Jak zasadit a pěstovat šalvěj ananasovou
Díky zářivé barvě a svůdné, ovocné vůni je toho na ananasové šalvěj hodně co milovat (Salvia elegans) . Zatímco tato rostlina je známý především svými aromatickými listy, které po rozdrcení voní jako ananas, listy i květy jsou jedlé a lze je použít jako ozdobu nebo z nich připravit osvěžující bylinkový čaj. Šalvěj ananasová má nápadné zelené listy a jasně červené květy, které jsou velmi atraktivní pro motýly a kolibříky. Ať už provozujete okrasnou, jedlou nebo opylovači zahradu, ušetříte ve své krajině místo pro rostlinu šalvěje ananasové nebo dvě.
Denny Schrock
Šalvěj ananasová je rostlina milující teplé počasí, která pochází z Mexika a Guatemaly. Zatímco tato bylina roste jako trvalka v USDA zónách 8-11, lze ji pěstovat jako jednoletou nebo přezimovanou v květináčích v chladnějších oblastech.
Ananasová šalvěj Přehled
| Jméno rodu | Salvia |
| Běžné jméno | Ananasová šalvěj |
| Další běžné názvy | Oslí tráva, myrta, červený květ myrta |
| Typ rostliny | Bylina, keř |
| Světlo | Část Slunce, Slunce |
| Výška | 18 až 60 palců |
| Šířka | 2 až 3 stopy |
| Barva květu | Červené |
| Barva listů | Modrá/zelená, Chartreuse/zlatá |
| zóny | 10, 11, 8, 9 |
| Propagace | Semena, stonkové řízky |
| Řešení problémů | Odolný vůči jelenům, odolný vůči suchu |
Denny Schrock
Kde zasadit šalvěj ananasovou
Šalvěj ananasovou lze zasadit do zahrádek nebo nádob, ale ke správnému růstu potřebuje hodně jasného slunce. V ideálním případě je pro tuto rostlinu nejlepší umístění na plném slunci, i když šalvěj ananasová snese i částečný odpolední stín, zejména v teplejším podnebí. Zatímco šalvěj ananasová může růst v řadě typů půdy, nedaří se jí dobře v rozmočených zahradách a měla by být vysazena pouze na dobře odvodněném místě.
Díky své všestrannosti je šalvěj ananasová skvělá volba pro bylinkové zahrádky , opylovací zahrady a okrasné záhony. Pěstujte šalvěj ananasovou s jinými bylinami nebo ji udržujte v blízkosti rostlin vhodných pro opylovače, jako je třapatka, brutnák nebo měsíček. Protože opylovači ananasovou šalvěj tolik milují, je to také vynikající doprovodná rostlina pro pěstování v zeleninových zahradách, aby se zvýšila aktivita opylovačů a zvýšila se výnosnost sklizně.
Denny Schrock
Jak a kdy zasadit šalvěj ananasovou
Nejčastěji se šalvěj ananasová pěstuje ze začátku školky.
Rostliny vypěstované ze začátku školky by měly být vysazeny venku na jaře po pominutí nebezpečí mrazů. Až budete připraveni zasadit šalvěj ananasovou do vaší zahrady, vykopejte díru asi tak hlubokou jako květináč vaší rostliny a dvakrát až třikrát tak širokou. Umístěte rostlinu do díry ve stejné hloubce, v jaké rostla v květináči, a pak díru zasypte zeminou. Pro ještě lepší výsledky upravte půdu před výsadbou kompostem nebo odleželým hnojem, abyste rostlinu šalvěje extra povzbudili.
Ananasovou šalvěj lze zasadit samostatně nebo ve skupině více rostlin rozmístěných 2–3 stopy od sebe. Ananasovou šalvěj lze také pěstovat v nádobách o průměru nejméně 12–14 palců, pokud mají květináče dostatek drenážních otvorů.
Transplantáty šalvěje ananasové můžete také pěstovat ze semen, ale semena může být obtížné sehnat. Pokud se vám semena dostanou do rukou, začněte je zakládat doma v sazenicích brzy na jaře a rostliny vysaďte, až pominou všechna nebezpečí mrazů.
Tipy na péči o ananasovou šalvěj
Šalvěj ananasová kvete pozdě, ale vyplatí se počkat. Tato rostlina produkuje dramatické postřiky kardinálních červených květů v pozdním létě až na podzim – právě včas, aby poskytla pyl a sladký nektar migrujícím opylovačům. V teplém podnebí může šalvěj ananasová kvést po celé zimní měsíce, zatímco v chladnějších oblastech pokvete až do tuhého mrazu. Pokud s pěstováním šalvěje ananasové teprve začínáte, níže uvedené jednoduché tipy pro péči udrží vaši rostlinu ve špičkové formě!
