'Bič to.' Do tvaru. Vyformujte to. Jděte rovně, “zpívala kapela New Wave Devo v 80. letech. Dnes Gerald Casale, zakládající člen skupiny - a promyšlený, znalý milovník vína - dnes připravuje kvalitní víno. Je majitelem značky The 50 by 50 v Atlas Peak AVA, pojmenované po domě na pozemku vytvořeném podle plánů Mies van der Rohe, průkopníka moderní architektury. První vydání - Pinot Noir - je plánováno na konec roku 2013.

'Pokud existuje nějaké místo k jídlu, pak je to Terra - stejně dobrá dnes, ne-li lepší, než když jsem tam byla poprvé.' Crudo je neuvěřitelné a dělají dekadentní rizoto.

'Rád chodím po Yountvillu.' Půjdu Redd Wood na pizzu - nedávno jsem měl také jejich pappardelle s ragú králíka, což bylo úžasné. miluji Bistro zátka —Dám si nějaké ústřice, frisée aux lardons a pěkné růžové. A já mám rád Dílna zastrčený v V Marketplace , který má také skvělé obchody.

'U vinařství, jen kvůli architektuře a šílenství struktur, jděte do Hessu - tato umělecká sbírka je působivá.' Myslím, že by to měl vidět každý Chateau Montelena pro historii budovy a kvůli Láhev šok . Navštivte také CIA v Greystone a Opus One .

'V Calistoga, Indian Springs Resort má semi-funky řadu bungalovů s největším bazénem s horkými prameny. Eklektičtí lidé tam visí pozdě v noci a stoupá pára. Je to bohémský, hipsterský ... a za rozumnou cenu.

'Město Napa už není jen boční ulicí.' Mám rád Kuchyňské dveře , Vinárna Carpe Diem a Celadon —Krásný dvůr. Pokud jde o hudbu, málo míst se srovnává se vzhledem a historií Uptown Theatre. Lidé mohou vidět a slyšet představení bez ohledu na to, kde jsou usazeni. Devo tam rád hrál.

'Konečně - při západu slunce je jízda po stezce Silverado tak zábavná.'

Prozkoumejte další kalifornské vinařské oblasti >>>