Jaký otec taková dcera
Od Starého světa v Toskánsku a Bordeaux po Nový svět v Kalifornii a Washingtonu převezmou otěže ve vinařství ženy - a stále častěji jsou dcerami majitelů nebo zakladatelů vinařství. Ve vinicích, ve fermentačních místnostech, v obchodních kancelářích jejich rodinných vinařství nebo na silnicích, které prodávají a propagují svá vína, lze najít další generaci, která posouvá podniky vpřed do nové éry.
Dcery pracují po staletí po boku otců v evropském vinařském průmyslu, tvrdí naši evropští redaktoři, římská Monica Larnerová a bordeauxská společnost Roger Voss. 'Mnoho z nejznámějších vinařství v Itálii provozují rodiny s 20-ti dědicemi, ženami i muži,' říká Larner. Ve Francii, Rakousku a Portugalsku uvádí Voss: „Po silném otci následuje stejně silná dcera.“
Kalifornie má také historii dcer, které show pořádaly. Vezměme si například Isabelle Simi, která v pouhých 18 letech převzala Vinařství Simi poté, co její otec Giuseppe náhle zemřel na chřipku. V nedávné době, během vinařského oživení v 70., 80. a 90. letech, se páry společně pustily do vinařství a vyvinuly viniční verzi obchodu pro mámu a pop.
Kalifornské dcery vinařského průmyslu tradičně pracovaly na obchodní stránce operací, ale i to se mění. Ženy nyní tvoří polovinu zápisu na Kalifornskou univerzitu v Davisově katedře vinařství a vinařství. Dohnali jsme několik týmů vinařského průmyslu otec / dcera, abychom se podívali do zákulisí reality toho, jaké to je, když je podnikání rodinnou záležitostí. —Steve Heimoff
Vinařství Elaine a Danilo Villamin Eden Canyon
Sarah Cahn Bennett a Ted Bennett Navarro Vineyards
Jennifer a Daniel Gehrs Vína Daniel Gehrs, Vixen Wines
Vinařství Anna, Kala a Don Othman Nail Winery
Ashley Parker Snider a Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
Vinařství Rashell Rafanelli-Fehlman a Dave Rafanelli A. Rafanelli
Vinice Whitney a Fred Fisher Fisher
Stephanie a Joe Gallo Rodinné vinice Gallo
Rodinné vinice Cheryl a Frank Indelicato Delicato
Luisa a Dick Ponzi Ponzi Vineyards
Virginie a Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim a Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca a Diego Planeta Settesoli, Planeta
Rodinné platby Xandra a Carlos Falcó Marqués de Griñon
Cristina Mariani-May a John Mariani, Jr. Banfi
Albiera, Allegra, Alessia a Marchese Piero Antinori Antinori
Vinařství Elaine a Danilo Villamin Eden Canyon
'Someliéři mi říkají, že jsem víno nemohl vyrobit, protože jsem žena!' Stále jsme docela vzácní.
Elaine Villamin se směje, když popisuje reakci, kterou občas dostane na silnici, a uvede na trh svá vína Eden Canyon. Její otec Danilo, přistěhovalec narozený na Filipínách, zasadil v roce 1995 statkovou vinici v teplé části vnitrozemské Kalifornie jihovýchodně od Paso Robles - jen aby o rok později jeho vinné révy byly spáleny na velké „Highway 58 Wildfire“. 'Ale tátovým mottem je: 'Ne, to znamená?' Najděte jiný způsob, “říká Villamin.
Nikdy si nemyslela, že bude vinařem. 'Upřímně řečeno, nebylo to to, pro co jsem chodil do školy.' Chtěl jsem být spisovatelem. Ale šťastné nehody se stávají! “ Villamin dnes říká: „Zvládám vše mimo vinici: daně, prodej, obchod. A dostanu všechna klíčová vinařská rozhodnutí - kdy vybrat, úrovně Brix, kyseliny. “ Říká si „vinařská cikánka“, protože „když podnikáte jen vy a váš otec, hodně jste na cestách.“
Práce v rodinném vinařství může být dvojsečný meč. 'Rozdrcení je těžké, lidé zkrátí.' Když je stres stresující a nemáte čas na komunikaci, může to být drsné, “říká. Pozitiva však převažují nad občasným negativem. 'Můj otec může jen určitým způsobem pohnout nosem a já vím, že musím něco udělat.' Existuje taková telepatie. Můžeme strávit hodiny spoluprací a říct jen pět slov. “ —S.H.
