To nejlepší z roku 2011: A Voce (New York, NY)
Výkonný šéfkuchař Missy Robbins přináší moderní šmrnc klasickým italským specialitám. Pod jejím vedením si A Voce Madison a A Voce Columbus vysloužily prestižní michelinskou hvězdu.
Cílové lahve:
Cavallotto Bricco Boschis 2001 Vigna San Guiseppe Riserva (Barolo)
Château d ‘Yquem 1900 Sauternes
Bertani 1959 Amarone della Valpolicella
Sklep se pohybuje od trofejí po pečlivě vybraná hodnotná vína, jako je například Tenuta Rapitalà ze Sicílie z roku 2007, uvedená na 45 $.
Další informace o této restauraci v New Yorku klikněte zde .