Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Pivo

Rozbití skleněného stropu na pivo

V roce 2012 se Indie Pale Ale nebo IPA oficiálně stala nejoblíbenějším stylem řemeslného piva v USA, podle průzkumu trhu Symphony IRI, který sleduje údaje o prodeji pěnivosti.



Existuje důvod, proč je jedním z každých pěti zakoupených řemeslných piv IPA: Často má vyšší obsah alkoholu a jeho bohatá, jemná, chmelová těžká chuť podporuje opakované doušky. Ale i přes získání trakce s pijáky to bylo v podstatě gaučové surfování ve skleněných výrobcích postavených pro další zábavné údery.

Do teď.

Aby se tento trend využil, společnost Spiegelau (na obrázku vlevo) uvolňuje sklo speciálně určené pro sestřelení IPA. Německý oddaný stoupenec poklepal na těžký průmysl IPA Sam Calagione (zakladatel Dogfish Head) a Ken Grossman (spoluzakladatel Sierra Nevada), aby pomohli vyrobit prototyp, který má úzkou žebrovanou stopku, která pomáhá provzdušňovat pivo, abyste mohli dýchat v podpisu ovocných a karamelových vůní IPA s každou špičkou.



Nová varná nádoba by měla začít přicházet do barů a obchodů tento měsíc.