Sarah Cahn Bennett a Ted Bennett Navarro Vineyards
Spotřebitelé znají Navarro pro svá svěží vína z Anderson Valley, ale Sarah Cahn Bennett to ví o něco osobněji. 'Vyrostl jsem tam.' Dům mých rodičů je 100 metrů od vinařství, “říká. Těmi rodiči jsou Ted Bennett a Deborah Cahn, kteří založili vinařství v Kalifornii v roce 1973.
Přemýšlela o tom, že bude veterinářkou, „ale výroba vína je mnohem zábavnější než odkládání zvířat.“ Po ukončení diplomové práce na U.C. Davisovo oddělení pro vinařství a ekologii právě loni na jaře Bennett pracoval na ročníku ve vinařství na Novém Zélandu a poté se vrátil k práci v Navarrově degustační místnosti. 'Ale letos na podzim budu ve vinařství na plný úvazek jako enolog,' říká, což znamená pracovat v laboratoři.
Vinařem společnosti Navarro za posledních 15 let byl Jim Klein, „a doufáme, že zůstane alespoň dalších 15 let,“ říká Bennett. 'Ale nemáme pomocného vinaře, takže tuto roli doplním.' Mezitím „bych si možná mohl založit vlastní štítek. Uvidíme.'
Práce s jejím otcem je potěšením, poznamenává Bennett. 'Máme podobné osobnosti, podobné energetické úrovně.' Máma vždy vtipkuje, že pro mého otce nikdy nemohla pracovat, ale z nějakého důvodu nás baví být spolu. “
Navarro je podle Bennetta ve skutečnosti stejně tak o rodinách, jako o víně. 'Většina lidí v Navarru, od pracovníků sklepa po degustační místnost a vedoucí kanceláře - pracuje zde celá jejich rodina, takže je tu docela dost rodinného pocitu.' —S.H.
Jennifer a Daniel Gehrs Vína Daniel Gehrs, Vixen Wines
'Ženské lišce se říká vixen,' říká Jennifer Gehrs a vysvětluje, jak přišla k názvu své vlastní osobní značky. Jennifer Gehrs, dcera Daniela a Robina Gehrsových, majitelů vín Daniel Gehrs Wines, si jako dítě pamatuje „sedět na sudech s vínem, zatímco sběrači dali mně a mému bratrovi hrozny. Nebo na vinici by nám dali nůžky a dostali bychom výplatu za čtvrt kbelíku. Levná pracovní síla! “
Její otec založil své stejnojmenné vinařství v okrese Santa Barbara v roce 1990, po 14 letech v jiných vinařstvích. 'Ale myšlenka na podnikání s vínem mi vstoupila do hlavy až ve 21 letech,' říká. 'Moje rodina potřebovala pomoc v degustační místnosti a byl jsem k dispozici.' Uvědomil jsem si, že vím o víně víc, než jsem si myslel - jazyk, jak o tom mluvit, a měl jsem dobré chuť. “
Nyní řídí degustační místnost Daniela Gehrse v Los Olivos a říká: „Je to možné“, že by tam někdy mohla víno připravit, ale ne na dlouho: „Táta má mnoho let od odchodu do důchodu.“ Mezitím je tu Vixen, která se specializuje na odrůdy Rhône, a do budoucna se bude soustředit na ni. Jennifer nemá formální vinařský titul. 'Táta mě ve všem učil,' říká a dodává: 'Vždy mi říká, jak je na mě hrdý, a věř mi, není tu den, kdy bych tu chodil a nevím, jaké mám štěstí.' “ —S.H.
Vinařství Anna, Kala a Don Othman Nail Winery
'V naší rodině se názvy pracovních pozic dostávají do sebe!' Anna Othmanová vtipkuje. Anna a Kala jsou sestry „a nejlepší kamarádky,“ říká Anna. 'Nedokážu si představit, že bych s někým lépe pracoval.' Jsou to dcery Dona a Gwen Othmanových, kteří založili rodinné vinařství Edna Valley v roce 1995 poté, co Don Othman, který pracoval s exotickými kovy, vynalezl The Bulldog Pup, technologii pro výdej vína bez vystavení kyslíku.
