tero Estates

Asi před šesti lety narazili přátelé Mike Tembreull a Doug Roskelley na značku „vinice na prodej“. Nejen jakákoli vinice, ale první komerční vinice v údolí Walla Walla, která byla vysazena v roce 1981. Toto brilantní ovoce ze starých vinných révy poskytuje páteř pro Teroovy sklepní Windrow Vineyards Old Block a Estate Reserve Cabernets. Doporučuje se také zakouřený, toastový Windrow Vineyards Herb’s Block Merlot.

---

Vinař Kenny Hart spravuje některé z nejvyhledávanějších vinic Wally Wally a vybírá ovoce z konkrétních řad, aby vytvořil vlastní vína pod značkou Tulpen. 'Vím, kde je to dobré ovoce a kde je sklízet,' říká s úsměvem. Společenský, milovník jídla, Hartova vína jsou stejně velkorysá a příjemná jako on. Podívejte se zejména na Merlota a Syrah.

---

Tranche je sesterské vinařství společnosti Corliss Estates společnosti Walla Walla se zaměřením na odrůdy Rhône. Na základě řady ovocných zdrojů, včetně vlastního rozsáhlého Blue Mountain Estate Vineyard, nabízí Tranche širokou škálu dobře připravených vín. Nejpozoruhodnější jsou plátek Pape Blanc a plátek Pape Red - rádoby Châteauneuf-du-Pape.

---

Vinař Robert Brittan se přestěhoval do Oregonu, aby si po 16 letech ve Stags 'Leap Winery v Napa Valley splnil svůj sen o produkci chladného podnebí Pinot Noir a Syrah. Produkuje dva různé Pinot Noirs na Brittanu, čedičový blok a Gestaltův blok, a oba jsou výjimečné. Vyznačují se velkou čistotou, hloubkou chuti a živou minerálností v těch nejlepších ročnících, po plnění do lahví by se měly i nadále zlepšovat ještě deset let.

---

Biodynamický producent zastrčený v jižním Oregonu v údolí Applegate, malý Cowhorn se zaměřuje na bílá a červená odrůdová a míchaná vína ve stylu Rhône. Každý z nich je charakteristický a má vzrušující a detailní příchutě jedinečné pro daný web. Bonus: Ceny lahví jsou skromné.