Nadčasové taverny a bohémská muzea nejsou jediné, co Londýn turistům může nabídnout. Tady je průvodce elegantním anglickým zážitkem:

Nocleh

Přihlaste se Hotel Dukes (St. James ’Place, SW1A 1NY) za prvotřídní ubytování v Londýně. Vydejte se po stopách autora Jamese Bonda Iana Fleminga tím, že vyrazíte zpět do vznešeného baru Dukes, kde různí mixologové a barmani už více než 100 let servírují koktejly u stolu. Jejich Martini, vyrobený z ruky Sacred Gin destilované v Highgate v severním Londýně, produkuje čistou prvotřídní úlitbu a neměla by chybět.

Chcete-li moderní twist na tradiční, vyzkoušejte Městský dům Zetter (St. John’s Square, EC1M 5RJ). Tento gruzínský městský dům, navržený Russellem Sageem, má jeden obzvláště vlastenecký pokoj s postelí s nebesy zavěšenou v buntu Union Jack. Mezi další vynalézavé prvky patří retro rádia vybavená dokovacími stanicemi pro iPod a ručně pletenými lahvemi s teplou vodou.

Okolo města

Je potěšením prohlédnout si bývalé domovy dvou neobvyklých umělců. Deset pokojů v Dům Dennisa Seversa jsou prezentovány formou podmanivého ‚zátiší 'z 18. století, s vůněmi a zvuky doplňujícími památky. The Muzeum Leighton House (2 Holland Park Road, W14 8LZ) byl domovem viktoriánského umělce lorda Frederica Leightona. Expozicí je zde nádherná Arab Hall, zdobená tisíci drobných mozaikových dlaždic přivezených ze Středního východu.

Víno a jídlo

Jeden z prémiových barů v Londýně najdete na vlakovém nádraží St Pancras (Pancras Road, NW1 2TB). Cestující Eurostar mohou začít svou cestu sklenkou Pommery nebo Dom Perignon v nejdelší Evropě Šampaňský bar . Europili mohou pokračovat v hašení žízně u svítání restaurace (49 Lexington Street, W1F 9AP). Vinný lístek je mezinárodní, ale nabídka, která obsahuje smíšené uzeniny a vařené pochoutky, jako jsou rajčata na slunci a listy česneku, je čistá středomořská.

Míle daleko a blízko řeky Temže je Gordon (47 Villiers Street, WC2N 6NE), údajně nejstarší londýnská vinárna. Tento sklep se svíčkami podává rustikální sýrové talíře spárované s víny a vintage portským a o to atmosférickější je díky zvukovým vlakovým soupravám, které dunějí.

Daleko od centra města je hospoda Holly Bush v Hampsteadu (22 Holly Mount, NW3 6SG). Původně postavený jako stabilní blok v 16. století, je oblíbenou destinací nedělního oběda. Vyjděte ze svého pečeného jehněčího mezi zvlněné kopce Hampstead Heath, které poskytuje dalekosáhlý výhled na Londýn. Across the Heath is the small Southampton Arms (139 Highgate Road, NW5 1LE) - útočiště pro puristy, které slouží pouze pro pivo a jablečný mošt vyráběné malými nezávislými britskými pivovary.

V blízkosti butikových obchodů s ostrými Brick Lane je bizarní a krásná Tři Garcons (1 řada Club, E1 6JX). Pokrmy, jako je domácí foie gras s brioškou a opečené kachní prsa Gressingham, jsou přepychové.

Pro italskou pochoutku jděte k originálu Jamieho Olivera Patnáct (15 Westland Place, N1 7LP). Vychutnejte si Negroni v baru, než se posadíte do vychlazené trattorie, kde vás sezónní speciality, jako je domácí pappardelle nabité bohatým velšským jehněčím ragú a bazalkou panna cotta, budou cítit šťastně plné.