Anna si pamatuje, když jí bylo osm, a její otec se radil v nedalekém vinařství: „Dával jsem na lahve fólii a byla to opravdu zábava.“ Původně chtěla být zahradnicí, „a já to někdy možná budu dělat jako vedlejší práci, ale práce na vinici to pro mě opravdu splňuje, od budbreak až po veraison, pak přivést tyto nádherné shluky a připravit tuto omamnou látku!“
Kala si nemůže vzpomenout na dobu, kdy nevěděla, že bude pracovat v rodinném podniku: „Je to v mé krvi.“ Popisuje, jak spolu s Annou poprvé dostali příležitost spolupracovat na výrobě Kynsiiny bohaté, exotické Kalanny Syrah v roce 2003: „Tati z jeho uší stékalo hrozno. Se vším tím ovocem nám řekl: ‚Chceš, chlapi? '
'Bez nás všech by to nefungovalo,' říká Kala. 'Ale ve skutečnosti se na to moc necítí,' dodává Anna, 'protože všichni milujeme to, co děláme.' —S.H.
Ashley Parker Snider a Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
'Jsem vzpamatovávající se republikán!' Parker Snider vtipy. V 80. letech pracovala v Bílém domě Reagana, poté pro bývalého ředitele pro bydlení a rozvoj měst a viceprezidenta Jacka Kempa.
Možná by zůstala ve Washingtonu, ale její otec, Fess, bývalá televizní a filmová hvězda, koupil v roce 1988 svůj ranč v údolí Santa Ynez a zasadil frapé se záměrem založit vinařství. 'Dostával jsem malý tlak, abych přišel domů a byl v rodinném podniku,' vzpomíná Parker Snider a dodává: 'Táta je velmi rodinný.'
Takže přišla domů. 'Začala jsem odpovídat na telefony, nalévala se do degustační místnosti, připravovala oběd a zvedala poštu,' vzpomíná.
Dnes práce Parkera Snidera zahrnuje „trochu ze všeho: psaní zpravodaje, spolupráci s dfistrbutory, ochutnávky pro spotřebitele“. Pravděpodobně jsem trochu PŘIDAL, takže mě to baví. “
Nepracuje přímo se svým slavným otcem, který se více zabývá rozvojem nemovitostí. 'Miluji svého tátu. Jeho osobnost je velmi pravá, ale já jsem k němu pravděpodobně kritičtější než kdokoli jiný a on ke mně více. “ A neexistuje jiné místo, které by bylo možné vrhnout, než ve vinařství jejího otce. 'Tim [její manžel a generální ředitel vinařství] a já jsme oba v mysli, že to je místo, kde chceme být na dlouhou trať.' Mám pocit, že jsem měl v životě štěstí. “ —S.H.
Vinařství Rashell Rafanelli-Fehlman a Dave Rafanelli A. Rafanelli
'Jsem zde čtvrtá generace,' říká Rashell Rafanelli-Fehlman z rodinného vinařství v západních kopcích údolí Dry Creek. Její praprarodiče založili společnost v roce 1911. „Je to všechno v rodinném vlastnictví, nikdy se nezměnilo, jen se předalo, a jsem další v řadě.“ Ačkoli její otec, Dave Rafanelli, je stále aktivní, vyrábí víno od roku 1996 Rafanelli-Fehlman.
'Víte, když vyrůstáte v rodinném podniku, není to tak okouzlující nebo tak snadné, jak to vypadá,' říká. 'Vždycky jsem byl zapojen do nějakého aspektu vinařství.' Lidé si myslí, že jsem musel mít tlak, abych se do toho podnikání dostal. Ne. Moji rodiče na mě nikdy netlačili, abych sledoval nějakou konkrétní kariéru. Připadalo mi jako přirozené vstoupit za tátu a připravit víno. “
Její manžel Craig je manažerem vinařství ve vinařství, které udržuje vše v dobré pověsti. 'Práce s rodinou je skvělá, ale existují výhody a nevýhody,' usmívá se Rafanelli-Fehlman. 'Jsme malá rodina, takže může být trochu těžké oddělit pracovní a domácí život.' Když si sednete se svými rodiči, vždy mluvíte o podnikání a někdy to vypadá jako: ‚Ach, potřebuji si odpočinout. Musím utéct! '“Přesto poznamenává:„ Nedokážu si představit, že bych dělal něco jiného. Můj manžel a já si to důkladně užíváme. To není práce, je to způsob života. “ —S.H.