Světlo
Pěstování šalvěje ananasové na místě, které denně svítí alespoň 6–8 hodin jasného slunce, vám pomůže získat spoustu květin. Šalvěj ananasová však snese i lehký odpolední stín, zejména v nejteplejším počasí. Vzhledem k tomu, že chuť a vůně šalvěje ananasové jsou ovlivněny klimatickými a povětrnostními podmínkami, je důležité poskytnout této rostlině správnou rovnováhu slunce a stínu.
Půda a voda
Jako většina rostlin roste i šalvěj ananasová nejlépe v bohatých, dobře propustná půda s dostatkem organické hmoty. Před výsadbou můžete svou zahradu doplnit kompostem nebo odleželým hnojem, abyste podpořili růst nové rostliny šalvěje a pomohli jí rychleji se usadit.
Zatímco šalvěj ananasová je po usazení relativně odolná vůči suchu, tyto rostliny rostou nejlépe v trvale vlhké, ale ne mokré půdě. V suchém klimatu mohou listy šalvěje ananasové vadnout nebo se stát křupavými, ale tomu můžete zabránit pravidelným zaléváním rostliny asi 1 palcem vody týdně.
Teplota a vlhkost
Šalvěj ananasová roste jako trvalka v zónách 8–11, ale rostlina často po silném mrazu odumře zpět na zem. V těchto zónách ořízněte šalvěj ananasovou a přidejte silnou vrstvu mulče kolem rostliny, aby byla chráněna před nejhorším zimním počasím. Zatímco šalvěj ananasová zvládne teploty až 20 ° F, měla by být přezimována uvnitř nebo chována jako jednoletá v zóně 7 a chladnější. Rostlina dobře roste při průměrné vlhkosti 40-50 procent.
Hnojivo
Pokud před zasazením šalvěje ananasové upravíte půdu kompostem, často nebudete muset do své rostliny přidávat žádné další hnojivo. Pokud však chcete zlepšit její růst a vývoj květů, můžete šalvěj ananasovou krmit lehkou aplikací vyvážené organické hnojivo během vegetačního období podle pokynů na obalu výrobku.
Prořezávání
Prořezávání šalvěje ananasové je volitelné, ale pomáhá zlepšit vzhled rostliny a povzbudit ji k tvorbě nových listů. Pokud chováte šalvěj ananasovou jako letničku, jednoduše odštípněte některé nové rostoucí špičky rostliny a rostlina poroste ještě plnější. Při pěstování jako trvalky lze šalvěj ananasovou od konce zimy do časného jara lehce seříznout tak, že přerostlé nebo poškozené větve odstřihneme nůžkami nebo nůžkami.
Zalévání a přesazování ananasové šalvěje
Šalvěj ananasová je vynikající nádobová rostlina. Vyberte nádobu 12-18 palců širokou s drenážními otvory. Naplňte ji bohatou, dobře propustnou půdou a přidejte sazenice šalvěje ananasové. Dobře ji zalijte a umístěte ji na místo, kde je plné slunce. Bude nutné ji zalévat častěji než rostliny šalvěje ananasové v zemi. Výsadba v kontejneru usnadňuje přemístění rostliny do interiéru nebo na chráněné místo v zóně 7 nebo chladnějších. Přesazování nebude nutné, pokud se pěstuje jako letnička v nádobách venku. Rostliny odumřou a nádobu lze znovu zasadit následující jaro. V mírném klimatu, kde roste jako trvalka, ji každoročně přesazujte do nádoby o 2 palce širší a naplněné čerstvým substrátem.
Sklizeň
Listy i květy šalvěje ananasové jsou jedlé a lze je sklízet, jakmile dosáhnou použitelné velikosti. Po sklizni lze ananasovou šalvěj louhovat do koktejlů nebo čajů nebo použít jako ozdobu či salát. Z květů šalvěje ananasové jsou také fantastické řezané květiny a jejich jasná barva jistě oživí každou květinovou výzdobu.
Škůdci a problémy
Šalvěj ananasová má bohatou vůni, která přirozeně odpuzuje mnoho běžných škůdců včetně jelenů. Přestože je tato rostlina přirozeně odolná vůči mnoha běžným zahradním hmyzům, existuje několik výjimek: moučníci a mšice.
Mealybugs jsou různé druhy hmyzu, který se živí rostlinnou šťávou a může časem rostliny oslabit. Když napadnou, moučníci se shromažďují na listech a stoncích rostlin a vypadají trochu jako malé bílé kuličky chlupaté bavlny. Organické insekticidní mýdlo a neemový olej spreje mohou na tento hmyz působit, ale neaplikujte tyto produkty na rostliny v květu; mohou ublížit opylovačům.
Jako mouční brouci, mšice také se živí rostlinnou šťávou, ale léčí se o něco snadněji. Zatímco insekticidní mýdla a neemový olej mohou na mšice působit, často je stejně účinný postřik mšic silným proudem ze zahradní hadice.
