Jak zasadit a pěstovat ostružinu
Ostružiny jsou lahodné, bohaté na živiny a relativně snadno se pěstují, díky čemuž jsou dokonalými doplňky vaší domácí zahrady nebo krajiny.
Existují tři druhy ostružin: koncové, vzpřímené a polovzpřímené. Vlečné ostružiny musí být podpořeny a mřížovina , plot nebo altán, abyste jej udrželi nad zemí. Ostružina vzpřímená je odolná rostlina s tuhou palicí, která může nebo nemusí potřebovat podporu v závislosti na odrůdě. Má tendenci se šířit z nových palic vycházejících z kořenů. Polovzpřímené druhy ostružin mají silné, silné a klenuté palice, které vycházejí z koruny rostliny. Jsou to typicky poslední ostružiny až ovoce v létě.
Rostliny ostružin mají dva odlišné typy palic: růst prvního roku nazývaný primocanes a růst druhého roku nazývaný floricanes. Mnoho ostružin neprodukuje žádné ovoce na primokanech, ale na floricanech, které produkují květy a ovoce a pak odumírají. Zatímco rostliny ostružiníku mají životnost mezi 15 a 40 lety, jednotlivé palice ano dvouletý .
Přehled Blackberry
| Jméno rodu | Rubus spp. |
| Běžné jméno | Ostružina |
| Typ rostliny | Ovoce |
| Světlo | Část Slunce, Slunce |
| Výška | 3 až 8 stop |
| Šířka | 3 až 10 stop |
| Barva květu | Bílý |
| Barva listů | Modrá zelená |
| Speciální funkce | Přitahuje ptáky |
| zóny | 5, 6, 7, 8, 9 |
Kde zasadit ostružinu
Ostružiny sázejte na plné slunce a vlhkou, dobře odvodněnou, mírně kyselou půdu. Většina odrůd je poměrně velká, takže se před výsadbou ujistěte, že pro ně máte místo. Protože je ostružina velká, silná rostlina, je vhodná k samostatnému pěstování na plácku. To platí zejména pro koncové odrůdy ostružin s palicemi, které dosahují délky 10 stop nebo více a potřebují podporu. Trnitá ostružina může sloužit jako plot nebo fyzická bariéra, když se pěstuje kolem okrajů pozemku. Vyhněte se výsadbě v blízkosti příjezdových cest nebo chodníků. Se svým svěžím zeleným listím a bílými květy jsou ostružiny také okouzlujícím doplňkem jedlé krajiny.
Pokud nemáte to správné místo pro výsadbu ostružin v zemi, zvažte jejich pěstování ve velké nádobě, abyste měli pod kontrolou jejich bujný růst.
Jak a kdy zasadit ostružiník
Bez ohledu na to, zda vysazujete rostliny s prostokořennými nebo hrnkovými rostlinami, zasaďte je brzy na jaře, když je rostlina v klidu.
Při výsadbě ostružin s prostokořennými kořeny vykopejte dostatečně velkou jamku, aby se do ní vešly kořeny. U rostlin v květináčích vykopejte dostatečně velkou jamku, aby se do ní vešel kořenový bal, aby byl povrch zalévací směsi ve stejné úrovni jako půda. Umístěte rostlinu do jámy, zasypte původní zeminou a jemně ji udusejte. Zalévejte ji hluboko a důkladně. Zkraťte palice nově vysazených rostlin s prostým kořenem na výšku 6 palců. Nové rostliny udržujte neustále dobře zalévané.
Ostružiny lze sázet do řádků. Vesmírné rostliny 5 až 6 stop od sebe. Pokud sázíte více než jeden řádek, ponechte mezi řádky alespoň 10 stop. Ve druhém roce zajistěte mřížovinu nebo podporu pro koncové odrůdy.
Tipy na péči o ostružiny
Největší snahou při péči o ostružiny je udržet jejich bujný růst pod kontrolou. Kromě toho vyžadují velmi malou údržbu.
Světlo
Rostliny ostružiníku zasaďte na místo, které má plné slunce, alespoň 6 až 8 hodin přímého slunce denně. Přestože rostliny porostou v částečném nebo úplném stínu, jsou náchylnější k chorobám a produkují méně a méně kvalitních plodů než při pěstování na slunci.
Půda a voda
Ostružinám se daří ve vlhké, dobře odvodněné půdě bohaté na organickou hmotu. Pokud má vaše půda vysoký obsah jílu, před výsadbou ji hojně upravte organickou hmotou. Ideální pH půdy je mezi 5,6 a 6,5.
Nově vysazené ostružiny potřebují stálou vlhkost, aby se jejich kořeny uchytily. Mulčování kolem rostlin pomáhá zadržovat půdní vlhkost. Zavedené rostliny potřebují 1 až 1,5 palce vody za týden. Při nedostatku dostatečných srážek je třeba je zalévat, ideálně kapkovou závlahou nebo namáčecí hadicí, dokud se půda kolem rostlin neprosákne do hloubky alespoň 6 palců.
Teplota a vlhkost
Zónová řada kultivarů ostružin se liší, takže si vyberte kultivar, který je přizpůsoben vašemu klimatu. Existují kultivary pro podnebí s mrazivými zimami i nízkochladné ostružiny vhodné pro lokality s horkým a vlhkým létem.
Hnojivo
Po výsadbě, když rostliny přestanou dormance a začnou růst, lehce přihnojte nové rostliny maliníku hnojivem s vysokým obsahem dusík , jako je krevní moučka. Opakujte tuto aplikaci asi za šest měsíců až dva měsíce později.
V dalších letech používejte granulované kompletní zahradní hnojivo s pomalým uvolňováním dvakrát ročně, jednou, když rostliny začnou růst na jaře a znovu v létě po sklizni.