Vinice Whitney a Fred Fisher Fisher
Fisher Vineyards je vinařství v Napa Valley s historií slavných vinařů, včetně Chucka Ortmana a Paula Hobbse. Pro poslední čtyři ročníky byla vína vyrobena Whitney Fisherovou, dcerou zakladatelů Freda a Juelle Fisherových.
'Můj bratr a já jsme se bavili s posádkou vinice,' vzpomíná, 'a pamatuji si, jak jsme s tátou plnili sudy.' Fisher však nikdy neměl v úmyslu pracovat v zařízení Spring Mountain. „Když vyrostete v oboru, máte velmi střízlivý obraz toho, jaké to je,“ říká.
V Princetonu Fisher neustále změnila názor na kariéru. 'Nevěděl jsem, co jsem chtěl.' V roce 1999 mi tehdy náš vinař řekl: „Pomozte! Potřebuji stážistu na sklizeň. “Zajímalo mě to. Na konci sklizně jsem byl závislý. “
Mezitím její rodiče pohovorovali s novým vinařem. Fisher s pomocí svého mentora, poradenské vinařky Mie Klein, přistál na práci. „Když jsem začínal, měl jsem z některých členů posádky dojem, že„ Neměl bys tu být. “No, vždy jsem měl takový postoj:„ Pokud si myslíš, že to ženy nedokážou, mýlíš se! '“
Fred Fisher, nyní 74 let, „se začíná vzdát otěží,“ říká Fisher, což jí dává více odpovědnosti. 'Občas nesouhlasíme.' Ale byl neuvěřitelně otevřený a bere mé návrhy dychtivě. “ Pochybovali její rodiče někdy o tom, že by mohla uspět? 'Pokud ano,' říká, 'nevěděla jsem to.' —S.H.
Stephanie a Joe Gallo Rodinné vinice Gallo
Stephanie Gallo nikdy neměla zaručené zaměstnání. 'Bylo mi velmi jasně řečeno, že někoho nepropagují, pokud se neosvědčili,' říká. Byla tomu podnikání vystavena, ale nikdy na to netlačila: „Moji rodiče nám řekli, abychom šli s naší vášní.“ Její vášní byl marketing, něco, co pravděpodobně zdědila po svém dědečkovi Ernestovi. Vzpomíná si, že s ním a jejím otcem Joeem chodila do obchodů ve věku devíti let: „Provedli jsme průzkumy podlahy, abychom zjistili, jak byly vystaveny naše produkty, jak by se to dalo vylepšit, vypadá konkurence lépe?“
Po absolvování Notre Dame v roce 1994 nastoupila na základní pozici v prodejní práci ve společnosti E&J Gallo. 'Každý skvělý obchodník musí vědět, jak prodat svůj produkt, a já věděl, že naše společnost mě může naučit, jak prodávat víno,' vysvětluje. Prodej byl způsob, jak se osvědčit: „Čísla jsou čísla, která musíte dělat dobře,“ říká. A ona to udělala. V září 2005 se Stephanie Gallo stala marketingovou ředitelkou společnosti Gallo Family Vineyards, což je nový název dříve Gallo ze Sonomy. Spolupracuje přímo se svým otcem Joe, který je generálním ředitelem společnosti E & J Gallo. (A její sestřenice, Gina, je samozřejmě vinařkou rodiny Gallo.)
'Naučil jsem se tolik od svého otce, osobně i profesionálně,' říká Gallo. 'V práci mluvíme o práci.' Ve druhém kroku, který vyjdeme z vinařství, jsme otec-dcera. “ Je hrdá na rodinné dědictví: „Můj dědeček a prastrýc Julio přinesl víno do Ameriky. Druhá generace přinesla světu kalifornské víno. Doufám, že to udělám po zbytek svého života. “ —S.H.
