Město vína , dlouho očekávaný muzejně-tematický park a architektonický zázrak, otevřelo své brány ve středu 1. června 2016. Město vína, které je úžasným doplňkem krajiny Bordeaux, je také místem k jídlu, ochutnávání, pití a nákupu skvělého vína z celého světa. svět.

Deset let výroby za cenu 103 milionů dolarů je La Cité du Vin jedním z nejambicióznějších projektů vinařského světa, jehož cílem je zapouzdřit historii a kouzlo vína. I když je v Bordeaux , Francie, podle generálního ředitele Philippe Massola je to „místo pro celý svět vína“.

Tvar budovy, který navrhli pařížští architekti Anouk Legendre a Nicolas Desmazières, odráží to, jak víno vypadá, když se nalije do sklenice. Lesknoucí se ve zlatých a stříbrných kovových deskách ve výšce osmi pater, je to nejvyšší budova v centru města Bordeaux. Srdcem budovy je stálá technologická instalace britských designérů Dinah Cassona a Rogera Manna o rozloze 32 000 metrů čtverečních.

Poutavá virtuální prohlídka od Dinah Cassonové a Rogera Manna. Foto s laskavým svolením La Cité du Vin.

Uvnitř návštěvníci absolvují hmatovou a virtuální prohlídku vinařské kultury, historicky i dnes, včetně interaktivních porcí pro děti. Materiály jsou prezentovány ve francouzštině, angličtině, němčině a španělštině. K dispozici je také divadlo Jefferson Auditorium, kde se budou konat projekce, prezentace a hudební koncerty. Financovali jej američtí přátelé Cité du Vin, za kterými stál Robert Wilmers, filantrop z New Yorku a majitel Château Haut-Bailly v Bordeaux, a George Sape, bývalý velmistr komendy v Bordeaux v New Yorku.

Kromě lahodného menu v restauraci Le 7 - vedené šéfkuchařem Nicolasem Lascombesem z Červená terasa v Saint-Émilion - má vynikající platformu, která poskytuje 360stupňový výhled na řeku a nábřeží města. V bistru a vinotéce v přízemí si návštěvníci mohou koupit 800 vín ze 70 zemí. 'Chceme mladé lidi, staré lidi, lidi, kteří vědí hodně o víně, a lidi, kteří si chtějí jen užít budovu a výhled,' řekl Massol.

Massol plánuje, že 400 000 navštíví La Cité du Vin v příštím roce, přičemž 80 procent bude pocházet ze zemí mimo Bordeaux. Ale uspěje to tam, kde selhaly jiná vinařská centra a muzea?

'Budeme hodnotit náš úspěch, pokud vypijí sklenku vína s porozuměním a respektem než dříve,' řekl Massol.

Vstupné na výstavu je 20 €. V červenci začínají workshopy, ochutnávky a prohlídky vinic.