7 irských piv Beyond Guinness

Jak se odehrává příběh za Dnem svatého Patrika, svatý Patrik vyhnal všechny hady Irsko — skvělý důvod pro slavnostní drink. Dnes se však ze svátku, který oslavuje patrona Irska, stala celosvětová párty, která má jen málo společného s náboženstvím nebo hady, ale hodně společného s pivo a whisky .
Je téměř nemožné mluvit o irském pivu a nezmínit se Guinness . Díky tradici, skvělý marketing a pivovary po celém světě, Guinness ovládl trh s irským pivem se svým černým pivem, které je okamžitě rozpoznatelné díky dusíkatému toku, který stéká po sklenici – výsledkem je hustý koláč pěny na vrcholu půllitru.

Tento slavný stout je všudypřítomný po celý rok, ale Den svatého Patrika je čas zazářit. Pivovar, ve vlastnictví Diageo , říká, že letos 17. března se očekává výdej zhruba 17 milionů pint.
„I když ve skutečnosti vaříme různá piva Guinness v 50 zemích po celém světě a podáváme je ve více než 150, všechny točené Guinness, které zde dostáváme, se vaří v St. James's Gate v Dublinu a dováží se do USA,“ říká Jimmy Callahan, Velvyslanec pivovaru Guinness. 'Je to stejné pivo tady i v Irsku.'
Nyní nemáme nic proti tomu, abychom si užívali Guinness (nebo několik). Den svatého Patrika . Pokud ale chcete věci změnit, zde jsou některá irská piva, která sice nejsou Guinness, ale rozhodně stojí za to si je užít.
Irská piva, která si můžete vychutnat právě teď
1. Pro šumivé pití

Smithwicks Red Ale
Toto červené pivo, které vyrábí také Diageo, je v amerických barech téměř stejně všudypřítomné jako jeho statný bratranec Guinness. Granátové barvy se sladkým profilem zrn a téměř neznatelným chmelem, toto pivo dodává chuťovým buňkám nádech karbonizace během těch dlouhých odpoledních v hospodě.
19 $ (balení 12) Totální víno a další2. Stout Alternativa

Murphyho Stout
Výběr je skvělá věc. A pokud jde o suché irské stouty s nitro polévkou, je tu další možnost: Murphy’s. Tento stout, který vlastní Heineken, ale vyrábí se v irském Corku, má silnější chuť kávy a praženého sladu, což sklenici dodává trochu šmrnc.
8 dolarů Totální víno a další3. Další silná alternativa

Beamish Irish Stout
Tento pivovar, který také vlastní Heineken, pochází z konce 18. století. Stout má známé chutě kávy, hořké čokolády a nádech kouře.
$ Liší se Hledač vína4. Pro náročného pijáka na St. Paddy’s Day

Irské pivo Sullivan’s Maltings
Toto bohaté červené pivo, které vaří Sullivan’s v irském Kilkenny, je sladové s klasickými karamelovými a sušenkovými vlákny a dotekem zemitého chmele starého světa.
16 $ (4-balení 15 oz plechovek) Mrholící5. Pro Lager Drinker

Harfa Stock
Harfa je vedle Guinnesse nejrozšířenějším ležákem, protože jej vyrábí stejná společnost. Je to ostrá a snadno pitelná alternativa pečeného piva.
9 $ (6pk-11oz láhve) Totální víno a další6. První pivo dne

Lough Gill Chuckee Larmz
Tento milk stout se vaří se snídaňovými cereáliemi a marshmallow. na 9,1 % alkohol podle objemu (abv), brzy zapomeneš, kam jsi dal ten hrnec zlata. Vaří se v irském hrabství Sligo a je to pořádný stout, který přináší cukr a zábavu.
18 $ (4 balení 16 oz. plechovek) Vine Republic7. Pro fanoušky chmele

Kinnegar Brewing Scraggy Bay IPA
Tmavá piva mohou vládnout dne, ale stále je tu prostor pro chmel. Tato 5,3% abv IPA má podle pivovaru se sídlem v Letterkenny „jemné chmelové sousto“.
$ Liší se Hledač vínaFAQ
Je Guinness irské pivo?
Ano. Guinness je ve vlastnictví Diageo a sídlí v Irsku. Má také pivovary po celém světě, včetně jednoho Maryland . Je synonymem pro Irsko a jeho sídlo je jednou z nejoblíbenějších turistických destinací na světě.
Co je irské pivo?
Jednoduše řečeno, irské pivo je pivo vařené v Irsku. Existují dva styly, které jsou z velké části připisovány Smaragdovému ostrovu: Suchý irský stout a irské červené pivo.
Suchý irský stout, jako je Guinness, má tmavou barvu a často vypadá černě, ale vykazuje rubínové odlesky. Je sladový, často s příchutí pražené kávy a čokolády, které vyvažují sladkou s hořkou. Chmelový profil je často nízký a zemitý. Stalo se běžné servírovat toto pivo přes nitro kohoutek nebo plechovku, která dodává půllitru hladkou texturu.
Irská červeň má měděnou barvu s důrazem na sladovou chuť, která přechází do karamelu a světlé karamelky. Tradiční verze mají sušenkovou příchuť smíchanou s nádechem pražené hořkosti. Chmel, je-li patrný, je často květinový a světlý a končí suchý díky praženým sladům.
Jaké je nejlepší irské pivo?
Ten, který rozesmívá vaše oči. Existuje mnoho populárních a vysoce prodávaných, které mají velkou distribuci, jako je Guinness, Harp, Smithwick's, Beamish a Murphy's. Ale nejlepší je ten, který vás baví a který přináší radost z přátelství.