Rodinné vinice Cheryl a Frank Indelicato Delicato
Delicato je 13. největší vinařství v USA a je to stále rodinná záležitost, jak tomu bylo od doby, kdy ho Gasparé Indelicato založilo před více než 75 lety.
'Dnes je v podnikání třetí generace,' říká Cheryl Indelicato, dcera jednoho ze synů Gasparého, Franka. 'Tátovi je 81 a do vinařství stále chodí, ale už nemusí mít práci od devíti do pěti.'
Ona ano, a je to velká věc. 'Moje práce se zaměřuje na San Bernabe,' říká v souvislosti s rodinnou vinicí v jižním Monterey, která je údajně největší v zemi. 'Dělám spoustu hostování, prohlídek a koordinaci akcí, jako je oslava vinaře, kterou jsme právě měli v Monterey.'
Jako mladá žena získala Cheryl Indelicato svůj ošetřovatelský titul, „protože naši rodiče trvali na tom, aby všichni třetí generace vystudovali vysokou školu a pracovali někde jinde po dobu nejméně tří let, než se vrátí do vinařství. Vždy jsem věděl, že tu budu nějakým způsobem pracovat, prostě jsem přesně nevěděl, co. “ Začala na plný úvazek ve vinařství v roce 1990 a je tam od té doby.
Je vdaná za Clauda Hoovera, který také pracuje ve vinařství, a hodně mluví o „pracovní morálce“, která poháněla rodinu od doby Gasparého. Pár má osmiletého syna Dominicka. Chtěla by ho jednoho dne vidět v rodinném podniku? 'Ach, ráda bych, a také jeho bratranci!' Říká Indelicato. 'Už ho učíme vše o odrůdách a značkách.' —S.H.
Luisa a Dick Ponzi Ponzi Vineyards
Když spolu procházejí původní rodinnou vinicí, zdá se, že toto duo otec-dcera nikdy nepřestalo koukat na vinice. Příležitostně kývnutí a dotaz od otce, Dicka Ponziho, následovaný pohotovou odpovědí jeho dcery Luisy Ponzi. Většinou jsou to jen dva vinaři, kteří procházejí velmi historickou vinicí v oregonském údolí Willamette.
Ponzi, syn italských přistěhovalců, byl průkopníkem Pinot Noir. Rovněž však umožnil své dceři, aby si jako Ponziho vinař více než deset let vypálila vlastní stopu. 'Můj bratr, sestra a já jsme vlastně pomáhali sázet a zalévat vinnou révu, která byla každá obklopena kartony s mlékem,' vzpomíná. 'Nastoupil bych do školního autobusu a děti by mě dráždily kvůli pěstování mléka!'
V 70. a 80. letech postavili Dick Ponzi a jeho manželka Nancy Ponzi Vineyards na jednom z nejrespektovanějších vinařství v USA. Mnoho ocenění, plus vytrvalá chvála od Roberta Parkera, hovořili o Ponziho Pinot Noir.
Luisa Ponzi mezitím pokračovala v neformálním vzdělávání ve vinařství, i když zdůrazňuje, že její otec na ni nikdy netlačil, aby šla v jeho stopách. Po dokončení vysokoškolského studia se rozhodla studovat velké francouzské Burgundies a ponořit se do vinařské vědy a kultury. V roce 1993 získala prestižní certifikát Certificate Professional D’Oenologie et Viticulture a vrátila se domů pracovat na ročníku s otcem.
Říká, že věděla, že získala úplnou důvěru svého otce, když odjel na dovolenou během sklizně v roce 1996. I když stále poskytuje rady a zkušenosti, Luisa Ponzi je nyní velmi její vlastní vinařka, pokud jde o Pinot Noir a další nabídky Ponzi . Ráda také pracuje s Pinot Gris, Chardonnay a italskými odrůdami jako Arneis a Dolcetto, poslední dva kývnutí na dědictví jejího otce. —L.S.
