Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Výměra,

California Grape Acreage at All Time High

Kalifornské ministerstvo pro výživu a zemědělství nedávno vydalo výroční zprávu. Zde jsou některé z vrcholů:



Kalifornská výměra vinné révy vzrostla v roce 2009 na recesi sužovanou historickou špičku. Na 448 957 akrech červeného a bílého vinného hroznu. To je nárůst o 5 267 hektarů akrů oproti loňskému úhrnu, tedy o 1,1 procenta.

Pinot Noir zaznamenal největší nárůst ze všech odrůd, červené nebo bílé: téměř 18 procent.

Mezi další červené odrůdy, které rostly, patřily Syrah, Petite Sirah a (velmi mírně) Cabernet Sauvignon a Zinfandel.



Merlot poklesl. Pouhých 158 akrů z toho bylo v roce 2009 vysazeno celostátně, méně než Zinfandel (166 akrů). Škody způsobené Sideways zjevně pokračují.

Chardonnay se snížil (mírně), ale Pinot Gris byl nahoře, stejně jako Sauvignon Blanc.

Francouzský Columbard zůstává po Chardonnay druhým nejrozšířenějším bílým hroznem. Hodně z toho jde do levných džbánkových směsí, ale vždy se šíří zvěsti, že některé končí v Chardonnay, protože podle federálního zákona musí být ve víně s odrůdovou nálepkou obsaženo pouze 75% odrůdy.

Pokud však zohledňujete nenosnou výměru (tj. Révu, která je stále příliš mladá na to, aby přinesla ovoce), téměř všechny hlavní odrůdy, s výjimkou Merlotu, ale včetně Chardonnay, se v roce 2009 oproti roku 2008 zvýšily.

K největšímu nárůstu výměry Pinot Noir došlo v okresech Sonoma a Monterey, zatímco Santa Barbara byla vzdálená třetina. Okres Napa, včetně části Carneros, zůstal stabilní na výměře Pinot Noir.

Většina zvýšených ploch Pinot Noir v Monterey a Santa Barbaře je stále nenosná. Vzhledem k tomu, že réva přináší ovoce v příštím roce nebo dvou letech, bude na trh uvedena další množství Pinot Noir, což by mohlo snížit ceny.

Vnitřní údolí krajů Madera, Fresno, Merced, Sacramento, San Joaquin a Yolo také viděly velké hroty na nenosných plochách hroznů. To naznačuje, že tuzemští pěstitelé (ve snaze nabídnout spotřebitelům levnější vína) zasadili hlavní odrůdy, které se nakonec dostanou do lahví za nižší cenu.