Posloucháte album popové megastar Adele 25 je emocionální zážitek. Pokud jste připraveni cítit nějaké pocity, popadněte sluchátka, krabičku kapesníků a jednu (nebo všechny) z těchto lahví. Budete je potřebovat.

„Ahoj“: Dalrymple 2013 Pipers River Pinot Noir (Tasmánie)

Jen si přiznejte, že už znáte všechny texty k Adeleině omračovači otvíráku. Žena se nevyhýbá tomu, aby dala lidem to, co chtějí: řev úvodu do emotivního, reflexivního alba. Toto víno z Tasmánie se rovněž podobá pečivému koření a temné červené řepě a ukazuje hloubku a soustředění, díky nimž se vracíte pro další.

„Send My Love (To Your New Lover)“: Filipa Pato NV 3B Sparkling Rosé (Bairrada)

Poppy a svěží, druhá píseň alba je čistič patra z těžkosti a síly „Hello“. Zvyšte příjem sass a spárujte „Send My Love“ s touto prskavkou ve stylu šampaňského z Portugalska.

„Chybíš mi“: Broc Cellars 2012 Valdiguié (Solano County Green Valley)

Na této kolébkové dráze, která osciluje mezi touhou a zlomeným srdcem, přináší zpěvačka do popředí své silné vokály. Tato láhev dělá totéž, omývá vaše patro ostrými bylinkami, snižuje kyselost a škádlí ovoce, které nemůžete mít.

„When We Were Young“: Yann Bertrand 2014 Folie (Fleurie)

Druhý singl alba, tato balada kape s hořkosladkou nostalgií. Je to také uchazeč o nejlepší píseň celého shebangu, pokud se nás zeptáte. Bertrandova Fleurie - vyrobená z 30–60 let staré vinné révy přináší výlev černého čaje a drcených květin, zatímco mladé, čerstvé červené plody přicházejí a odcházejí.

„Náprava“: Château Coulon 2014 Red (Corbières)

„Remedy“ je jedna z těch skladeb, která vás zasáhne do nitra, současně intenzivní a minimální. Vyzkoušejte tuto směs z oblasti Languedoc-Roussillon pro její silné slané aroma oliv a anýzu se zemitou přímočarou chutí tabáku a balsamiku.

„Voda pod mostem“: Txomín Etxaníz 2013 Getaria (Getariako Txakolina)

Adele říká, že tato píseň je o jejím vztahu s jejím dlouholetým přítelem, jasným, mákovým pohledem na lásku. V tomto duchu sáhneme po zippy bílé, jako je tato Txakoli ze španělského Baskicka. Minerálně s kouskem peckového ovoce a zeleného jablka je čistý a skvrnitý.

„Řeka Lea“: Meinklang 2009 Zweigelt (Burgenland)

„Řeka Lea“ s podtóny evangelia zkoumá kořeny a minulost Adele prostřednictvím jejího rodného města na břehu titulní řeky. Orgány a záložní vokály doplňují skladbu středního tempa, která album přesouvá do druhé poloviny. Podobně je Meinklang’s Zweigelt stylový a strukturovaný, přecházející od vůní dušeného ovoce k příchutím světlé třešně.

Love in the Dark: Southern Right 2013 Pinotage (Nebe a Země)

Doufáme, že máte náladu na dobrý výkřik. „Láska ve tmě“ se může vznášet s nádherným orchestrálním doprovodem, ale Adele se o umírajícím vztahu stává skutečností. Pocházející z Jižní Afriky, jižní pravice je stejně složitá, se zemitým kořením a hlubokým, modrým ovocem ve stejné míře.

„Před miliony let“: Alta Alella 2010 Opus Evolutium Gran Reserva Brut Nature

Začínáme na Adelině emocionální horské dráze a tato trať inspirovaná flamencem nezklame. Když zpívá o hořkosladkém plynutí času, budete zasaženi přímo do pocitů. Náš výběr pro ročník Cava to ztělesňuje ve skle: brilantní jako vaše slzy, jen s náznakem ovoce.

„All I Ask“: Delas Frères 2011 François de Tournon (Saint-Joseph)

Toto číslo na Broadwayi plně využívá vokály Adele. Je to trať, která určuje kariéru, a odráží návrat Barbary Streisandové. Vína ze Saint-Joseph v Rhôně mají odpovídající hloubku a šířku, zejména toto. Struktura s jemnými taniny a nabídkou prachového pepře a bylinkových tónů, to je druh náladového, tmavého vína, které tato píseň vyžaduje.

„Sweetest Devotion“: Raumland 2008 Cuvée Katharina Brut (Německo)

Uzavření alba je věnováním Adele jejímu synovi. Optimistický ohledně dosud největšího vztahu v jejím životě, je jasný a oslavný. Tato bublina z německého regionu Rheinhessen jiskří také s přátelskými květinovými vůněmi, hřejivou brioškou a karamelovými podtóny.