Virginie a Nicolas Joly Coulée de Serrant
Virginie Joly, 27 let, již tři roky spolupracuje se svým otcem Nicolasem, mužem za slavnou Coulée de Serrant. Nedávno získala v Německu diplom z alternativní medicíny, který se pěkně promítá do biodynamických vinařských postupů, se kterými je ztotožňován její otec. Nicolas Joly a Coulée de Serrant jsou ve skutečnosti synonymem biodynamie, jak se jí říká ve Francii, téměř mystické víry v rovnováhu vztahu mezi měsícem, ročními obdobími a planetami a zdravím vinic a vinic. Tento přístup je rok co rok ověřován ve vynikající kvalitě Chenin Blanc z jeho 37akrové vinice Savennières v Anjou ve francouzském údolí Loiry.
Joly obdivně mluví o tom, co jeho dcera přinesla do rodinného podniku. 'Přináší komplementaritu naší práce,' říká bývalý obchodní bankéř. 'Chápe révu jako živý organismus, ne jako stroj.' Má dar a skvělý vztah k rostlinám. Žena má schopnost vcítit se do vinné révy, která muži chybí. “ Co přináší Virginie Joly panství? 'Je jí lépe na vinici, ve sklepě, než chodit po silnici,' říká táta. 'Sleduje mě, učí se, ale již je odborníkem na výrobu biodynamických ošetření.' Může dát část své postavy vinicím. “ —R.V
Tim a Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Rodina Bergqvistů je historická rodina z Portu. Dříve obchodovali pod jménem Feuerheerd a přepravovali Port od roku 1815. Jejich spojení s Quinta de la Rosa je trochu novější - bylo dáno matce Tima Bergqvista jako dárek ke křtu v roce 1905. Po léta byly jemné hrozny z tato nádherná vinice v srdci portugalského údolí Douro - 135 akrů stoupajících přímo z řeky - byla prodána dalším přístavním přepravcům.
Rychle vpřed do roku 1988 a uvolnění přístavních pravidel, umožňující stárnutí a přepravu v údolí Douro spíše než ve Vila Nova de Gaia, u ústí řeky. Tim Bergqvist se rozhodl využít této změny a znovu spustit nemovitost jako producent přístavu a vína. Tam vstoupila jeho dcera Sophia. Je držitelkou titulu MBA a pracovala v Londýně v oblasti prodeje a marketingu. 'Přišla jsem s perspektivou své obchodní školy a uvízla jsem ve finanční stránce, prodeji a marketingu,' vzpomíná. 'Táta se ujal vinice a vín.'
To se podle ní změnilo. 'Jak můj otec stárl, tak se vzdal každodenních činností, takže teď jsem generálním ředitelem.' Je předsedou a nejlepším velvyslancem, kterého máme. “ Její otec dodává: „Působím jako ozvučná deska, od které může Sophia odrazit své myšlenky. Douro a jeho vrtochy znám už více než půl století. “
Jak se otec a dcera dostávají do práce? 'Neuvěřitelně dobře,' říká Sophia. 'Zpočátku bylo těžké s ním pracovat na obchodním základě.' Nyní ten vztah nemůže být lepší. “ —R.V.
Francesca a Diego Planeta Settesoli, Planeta
Mezi mnoha věcmi, které Diego a Francesca Planeta sdílejí, jsou narozeniny: 2. února. Narodil se v roce 1940 a ona v roce 1971. Tento tým otce a dcery jsou hluboce spojeny společnými zájmy, osobnostmi a především hlubokou vazbou na jejich rodná Sicílie. Vede Settesoli, důležité a historické družstvo, a ona založila Planeta, nejžhavější prémiové vinařství na ostrově, se svými bratranci Santi a Alessio. 'Nejdůležitější věcí, kterou mě otec naučil, je týmová práce: ne firemní týmová práce, ale rodinná týmová práce, která je jiná,' říká.
Před první sklizní planety v roce 1995 zahájila Francesca marketingovou kariéru v Miláně, ale Sicílie a rodina ji přivedly zpět: „Můj otec mě tlačil k rozšíření mých obzorů: Naučil mě dívat se za naše bezprostřední sousedy do Španělska, Kalifornie a Francie . “ Rodinná planeta je rozhodně jednou z nejjasnějších hvězd vycházejících ze sicilské vinařské renesance. Vlastní vinice, které se rozprostírají na jižní části ostrova, od Menfi po Noto, a nedávno koupili pozemek na hoře Etna. Projekty vinařské turistiky, včetně venkovského nocleh se snídaní, jsou v pracích a portfolio vín Planety zahrnuje mezinárodní a sicilské odrůdy a kriticky uznávanou Cometu z hroznů Fiano.