Prořezávání
Aby rostliny ostružin byly produktivní a ovladatelné, prořezávejte je dvakrát ročně. Na jaře, když rostliny začnou růst, odřízněte horních pár centimetrů nového růstu. Toto se nazývá prořezávání špiček; povzbudí vaše rostliny ostružin, aby produkovaly více bočních větví – což znamená více ovoce.
Druhé prořezávání se provádí koncem léta. Odstraňte všechny palice, které přinesly ovoce; tyto palice nebudou příští rok produkovat ovoce. Odstraněním těchto použitých palic zabráníte zarůstání ostružin a pomůžete snížit výskyt nemocí.
Opylování
Ostružiny jsou většinou samosprašné – plodí bez potřeby opylujícího hmyzu. A k produkci ostružin stačí zasadit jeden kultivar, protože rostliny nevyžadují křížové opylení.
Zalévání a přesazování Blackberry
Ostružiny se kvůli své velikosti ideálně vysazují na zahradu. ale jejich výsadba v nádobách je záložní, pokud je půda chudá nebo není jiný prostor. Vzpřímené kultivary ostružin se nejlépe hodí pro pěstování v nádobách. Pro umístění hlubokých kořenů potřebujete 20 až 30-galonovou nádobu nebo vyvýšené lůžko, které je hluboké alespoň 2 stopy. Naplňte ji dobře propustnou směsí nebo zeminou. Mějte na paměti, že rostliny v nádobách potřebují častější zálivku než rostliny zapuštěné. Udržujte rostliny dobře prořezávané, jinak se vám vymknou z rukou.
Navzdory zimovzdornosti v chladném podnebí jsou kořeny ostružin při pěstování v květináčích vystaveny chladu. Jako ochranné opatření budete muset květináče zazimovat. Chcete-li izolovat kořeny před chladem, zabalte nádobu (ne rostlinu) do několika vrstev bublinkové fólie a zajistěte ji, aby neodfoukla. Jakmile se teploty na jaře zvýší, izolaci odstraňte.
Škůdci a problémy
Ostružiny jsou náchylné k různým chorobám, včetně antraknózy, spály stonků a hálky. Chcete-li se těmto chorobám vyhnout, kupujte rostliny bez chorob z renomovaných školek a vysazujte ostružiny daleko od míst, kde rostou divoké ostružiní, protože jsou často těmito chorobami infikovány. Potenciálními škůdci jsou páchníky a korunkovky malinkové.
Jak propagovat Blackberry
I když může být lákavé vykopat výhonky ze stávajícího ostružinového plácku, protože jsou zdarma a dostupné, riskujete, že do vaší zahrady zanesete rostlinu, která je napadena virem nebo půdou, která obsahuje rostlinné patogeny nebo škůdce. Z těchto důvodů se nedoporučuje množit ostružiny. Také mějte na paměti, že mnoho kultivarů je chráněno patenty na rostliny, a proto je zakázáno je množit.
Sklizeň
Obvykle, když ostružina přejde z lesklé černé barvy do matně černé, je zralá. Lesklé bobule jsou bez chuti a kyselé.
Chcete-li trhat, jemně držte bobule mezi palcem a ukazováčkem. Pokud je zralé, snadno se oddělí od stonku bez velkého tahání; pokud ne, dejte tomu ještě pár dní.
V závislosti na počtu bobulí na rostlině a počasí sklízejte ostružiny každé čtyři dny.
Druhy Blackberry
Marionberry
Tento hybrid, nazývaný také ostružina Marion (Rubus 'Marion') je křížencem dvou dalších druhů ostružin, Chehalem a Olallieberry. To bylo propuštěno v roce 1956 a pojmenované po Marion County v Oregonu. Kónicky zastíněné plody dozrávají v červenci. Koncové hole rostou 4 stopy na výšku a 6 stop na šířku. Zóna 6-9
'Hall's Beauty'
Kultivar ostružiny bez trnů má huňatý růstový zvyk se zralou velikostí 5 až 6 stop na výšku a 3 až 4 stopy. Zóna 6-8
'Columbia Giant'
Tyto beztrnné ostružiny keřového typu, ceněné pro své velmi velké bobule, dorůstají 5 až 6 stop na výšku a šíří 3 až 4 stopy. Zóna 6-8
'Navajo'
Protože tato vzpřímená, zcela beztrnná odrůda roste vzpřímeně a keřovitě, nevyžaduje mřížovinu. Roste 4 až 5 stop vysoký a široký a produkuje jednu velkou letní úrodu bobulí. Zóna 5-9
'Prime-Ark Freedom'
Tato odrůda je považována za málo chladnou ostružinu pro teplé klima. Zóna 5-9
'Triple Crown'
Tato polovzpřímená ostružina bez trnů produkuje jednu velkou sklizeň pozdě v sezóně na začátku srpna. Rostliny keřového typu odolné vůči teplu dorůstají výšky 4 až 8 stop a šíří se 2 až 3 stopy. Zóna 5-9
Často kladené otázky
- Jak dlouho trvá, než rostliny ostružin produkují ovoce?
Vždy plodící vzpřímené kultivary jsou jediným typem, který produkuje ovoce v prvním roce a úroda bude malá. Všechny druhy ostružin dávají ve druhém roce malou úrodu. Ve třetím roce přecházejí závody do plného produkčního režimu.
- Proč jsou pěstované ostružiny lepší než lesní ostružiny?
Plody pěstovaných ostružin jsou větší a šťavnatější a mají méně semen než lesní ostružiny. Navíc existují odrůdy bez trnů. Ostružiny, které rostou jako plevel podél cest, lesů a dalších oblastí, jsou často zavlečenými invazními druhy, jako je ostružiník sépovitý, který je původem z Eurasie.
