Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Nekrolog

Kalifornský vinař Louis J. Foppiano pomíjí

Louis J. Foppiano, průkopnický vinař v okrese Sonoma, zemřel v pátek 23. března v nemocnici Sutter v Santa Rosě v Kalifornii. Bylo mu 101 let.



Dědeček Louise J., Giovanni Foppiano, koupil v roce 1896 nemovitost o rozloze 80 akrů, čímž zahájil společnost Foppiano Wine Company. Stala se významným dodavatelem objemového vína prodávaného v cisternových vozech zákazníkům ze severní Kalifornie. Později, během prohibice, převzal rodinný podnik Giovanniho syn (a otec Louise J.) Louis A. a začal dodávat hrozny domácím vinařům ve snaze zůstat finančně nad vodou. Poté, co Louis A. zemřel v roce 1924, společnost byla ponechána v rukou Louise J. a jeho dvou sester Rosalind a Normy.

V padesátých letech začala společnost Louis J. v čele společnosti a kalifornské víno procházející zásadní revolucí. Společnost začala dodávat odrůdová vína, jako je Cabernet Sauvignon, kalifornským vinařstvím. „Otevřel také degustační místnost pro maloobchod… a zjistil, že hostující znalci jsou ochotni zaplatit o dolar za láhev více za Foppiano Cabernet a Pinot Noir než za jeho Burgundsko ze Zinfandelu,“ napsal ve své knize „Historik Leon D. Adams Vína z Ameriky “(Houghton. Mifflin Co., 1973).

Ale až v roce 1967, kdy společnost Foppiano Wine Company stáčela a vydala Foppiano Petite Sirah k přijetí u kritiky, se vinařství opravdu dostalo ke slávě. Někteří chválili víno jako jedno z nejlepších ve státě, zatímco jiní prohlašovali, že jde o nejlepší stáčení ve vinařství. Dnes je Foppiano's Petite Sirah stále hvězdným vínem.



Láska Louise J. k odrůdě ho přiměla, aby pomohl zahájit P.S. I Love You (www.psiloveyou.org), organizace zaměřená na propagaci Petite Sirah spotřebitelům. 'Byl jedním z velkých průkopníků vinařského průmyslu v našem odvětví,' říká Jo Diaz, výkonný ředitel organizace. 'Ačkoli byl dobře známý tím, že byl tvrdý obchodník, byl také známý tím, že byl ve všech svých jednáních spravedlivý a spravedlivý.' Jeho slovo bylo důvěryhodné a respektované. “

Foppiano byl také zakládajícím členem vinařské asociace County Sonoma County v roce 1946 a prvním prezidentem organizace. Pomohl také zahájit Institut vína, kde působil 45 let jako ředitel.

Louis přežil jeho syn, Louis M. Foppiano, dcera Susan Foppiano Valera a čtyři vnoučata. Rodina zatím neoznámila podrobnosti vzpomínkové bohoslužby. Na počest Louise J. Foppiana lze přispět Katolické škole sv. Jana Křtitele, 208 Matheson St., Healdsburg 95448.