A co si myslí táta? 'Pro otce neexistuje větší uspokojení,' říká Diego Planeta, 'než společné potěšení z toho, jak z jeho dcery vyrostla krásná žena a vidí rodinný podnik setkat se s úspěchem.' —M.L.
Rodinné platby Xandra a Carlos Falcó Marqués de Griñon
Úkolem Xandry Falcó je zajistit, aby vína z Pagos de Familia Marqués de Griñon byla správně umístěna na světové scéně. To není malý úkol. Rodinný podnik se datuje již několik staletí jako Dominio de Valdepusa a v nedávné paměti se dostal do popředí španělského vinařského průmyslu pod vedením jejího otce Carlose Falcó, který společnost vedl za posledních 30 let.
Byl to Carlos Falcó, sám Marqués de Griñon, který představil Cabernet Sauvignon La Manche v 70. letech a později dal Syrah a Petit Verdot své starty ve Španělsku. Ve spolupráci s uznávanými francouzskými poradci pro víno Emile Peynaud a Michelem Rollandem nainstaloval mřížoví systémy prosazované renomovaným australským agronomem Richardem Smartem a také kapkovou závlahu. (Ten byl v La Manche nezákonný, když ho Falcó poprvé zaměstnal v roce 1974, a byl pokutován úřady.)
Dnes Dominio de Valdepusa (od roku 2002 stejnojmenný Denominación de Origen) pokračuje v postupu. Xandra Falcó, která se k rodinnému podniku připojila v roce 2001, se od té doby stala obchodní ředitelkou. Hovoří plynně anglicky poté, co několik let žila ve Washingtonu, D.C., kde založila firmu zabývající se designem interiérů, a aktivně se podílela na určování budoucnosti rodinného podniku.
'Xandra významně přispěla k obrazu naší společnosti na veřejnosti a prokázala se jako vynikající komunikátorka.' Její časté rozhovory v hlavních španělských médiích posílily náš image, “říká její otec. 'Z obchodního hlediska pomáhá Xandra zajistit kontinuitu naší společnosti.'
Její přítomnost také zajišťuje, že táta tak brzy neodejde do důchodu. 'Osobně si užívám každou minutu práce se svou dcerou,' říká, 'i když mě Xandra nutí cestovat a pracovat víc než kdy předtím.' -SLEČNA.
Cristina Mariani-May a John Mariani, Jr. Banfi
Když byla studentkou na Georgetownské univerzitě, Cristina Mariani-May studovala v zahraničí ve Florencii, klenotnici Toskánska. Během této doby se často připojovala ke svému otci, Johnu Marianimu, předsedovi dovozce vína Banfi Vintners, protože platil domácí volání různým italským dodavatelům.
Od tohoto okamžiku bylo víceméně zaručeno, že se Cristina připojí k rodinnému podniku, jehož součástí je také Castello Banfi, přední producent vína se sídlem v Montalcinu. Čerstvá ze školy v roce 1993, Cristina začala pracovat pro rodinnou firmu, kterou v roce 1919 založil její dědeček John Mariani st.
Za poslední desetiletí převzala Mariani-May prominentní roli v marketingovém oddělení Banfi a během této doby získala titul MBA na Kolumbijské univerzitě v New Yorku. Mariani-May je dnes výkonnou viceprezidentkou Banfi pro globální marketing a dohlíží na marketingové, vinařské a prodejní programy Castello Banfi, které se vztahují k více než 50 zemím, ve kterých Castello Banfi prodává svá vína. Mariani-May navíc pomohla řídit úsilí Banfiho při klonálním výzkumu Sangiovese ve spojení s milánskou univerzitou.
'Schopnost pracovat s mým otcem, především jako můj mentor, byla největší příležitost, kterou mladý člověk začínající v kariéře mohl mít.' To, že dohlížel na mé projekty, mi pomohlo a vedlo mě. Postavil mě na cestu k dokonalosti, což je opravdu ta samá cesta, na které se roky pohyboval v Banfi, “říká Mariani-May.
