Nejlepší vinárny v Perthu
Tvrzení, že Perth je nejizolovanějším hlavním městem planety, nemusí být neopodstatněná. Koneckonců, nejbližší velké město, Adelaide, je 1672 mil daleko. S populací více než dva miliony lidí a nedalekým vzkvétajícím vinařským průmyslem však není Perth žádným ospalým městem ve vnitrozemí, ale živou destinací vína.
Zde je pět nepřehlédnutelných zavlažovacích otvorů v hlavním městě západní Austrálie.
Tisknout Hall Bar
Je domovem jednoho z nejpůsobivějších vinných lístků v Perthu. Oceněný zavlažovací otvor, který nyní stojí v čele s Damienem Thominem, je přeplněný některými z nejznámějších světových producentů a jeho nejzábavnějšími mladými zbraněmi. Centrálně umístěný v přízemí bývalé novinové budovy, Tisková hala Dramatický bar je jen jedním z několika míst v komplexu vícepodlažních budov. Mezi další zábavné zastávky patří Apple Daily Bar & Eating House (věnovaný jihovýchodnímu asijskému pouličnímu jídlu s nabídkou vín Ryzlink) a Bob's Bar, který podává koktejly na střeše budovy.
Lalla Rookh
Lalla Rookh
Tato milovaná restaurace podává jedny z nejlepších italských komfortních jídel ve městě. Ale odvážte se neoznačenými dveřmi vzadu Lalla Rookh , a najdete půllitrovou enoteku zásobenou lahvemi od některých z nejzajímavějších řemeslných výrobců na světě s mezinárodním vinným lístkem, který obsahuje řadu vzácných výběrů z Austrálie a Itálie. Vezměte si láhev domů nebo ji rozlomte za poplatek 10 USD (australský) za uzavření a objednejte si z nabídky restaurace. Díky domácím těstovinám budete chtít nikdy neodejít.
Budburst Small Bar
Budburst Small Bar
Severně od centra města v Mount Hawthorn, Budburst zahrnuje vše, co byste mohli od sousedního baru doufat. Je těžké uvěřit, že toto je první podnik majitele / someliéra Rachael Nialla. Láskyplně zrekonstruovaná 100letá chata má útulnou atmosféru starého světa. Je snadné se zdržet celé hodiny a vychutnávat si uzeniny a francouzské talíře od Gwenaela Lesleho, baru, který se narodil v Bretani. Pokud jde o víno, společnost Budburst se stala místem pro obskurní, přirozeně se opírající západní australské značky.
Více vináren v Perthu k vyzkoušení
Must Wine Bar Mount Lawley
Lamont , Cottesloe
Mladý George , Fremantle
Zvláštní společnost , Fremantle
Stínová vinárna , Severní most
Petiční vinárna a obchodník
Petiční vinárna a obchodník
Tři kulinářské hotspoty Petition se nacházejí v historických státních budovách v Perthu, kde se také nachází nový hotel Como the Treasury (který se sám může pochlubit střešní restaurací světové úrovně Wildflower). Ráj milovníků jídla a pití, Petition Beer Corner a Petition Kitchen stojí za návštěvu. Pro vinařské nadšence, Petiční vinárna a obchodník je nutností. Uvolněná atmosféra odpovídá mladistvému personálu, který touží sdílet svou vášeň pro ekologické a biodynamické štítky Aussie. Všichni říkali, že petice je nová, moderní a nesmí chybět.
Cestování po řece Margaret v Bentley v roce 1955Bistro Steves Winestore
Nachází se jihozápadně od centra města v Nedlands, Steves je perthská instituce, která se pyšní bohatou historií 110 let starého hotelu a hospody. Jeho verandy byly použity jako provizorní ubytovny pro americké opraváře během druhé světové války. Od roku 1935, kterou vlastní rodina McHenry (současný majitel Murray McHenry spoluzaložil vína McHenry Hohnen v řece Margaret), není divu, že Steves sídlí v Perthu jedna z nejlepších sbírek vína. S původním podzemním sklepem, který se v místě konání stále používá, se seznam více než 1 000 lahví specializuje na vína z Burgundska, Bordeaux a australských producentů. Vydejte se do útulného obchodu vzadu, sundejte víno z police a přitulte se k talíři na sýr.