Borůvkový dort
Dump cake je jedním z nejjednodušších dezertů, jaké kdy uděláte. Je to tak jednoduché, že otevřete pár plechovek s náplní na koláč a navrch posypete směs na koláč. Po upečení je tento recept na borůvkový dort mnohem více podobný ovocnému ševci než dortu. Spíše než kynout jako tradiční dort, ovoce na dně je teplé a mazlavé a směs na dort a máslová vrstva nahoře se stává křupavou kůrkou. Ochuťte tento bobulový koláč vanilkovým extraktem, jak je psáno, nebo místo toho vyzkoušejte mandlový nebo kokosový extrakt.
Proč se tomu říká Dump Cake?
Dump cake dostal svůj název podle metody použité k jeho sestavení. Nejsou potřeba žádné míchací ani mixovací nádoby! Jednoduše „vysypte“ ingredience do zapékací mísy bez míchání. Začněte ovocnou náplní, poté posypte směsí na krabičkový dort a nakonec potřete studeným máslem.
Ingredience na borůvkový dort
Vydejte se do své spíže pro všechny ingredience, které potřebujete k přípravě tohoto rychlého dezertu.
-
2 (21 uncí) plechovky náplň do borůvkového koláče
-
1 čajová lžička vanilka(volitelný)
-
1 balík2vrstvá velikostsměs žlutého koláče
-
3/4 pohár máslo, nakrájené na 24 plátků
-
Vanilková zmrzlina(volitelný)
-
Předehřejte troubu na 350 °F. Nalijte koláčovou náplň do 3-litrové obdélníkové zapékací misky. Vmíchejte vanilku (pokud používáte) a rovnoměrně rozetřete do misky.
-
Na borůvky rovnoměrně nasypte suchou koláčovou směs. Na koláčovou směs rovnoměrně položte kousky másla.
-
Pečte 40 až 50 minut nebo do zlatohnědé a bublinkové. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě. Pokud chcete, podávejte se zmrzlinou.
- Potřebujete vychladit dort?
Ano, jakmile je dort upečený a vychladlý, měli byste jej dát do lednice. Dort uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu 3-5 dnů.
- Proč je můj dort práškový?
Pokud jste dort upekli a na vršku je stále prášek na dort, je to pravděpodobně proto, že máslo nebylo na dortu rovnoměrně rozloženo. Při sestavování receptu na vyklápěcí dort se ujistěte, že směs na dort rozprostřete v tenké rovnoměrné vrstvě a navrch rovnoměrně rozmístěte kousky másla.
Jak podávat Dump Cake
Tento recept na borůvkový koláč se nejlépe podává teplý z trouby nebo při pokojové teplotě. Podávejte samotné nebo doplňte domácí šlehačkou, vanilkovou zmrzlinou nebo jogurtem. Nedoporučujeme podávat dort vychlazený, protože se může změnit struktura.
Cherry Dump Cake
Ingredience
Pokyny
Často kladené otázky
Nutriční hodnoty(v jedné porci)
| 508 | Kalorie |
| 25 g | Tlustý |
| 69 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce podle receptu 12 | |
| Kalorie 508,1 | |
| % Denní hodnota * | |
| Celkový tuk24,8 g | 32 % |
| Nasycený tuk10,9 g | 54 % |
| Cholesterol30,5 mg | 10 % |
| Sodík592,7 mg | 26 % |
| Celkový obsah sacharidů69 g | 25 % |
| Vláknina0,5 g | 2 % |
| Celkem cukrů18,9 g | |
| Protein4,4 g | 9 % |
| Vitamín D0 mcg | 0 % |
| Vitamín C0,7 mg | 1 % |
| Vápník102,5 mg | 8 % |
| Žehlička2,1 mg | 12 % |
| Draslík73,5 mg | 2 % |
| Mastné kyseliny, celkové trans0,6 g | |
| Vitamín D0 IU | |
| alanin0,2 g | |
| arginin0,2 g | |
| Popel2,6 g | |
| Kyselina asparagová0,2 g | |
| Kofein0 mg | |
| Karoten, alfa0 mcg | |
| Cholin, celkem4,8 mg | |
| Měď, Cu0,1 mg | |
| Cystin0,1 g | |
| Energie2125 kJ | |
| Fluorid, F0,4 mcg | |
| Folát, celkem52,9 mcg | |
| Kyselina glutamová1,4 g | |
| Glycin0,2 g | |
| Histidin0,1 g | |
| isoleucin0,2 g | |
| Leucin0,3 g | |
| Lysin0,2 g | |
| methionin0,1 g | |
| Hořčík, Mg12,6 mg | |
| Mangan, Mn0,4 mg | |
| Niacin2,2 mg | |
| Fosfor, P168,5 mg | |
| Kyselina pantothenová0,3 mg | |
| fenylalanin0,2 g | |
| Proline0,5 g | |
| Retinol95,2 mcg | |
| Selen, Se8,8 mcg | |
| Serine0,2 g | |
| Theobromin0 mg | |
| threonin0,1 g | |
| Vitamin E (alfa-tokoferol)0,7 mg | |
| tryptofan0,1 g | |
| tyrosin0,1 g | |
| Valin0,2 g | |
| Vitamín A, IU396,7 IU | |
| Vitamín A, RAE99 mcg | |
| Vitamín B-120,1 mcg | |
| Vitamín B-60,1 mg | |
| Vitamín K (fylochinon)2,3 mcg | |
| Voda56,2 g | |
| Zinek, Zn0,3 mg |
*% denní hodnoty (DV) vám říká, jak moc živina v porce jídla přispívá k denní stravě. 2000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