A táta nemohl být pyšnější. 'Dáma známá dnes jako Cristina Mariani-May je rozkošná, trpělivá, chápavá, inteligentní, atletická, okouzlující, plná lásky a sebevědomí a úžasná matka mých vnuků a vnučky.' Cristina je rodená vůdkyně. “
Silná chvála od jednoho z gigantů amerického vinařského průmyslu. -SLEČNA.
Gaia a Angelo Gaja Gaja
Nadšení a celková vitalita Angela Gaja jsou tak obrovské, že si můžete téměř představit, jak se jeho energetické pole ozývá kolem kamenných uliček Barbaresca, když kráčí do práce. Díky svým talentům, optimismu a dovednosti s hroznovým hroznem Piemontu Nebbiolo je dnes Gaja symbolem italského vinařství v celé své kráse. Gaja je ale také ten typ člověka, díky kterému je velmi obtížné, ne-li nemožné, aby si někdo vyplnil boty.
Kdokoli, kromě Gaie Gaja - jeho 27leté výjimečně komunikativní dcery. 'Je lepší než já,' říká pyšný otec. 'Jsem velký starý medvěd, pokud jde o vztahy s veřejností, ale bleskově si získává lidi svou postavou a úsměvem a nemá žádnou moji aroganci.' Po dětství stráveném mezi vínem a hrozny pracovala Gaia v marketingu dva roky.
„Mám ráda všechno na svém okolí: bydlení v městečku Barbaresco obklopeném vinicemi s populací 600 lidí,“ říká.
Její otec byl velmi ovlivněn jeho babičkou Clotilde Rey, která zemřela v roce 1961 - ve stejném roce, kdy převzal vedení ve vinařství. Ve skutečnosti vyrábí Chardonnay jménem „Gaia & Rey“ na počest její a jeho nejstarší dcery. (Jeho nejmladší dcera Rossana, 25 let, je studentkou univerzity.)
Na otázku, jaké hodiny by rád předával svým dcerám, odpověděl důrazně: „Moje děti měly celý život hodiny prostřednictvím škol, učitelů a profesorů. Nyní je čas, aby žili! Basto! “ Gaia by možná nesouhlasila: „Od svého otce jsem se toho hodně naučila: nikdy se nehádej sama.“ —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia a Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: Může to číst jako jazykolam, ale je to opravdu plán budoucnosti italského vína. Jejich otec, toskánský Marchese Piero Antinori, je současným ztělesněním šesti století vinařské tradice - více než 26 generací. Jeho největším úspěchem bylo to, že se z Antinori stala italská značka vína číslo jedna. Ale jeho tři dcery jsou nyní obviněny z něčeho ještě ambicióznějšího: zachování tohoto dědictví.
Vztahy mezi otcem a dcerou ve víně jsou zvláštní, ale vztah mezi otcem a třemi dcerami je téměř neslýchaný. Tajemství úspěchu společnosti je neuvěřitelná jednota - téma, které odrážejí všechny čtyři Antinoris.
'Je to jedinečná dynamika, ale pracujeme v harmonii, i když máme různé osobnosti,' říká nejmladší dcera Alessia (31), enologka, která vede rodinný projekt sektu Montenisa ve Franciacorta.
'Náš otec dal každému z nás jinou část sebe a my se dokonale překrýváme,' říká prostřední dcera Allegra, 35 let, která dohlíží na rodinné restaurace: 'Albiera je skvělá manažerka, Alessia miluje cestování a já mám jeho nadšení.' Nejstarší dcera, 40letá Albiera, vede realitní divizi společnosti a je generálním ředitelem společnosti Prunotto, nemovitosti v Piemontu: „Vyrostli jsme ve víně a ačkoli náš otec… pojďme [tam] přirozeně.“ Tyto tři dcery se shodují, že rozsáhlý rozsah a mnoho poboček říše Antinori jim pomohlo soustředit se na jednotlivé projekty a podpořit jejich zvláštní pouto.
Albiera má dvě děti, Vittorio a Verdiana, a přemýšlí o ponaučení od jejího otce: „To, co se snažím naučit své děti, je to, co mě naučil můj otec: Nestačí vědět, jakým směrem se vydat, musíte vědět, kam chcete skončit.' —M.L.
