V oblíbeném tokijském novém nočním klubu Two Rooms jsou koktejly okamžiku martini a mojito vyrobené z výrazně asijského ovoce a bylin, jako je shiso a yuzu. Oblíbené je toto čerstvé zelené kiwi martini parfémované liči.

1⁄2 kiwi, oloupané
10 ml sirupu ze zelených jablek
35 ml 42 Níže uvedená kiwi vodka
25 ml liči šťávy

Muddle kiwi v koktejlové třepačce. Přidejte jablečný sirup, vodku a liči. Dobře protřepat. Nalijte do vychlazené martini sklenice. S téměř 100 ml kapaliny to přijde téměř na vrchol.

'Není třeba obloha,' mixolog Two Rooms Edward Baffoe udržuje. 'Konzistence bude mírně hustá a barva.'