Steve Calabro, neúnavný student vývoje koktejlů, je mixologem v restauraci Red O Restaurant v Los Angeles s mexickou kuchyní vedenou Rickem Baylessem. Vyzkoušejte jeho jednoduchý a lahodný grapefruit a granátové jablko Margarita - oblíbený koktejl v hotspotu - za domácím barem.

Grapefruit a granátové jablko Margarita

Zdvořilost Steve Calabro, mixolog, Red O Restaurant

1 & frac34 uncí reposado Tequila
1 unce likéru z granátového jablka
2 unce čerstvého grapefruitového džusu
1 unce limetkové šťávy
& frac34 unce jednoduchý sirup
Rosemary ratolest, na ozdobu

Zkombinujte tequilu, likér, džusy a jednoduchý sirup v koktejlové třepačce bez ledu. Intenzivně protřepejte a nalijte do sklenice kupé naplněné rozmarýnovou solí naplněné ledem. Ozdobte větvičkou rozmarýnu.

Chcete-li se dozvědět, jak ve třech krocích vytvořit okraj rozmarýnu a solí Calabro, klikněte sem.