Údolí Rhône,

Ponořte se do severní Rhôny

The Bordelais jsou mistry v budování ročníků, něco jako baseballové New York Mets a jejich četné „vyhlídky na pět nástrojů“. (Kdo si pamatuje Alexe Escobara nebo Fernanda Martineze, známého jako F-Mart?)

Odpověděly však i jiné regiony, včetně producentů v EU Severní Rhôna , kteří hovoří o roce 2015 jako o skvělém roce. Již v listopadu to tisková zpráva od Maison M. Chapoutier nazvala „Grandiózní a výjimečná!“

Dovozci se nahromadili. Lyle Fass z Fass Selections zazpíval na Facebooku o jednom víně: „Prvních 15 a nebudete věřit, jak skvělé to je. Délka.'

Podle všech účtů budou roky 2015, na které se budou těšit, až dorazí. Plánuji je navštívit později v tomto roce, ochutnat je a podat o nich zprávy. Ale pokud máte rádi vína ze severní Rhôny, zejména okouzlující parfémy a svůdné textury Condrieu a Côte-Rôtie , není žádný pádný důvod čekat na rok 2015.

Pro společnost Condrieu nemůže být rok 2015 mnohem lepší než aktuálně dostupné dva ročníky. Rok 2013 i 2014 jsou plné hvězdných vín. Když jsem při mé poslední návštěvě Rhôny ochutnal slepě 31 příkladů z ročníku 2013, 20 z nich jsem hodnotil 90 nebo více bodů. Totéž pro 11 ze 16 vzorků z ročníku 2014.

„Třináctá léta jsou skvělá,“ říká François Villard. '14. roky jsou dobré, ale jednodušší než 13. rok.'

Ať tak či onak, je těžké pokazit se v této mikroappelaci přibližně 420 akrů vysazených výhradně na Viognier . Třináctá a devatenáctka jsou nádherně připravená, mají dostatek kytic a vyváženou hladinu alkoholu.

V Côte-Rôtie jsou klasická dlouhá léta 2010 z velké části vyprodána. V roce 2014 trpělo chladné léto poznamenané deštěm. Ale v posledních letech má každý co nabídnout.

Philippe Guigal nazývá rok 2011 „příjemným překvapením. Jeho jedinou slabou stránkou je, že následuje po roce 2010. “ Vína jsou klasická Côte-Rôties, strašidelně připomínající roky 2001 a 1991.

Roky 2012 jsou zralé a vláčné, možná na první pohled chybí struktura, ale extrémně svůdná. Guigal je nazývá „příjemnými“ a porovnává je s verzí z roku 2007, což je ročník, který byl vždy otevřený a přesto stále dobře stárne.

2013 jsou nepravidelnější. Některá vína jsou houževnatá a kombinují vysokou kyselinu a vysokou hladinu taninu. „V roce 13 tu hustota je, ale zralost možná ne,“ říká Jean-Paul Jamet. 'Myslím, že je to ročník, který se po plnění do lahví uzavře a potřebuje dlouhou dobu.'

V tomto ohledu mohou být obdobou ročníků 2005 nebo 1995, ročníků, jejichž otevření bylo zapotřebí deset nebo více let.

Pro milovníky vína, kteří se nemohou nabažit jedinečných Syrah, které pocházejí z těchto strmých francouzských svahů, není důvod čekat na příští ročník století. Dobrých možností je již mnoho.