7 otázek pro producenta dokumentů Wil Fernandez
Jak dlouho jste natáčeli?
Tam bylo asi 150 dní výroby, mapujících skutečné ovoce a vinaře v podstatě od přestávky na bud až do doby, kdy jde do sudu.
Proč jste si vybrali vinice a vinařství v okrese Santa Barbara?
Prostě jsem se do této oblasti zamiloval a poznal jsem tamní lidi. Navíc vinařství a vinice jako Riverbench, Larner, Foxen a Buttonwood mají příběh, který chci vyprávět: Jsou to většinou menší producenti, kteří mají úžasný talent a opravdu věří v region a jeho víno.
Proč se zaměřit na malé výrobce?
Z důvodu úspory z rozsahu jsou lahve od menších výrobců obvykle levnější. Takže jsem opravdu chtěl ocenit, proč to tak je a co do toho patří. Většina lidí si v obchodě s vínem neuvědomuje, že když kupují láhev, která je 40 $ místo 15 $, častěji pomáhají malému chlapovi.
Přečtěte si exkluzivní rozhovory s celebritami z našeho vydání Wine & Film >>>
Váš film tedy slouží také jako osvětová kampaň?
Absolutně. Dříve jsem pracoval v reklamě a vytvořil základní dotazník o zvycích nákupu vína. Všiml jsem si, že lidé, kteří skutečně navštívili vinici, byli téměř vždy ochotni utratit více za láhev. Ve skutečnosti jsem tedy dostal nápad na film. Mohl jsem vinici přivést k pijákovi vína bez ohledu na to, kde jsou, a pomáhat menším lidem všude.
Podáváte víno během projekcí, ano?
To jo. Chtěl jsem vytvořit virtuální návštěvu vinice, aby byla co nejblíže skutečnému zážitku. Film je tedy zobrazen ve třech částech a mezi každou částí ve skutečnosti naléváme některá vína a necháme o nich říci lidem jeden z vinařů.
Stejně jako menší producenti, které profilujete, byl váš rozpočet malý a začínal Kickstarterem. Jak jste byli nadšení, když jste si stanovili cíl financování?
Ach, člověče, v jednu chvíli jsem si nemyslel, že se film stane. Požádal jsem o 20 000 dolarů. Ale po několika týdnech to bylo jen asi 7 000 dolarů. A těch 7 000 $ přišlo v prvním týdnu. Pak doslova během posledních 48 hodin to prostě vzrostlo. Nakonec jsme skončili s 25 000 USD.
Pomohlo to financovat váš dron, který zachytil ty nádherné záběry přes vinici?
Ha. To jo. Musel jsem si koupit pár dronů. Tolik jsem havaroval. To je drahá chyba. Věř mi.