Jak množit šalvěj ananasovou
Ananasovou šalvěj lze množit pomocí semen nebo stonkových řízků, i když se řízky doporučují pro kultivary.
Výstřižky: Na podzim nebo na jaře vezměte 6palcové řízky z nových výhonků s listy spíše než ze starších stonků s poupaty. Odstraňte listy ze spodní poloviny řízku. Šalvěj ananasovou lze snadno zakořenit ve vodě ve sklenici na slunném parapetu nebo v substrátu. Není potřeba žádný zakořeňovací hormon. Po zakořenění rostliny počkejte, až bude teplé počasí, abyste ji přesunuli na zahradu. Šalvěj ananasová nesnese chladné počasí.
semena: Poté, co rostlina šalvěje ananasová odkvete, počkejte, až lusk se semeny na rostlině zaschne. Odřízněte stonek držící květ a lusk se semeny a přesuňte jej na papírovou utěrku na chladném místě, abyste mohli pokračovat v sušení. Promněte lusk se semeny mezi prsty, aby se semeno uvolnilo. Skladujte semena v obálce na suchém místě, dokud nebudete připraveni začít je brzy na jaře doma v rašelinových květináčích.
Druhy ananasové šalvěje
Pečlivým šlechtěním rostlin se vyvinulo několik jedinečných kultivarů šalvěje ananasové. I když jsou na výběr další odrůdy ananasové šalvěje, některé oblíbené možnosti zahrnují:
'Medový meloun'
Salvia elegans ‚Honey Melon‘ je malá odrůda šalvěje ananasové, ale kvete v sezóně dříve než mnoho jiných kultivarů. Díky tomu je skvělou volbou pro každého, kdo žije v chladném klimatu, ale přesto chce sklidit spoustu květů šalvěje ananasové před příchodem mrazů. Je to skvělá volba pro pěstování v interiéru. Dorůstá 2 stopy výšky a šířky.
'Mandarinka'
Salvia elegans ‚Tangerine‘ je další raně kvetoucí... ale s obratem. Tato snadno pěstovatelná rostlina má tmavší květy a vůni podobnou mandarince, která je skutečně jedinečná! Šíří se běháky do hustého shluku. Zkrácení starého růstu udrží tuto rostlinu v květu celé měsíce. Dorůstá do výšky 18 palců a šířky 24 palců.
'Golden Delicious'
Salvia elegans ‚Golden Delicious‘ se pěstuje především pro své jasně žluté listy. Je to poutavý doplněk každého zahradního záhonu nebo kontejneru. Toto je jeden kultivar ananasové šalvěje, který těží z odpoledního stínu; jeho velkolepé listy se na plném slunci snadno spálí. Dorůstá 3–4 stopy a šíří se do 3 stop.
Společenské rostliny šalvěje ananasové
Šalvěj ananasová se dobře páruje s jinými rostlinami přátelskými k opylovačům.
Třapatka
Opylovači milují tyto hezké severoamerické původní trvalky, které zaznamenaly opětovný nárůst popularity. Je tu třapatka do každé zahrady , včetně jasných jednoduchých květů a dvojitých květů a barev od oranžové a žluté po červenou a tmavě růžovou. Třapatky kvetou od léta do podzimu a září v různých zahradních prostředích.
Brutnák lékařský
Nahoře tančí jiskřivé nebesky modré květy roční brutnák . Každý rok se věrně vrací ze semene a rychle zaplňuje prázdná místa. Jak stárne, tato letnička si vyvine poněkud volný zvyk a může mít prospěch z vytyčování, aby v pozdním létě zůstala vzpřímená.
Měsíček lékařský
Měsíčky, nazývané také měsíčky, jsou doma na chalupě nebo na bylinkové zahrádce. Zasaďte tuto nenáročnou letničku brzy na jaře, abyste se těšili z jejích květů, které připomínají sedmikrásky nebo chryzantémy, dokud nenastanou letní vedra. V oblastech s mírným létem očekávejte, že odrůdy měsíčku kvetou na podzim ještě bohatěji. Přidejte jedlé květy do polévek a salátů jako barevnou ozdobu.
Často kladené otázky
- Chutná ananasová šalvěj jako ananas?
Zatímco ananasová šalvěj může vonět jako ananas, nechutná tak. Místo toho má ananasová šalvěj výraznou ovocnou chuť s nádechem máty a koření.
- Jaký je rozdíl mezi šalvějí ananasovou a běžnou?
Standardní šalvěj kulinářská je odolnější proti chladu než šalvěj ananasová a má silnější, hustší listy. Naproti tomu šalvěj ananasová je exoticky vyhlížející rostlina se zářivě červenými květy a tropickou vůní a chutí.
