TPíše se rok 1987, v Bostonu je zima a zavalitým Španělem, který odhazoval sníh poprvé v životě, je Jorge Ordoñez, který se narodil a vyrůstal v příjemné Málaze, srdci španělského Costa del Sol.

Není pochyb o tom, že často sprostý Ordoñez, který může být jedním tvrdým, namyšleným hombreem, stále nese zášť vůči matce přírodě, že ho tak špatně přivítala na severovýchod.

O čtvrt století později už 55letý Ordoñez nehází svůj vlastní sníh. Ordoñez, který strávil větší část dvou desetiletí pendlováním mezi Španělskem a Massachusetts při hledání vinařství, které zastupoval, si konečně zaslouženě užívá plodů své práce, často na rybářské lodi, kterou zakotví na Cape Cod.

Proč by vás mělo zajímat Jorge Ordoñez?

Dal americkým milovníkům vína šanci objevit celé Španělsko - od Rioje až po Rías Baixas - na rozdíl od pouze několika regionů a půl tuctu španělských vinařství, které byly k dispozici, když dorazil Ordoñez.

'Když jsem sem přišel poté, co jsem se oženil s Američankou, španělský trh s vínem byl víceméně Sherry, Torres a několik velkých kluků z Rioje - Marqués de Riscal, Marqués de Cáceres a Montecillo,' řekl Ordoñez, syn vína říká distributor.

Spíše než přijmout to, co považoval za smutnou situaci, zahájil Ordoñez to, co je nyní Fine Estates ze Španělska / Jorge Ordoñez Selections.

Jeho jediným majetkem v té době bylo temné navarranské vinařství zvané Gurpegui Muga. Ordoñez, který je technicky agent / makléř a nikdy nebyl dovozcem s licencí, následně vybudoval nejrozmanitější španělskou kolekci vín v Americe.

Postupem času se mnoho z těchto nemovitostí přesunulo k jiným dovozcům a tvrdili, že Ordoñezovo portfolio je příliš velké, že Ordoñez chtěl, aby vyráběli vína tak, aby „zapadala“ do amerického patra, nebo že Ordoñez byl prostě příliš obtížný a tvrdohlavý pro práci s delší.

V reakci na to Ordoñez změnil svůj přístup. Nyní vlastní nebo má majetkovou účast ve zhruba dvou třetinách vín, která dováží, a všechna tato vína jsou čistě vyrobena, což je něco, za co je Ordoñez štítek.

Mezitím, co Ordoñez budoval své rozsáhlé portfolio, křižovali Španělsko také další dovozci a hledali nemovitosti na stejné úrovni, jaké zjišťoval Ordoñez.

Například Steve Metzler, z Classical Wines, intelektuálního ying Ordoñezova býčího jangu, přivedl mimo jiné Tinto Pesquera z Ribera del Duero a Martínsancho z Ruedy do USA.

Eric Solomon z evropských sklepů nám představil vína jako Clos Erasmus z Prioratu a Capçanes z Montsantu, zatímco André Tamers z De Maison Selections odhalil vysoce kvalitní jména jako Ameztoi z Baskicka a producent Cava Avinyó.

Díky práci Jorge Ordoñeza a těchto dalších vůdců mohou nyní Američané nakupovat španělská vína od vybrané skupiny specializovaných dovozců specialit a mají přiměřenou jistotu, že získají špičkové produkty.

---

Ve Španělsku je to vše ve jménu

Všechna vína dovážená do USA musí být označena jménem a umístěním dovozce - cenný zdroj pro známé spotřebitele. Hledejte tyto nejlepší dovozce, abyste maximalizovali své šance na skórování, pokud jde o nákup španělských vín.

Klasická vína / Steve Metzler, Seattle, WA
Klíčoví producenti: A. Fernández Tinto Pesquera (Ribera del Duero), Martínsancho (Rueda), Morgadío (Rías Baixas)

Od Maison Selections / André Tamers, Chapel Hill, NC
Klíčoví producenti: Viña Mein (Ribeiro), Viña Sastre (Ribera del Duero), Avinyó (Cava)

Evropské sklepy / Eric Solomon Selection, Charlotte, NC
Klíčoví producenti: Clos Erasmus (Priorat), Pazo de Señoráns (Rías Baixas), Capçanes (Montsant)

Europvin USA / Christopher Cannan, Bordeaux, Francie (vína dovážená vínem Michaela Skurnika)
Klíčoví producenti: Vega Sicilia (Ribera del Duero), CVNE (Rioja), Clos Mogador (Priorat)

Fine Estates ze Španělska / Jorge Ordoñez Selections, Dedham, MA
Klíčoví producenti: Borsao (Campo de Borja), Sierra Cantabria (Rioja), Avanthia (Valdeorras)

Hrozny Španělska / Aurelio Cabestrero, Lorton, VA
Klíčoví producenti: Astrales (Ribera del Duero), Luna Beberide (Bierzo), Elías Mora (Toro)