Ať už hledáte neobvyklý dárek pro milovníka lihovin nebo jen chcete doslovnou chuť minulosti, přidejte se k rostoucímu počtu „prašných lovců“. Jsou to lidé, kteří prohledávají obchody s alkoholem, aukce starožitností a prodej nemovitostí pro staré, dávno zapomenuté lahve s alkoholem a další sběratelské lihoviny. Některé jsou docela cenné, jiné jsou zajímavé nebo poutavé zvláštnosti, které shromažďují prach (odtud přezdívka), zatímco novější modely jsou vyrvány z polic.

Edgar Harden, zakladatel a ředitel londýnské společnosti Společnost Old Spirits Company , která prodává sběratelské stáčení z celého světa (cokoli od lahví Absolut Vodka z doby éry Andyho Warhola po koňak z roku 1795), nabízí několik ukazatelů, jak vyrazit na prašnou stezku.

Podcast Wine Enthusiast: Get Frisky Over Whiskey

Jak najít sběratelskou lihovinu

Vědět, kde hledat

Pro ty, kdo si cení zkušenosti „kamenných“, Harden ukazuje směrem Vína a lihoviny Astor v New Yorku, Lahvové víno a whisky v Los Angeles a Whisky Exchange v Londýně pro staré a / nebo vzácné lahve. Poznamenává, že obchody s alkoholem ve venkovských oblastech mohou mít také starší zásoby. 'Pro ty, kteří mají trochu větší smysl pro dobrodružství a pocit rizika, je tu prodej na dvoře nebo prodej v garáži.' Rovněž radí, aby Google vyhledal vintage lihoviny: „Mohou přijít amatérské skupiny, které mezi sebou obchodují.“ (Můžete se také přihlásit k odběru upozornění na Hardenovo místo )

Podívejte se na data na láhvi

Chcete-li zjistit, jak stará ta funky vypadající láhev může být, podívejte se na štítek a poté láhev otočte vzhůru nohama, kde jsou na sklenici často vyražena data.

Přichyťte ukončené značky

'Některé značky se vyráběly pouze po určité období,' vysvětluje Harden. Například, Campari Cordial malinový likér (1892-1992) může být partitura nebo obhájce (tradiční nizozemský nápoj z vajec, cukru a brandy), který se v USA vyskytuje jen zřídka, takže každá značka by byla nálezem.

Proveďte nějakou detektivní práci

Našli jste zajímavě vypadající láhev? Řada stop vám může pomoci zjistit, co máte, říká Harden. Podívejte se na americké daňové známky, které se objevují na lahvích začínajících ve 30. letech 20. století skotské, ginové nebo jiné výrobky dovážené z Velké Británie, mohou zahrnovat královský rozkaz, který označuje, který panovník vládl, když byla tato láhev vyrobena, hledejte na etiketě jména a adresy dovozců a spustit vyhledávání a zjistit, kdy tento dovozce pracoval s dotyčným výrobcem.

Být flexibilní

Je nemožné, aby se určitá láhev kouzelně objevila, ale stejně můžete najít něco zvláštního. 'Přemýšlím o tom, že bych mohl najít lahve jako dárek,' říká Harden, 'zachránit přeživší a vrátit je na cestu, aby byli opilí.'