifikované organické, stříhané na hlavě a lehce zavlažované. Některé vinné révy jsou staré více než sto let.

Některé plody používá k výrobě 2 000 případů Simply Black, směsi Cabernet a Simply White, směsi Sauvignon Blanc a Chenin Blanc.

Zbytek prodává společnostem Horse & Plough, vinařství Coturri, vinaři v Grazianu a Sonomě Leo Hansen, který vyrábí červené stolní víno Leo Steen Calpella, vynikající polní směs Testa Carignan a Petite Sirah.

---

Alex MacGregor, Saracina Vineyards

John Fetzer, nejstarší z 11 dětí narozených zakladatelům vinic Fetzer Vineyards Barneymu a Kathleen Fetzerové, založil v roce 2001 vinice Saracina Vineyards na místě bývalého Fetzer Sundial Ranch. V roce 2002 najal vinaře Alexe MacGregora, aby pracoval po boku slavného poradenského vinaře Davida Rameyho.

MacGregor se zaměřuje na výrobu skvělých červených směsí, poklepává na blízké bloky Petite Sirah a Zinfandel zasazené ve 40. letech 20. století a také na vlastní vinařství Malbec. Saracina také vyrábí Chardonnay a Sauvignon Blanc, druhé z bloku, který John zasadil na střední škole, a kupuje Anderson Valley Pinot Noir.

'John chtěl ukázat lidem, že bychom mohli na pódiu soutěžit se Sonomou a Napou,' říká MacGregor. 'Myslím, že jsme uspěli.'

---

Jason a Molly Drew, Drew Family Cellars

V roce 2004 se Jason a Molly Drew vydali dlouhou klikatou cestou podél Mendocino Ridge, aby se podívali na vzdálený pobřežní pozemek porostlý dědičnými jabloněmi. Koupili místo na svahu vyvýšeném na 1200 stop a zasadili sedm akrů Pinot Noir.

'Všechno se přidalo k velikosti,' říká Jason Drew.

Značka Drew, která je pouze pro Mendocino, vyrábí Pinot Noir, Syrah a Albariño a vyrábí přibližně 1 500 případů ročně.

'Viděl jsem spoustu vín z Mendocina, která měla velmi pěknou strukturu a struktura je pro mě velkou a důležitou součástí toho, jak chci víno vyrábět,' říká Jason. 'Také jsem viděl určitý prvek jemnosti.' Budete mít tu éterickou kvalitu, ale také veškerou bohatost, o které jsem si myslel, že je tu pro výrobu špičkového Pinot Noir, ale ne příliš. “

---

Foto s laskavým svolením Masut Vineyard and Winery

Adrianna Oster Gozza, Vinné sklepy Oster a
Jake a Ben Fetzer, Vinice a vinařství Masút

Adrianna Oster Gozza je dcerou Teresy Fetzer Oster a vnučkou Barneyho a Kathleen Fetzerové.

To z ní dělá vinaře třetí generace z matčiny strany a pěstitele hroznů páté generace prostřednictvím jejího otce Kena Ostera. S pokročilými tituly ve vinařství a enologii je asistentkou vinaře v Roederer Estate v Anderson Valley.

Gozza krátce pracovala pro několik svých strýců v Jeriko Estate, Saracina a Ceàgo. Nyní pracuje se svými rodiči ve vinných sklepech v Osteru v údolí Redwood Valley a vyrábí ekologicky pěstovaný Cabernet Sauvignon z jejich 40hektarové vinice. Gozza vyrostla v blízkosti svých bratranců Bena a Jakea Fetzera (vlevo), synů zesnulého Bobbyho Fetzera. Bratři byli vychováni na slavném domácím ranči v údolí Redwood Valley, kde začínali vinice Fetzer.

Poté, co jejich otec zemřel v roce 2006, Jake a Ben pokračovali v pěstování farmářského ranče Redwood Valley o rozloze 1 500 akrů, který sousedí se starým Home Ranch. Nachází se na západní straně údolí a je z velké části osázen Pinot Noir.

Poté, co Ben a Jake prodali hrozny vinařstvím jako DeLoach a Paul Hobbs, v roce 2009 vyrobili vlastní víno, Masút, pojmenovaný po bývalé indické osadě Pomo, což znamená „temná, bohatá země“.