Portland si původně vysloužil přezdívku Stumptown, protože jeho rychlý růst znamenal, že čerstvě řezané pařezy posypaly prázdnými partiemi. Městská scéna s jídlem a pitím dnes pokračuje rychlým tempem, které se vyznačuje důrazem na místně pěstované a vyráběné suroviny a hravými kombinacemi chutí z celého světa. S Willamette Valley jen hodinu mimo město, všude je také úžasné víno.

Knihovna whisky Multnomah / Foto Shelly Waldman

Napít se

The Jihovýchodní víno kolektivní je městské vinařství a bar / restaurace v jednom. Zastavte se na let místních doušků v neformálním prostředí. Geekové potěší Thelonious Wines , obchod s lahvemi a degustační místnost otevřená dvěma sommy, kteří se snažili vzdělávat pijáky o neobvyklých hroznech. Vložte do svého života malou jiskru Ambonnay Champagne Bar , útulné místo, kde si můžete užít bubliny. Pro ty, kteří touží po něčem tvrdším než víno, Knihovna whisky Multnomah má působivý výběr. Místní milovník koktejlů Jeffrey Morgenthaler’s Děda Moko podává koktejly ve věku barelu ve sofistikovaném, ale podobném bunkru. Pro neformální atmosféru a nepřetržitou šťastnou hodinu, jasná, vzdušná Shift Drinks je to místo.

Nostrana / Foto Shelly Waldman

Jíst

Ve městě plném skvělých restaurací je těžké vědět, kde začít, ale snídaně je dobrým začátkem. Måurice se otevírá v 10 hodin kávou a pečivem. Chcete-li rychlejší a neformálnější stravování, podívejte se na lusky městského vozíku - Alder Street je největší. Až budete připraveni na večeři, zkuste to Bistro Agnes pro krásně připravené ztvárnění francouzské kuchyně. Místní je portlandská instituce pro domácí těstoviny podávané s jemnými saláty z vlastní kuchyňské zahrady. Oba mají také vzrušující, většinou starosvětské vinné lístky, s několika oblíbenými místními lahvemi. Je těžké najít zábavnější zážitek z večeře než Kachka , kde je křenová vodka nutností pro mytí okurek a knedlíků pelmeni.

International Rose Test Garden / Photo by Shelly Waldman

Vidět

Než se vydáte na procházku po některé z ohromujících botanických rezervací města, vezměte si svůj lék na alergie: Čínská zahrada Lan Su , Portlandská japonská zahrada a International Rose Test Garden , kde je vysazeno 650 odrůd květu. Prohlédněte si méně růžovou historii města, prohlídku Portlandské metro , síť podzemních tunelů, které kdysi spojovaly salóny, nevěstince a další místa se špatnou pověstí. Pokud potřebujete vyčistit veškerou stinnou minulost, Kennedy School Namáčecí bazén je malá oáza v hotelu, který se stal bývalou školou.

Powell's City of Books / Foto Shelly Waldman

Prodejna

Žádný výlet do Portlandu není úplný bez zastávky Powell's City of Books , který se chlubí tím, že se jedná o největší nezávislé knihkupectví na světě. Spojený s Powellem, Union Way je krytý vánek s obchody, které prodávají vše malé a drobné, od koženého zboží přes výrobky na holení až po bonbóny.

Eugene, Oregon, je pro milovníky vína

Hledači módy by se měli potulovat po ulici NW 23. ulice ve čtvrti Nob Hill v Portlandu za designovými butiky, zatímco milovníci ročníku se mohou nechat opravit Portlandská blecha + jídlo .

Foto Shelly Waldman

4hodinový útěk

Yamhill County , asi hodinu mimo Portland, je skvělým výchozím bodem pro poznávání vín z údolí Willamette. Prohlídky černé kravaty zajišťuje cenově dostupné vlastní výlety. Dejte jim vědět, pokud dáváte přednost malému a rustikálnímu, velkému a lesklému, nebo kombinaci těchto dvou - nebo je jen klíčujete do svých oblíbených vín - a mohou vám pomoci naplánovat si cestu kolem AVA v oblasti Yamhill. Nabízejí také prohlídky s ukázkami vzorků Oregon Výrazná shovívavost, černé lanýže. Degustační místnosti vinařství, které se nacházejí dále, najdete také zde, podél OR 99-W v Dundee. Zastavte se u pár a vyzvedněte si suvenýry na cestě zpět do města.