Pinot Noir se pěstuje již více než 2000 let. A i když roste po celém světě, Francie je duchovní domov tohoto hroznu.

V závislosti na tom, odkud víno pochází, může Pinot Noir vykazovat řadu vůní, textur a chutí a je obvykle lehké až středně plné s červenými bobulemi a zemitými vlastnostmi.

The Nadšenec vína degustační panel má to štěstí, že ochutná stovky Pinot Noirs z celého světa. Ale chtěli jsme se zaměřit na naše nejlépe hodnocené lahve z Francie, Německo , Itálie a Rakousko z nedávných ochutnávek.

Některé možnosti mohou ve sklepě vyžadovat trochu času, aby se předvedly co nejlépe, zatímco jiné jsou připraveny si je nyní užít. Ať tak či onak, to jsou některé z nejlepších Pinot Noirs, které nyní vyhledávejte.

Staré révy, které stále dělají skvělé víno

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin $ 295, 97 bodů . Toto víno pochází z nejsevernější části Grand Crus v Gevrey-Chambertin. Obrovské červené plody jsou stejně obrovské jako třísloviny, obě jsou protkané intenzivní šťavnatou kyselinou. S přibývajícím věkem se bohatství vína zvýší. Pijte od roku 2027. Kobrand. —Roger Voss

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes 150 $, 95 bodů . Toto víno je v současné době o struktuře. Má sílu a váhu, stejně jako zralé červené ovoce. Triesloviny a opulentní ovoce hovoří o obrovském potenciálu vína. Pijte z roku 2026. David Bowler Wine. Výběr sklepa. —R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortons Monopole (Corton) 300 $, 95 bodů . Z jedné z mnoha divizí Corton Grand Crus je toto víno bohatě obdařeno tříslovinami a hustě strukturovaným ovocem. Díky zralosti a sofistikované struktuře a struktuře je to víno pro stárnutí. Na pití byste neměli myslet ani do roku 2024. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —R.V.

Hugel 2012 Grossi Laüe Pinot Noir (Alsasko) 65 $, 94 bodů . Slabý nádech kouře a sebemenší lízání vanilky se mísí s jahodovým kompotem na nose. Chuť je také trochu kouřová, ale odhaluje svěží, čerstvé červené ovoce. V šesti letech toto víno nyní udeří do kroku, stále s trochou křupání tříslovin a záviděníhodnou svěžestí. Je to zralé, ale elegantní. Povrchová úprava naznačuje podzimní listí a skutečnou Pinotskou zemitost. Frederick Wildman & Sons, Ltd. - Anne Krebiehl, MW

Anton Bauer 2016 Pinot Noir (Wagram) 25 $, 93 bodů . Vůně tohoto Pinot Noir připomíná velmi jemné, čisté ovoce z červeného rybízu a vzdálený kouř dřeva. Štíhlé patro umožňuje jemné kouři obalit dortík, čerstvé ovoce, což je jemné a vláčné. Je rezonanční, svěží a elegantní, s jemným úchopem a jemnou silou. Půvabný. KWSelection.com. - A.K. .

Albert Bichot 2016 Clos Rousseau Premier Cru (Santenay) $ 58, 93 bodů . I když je toto víno stále velmi mladé se svými tmavými taniny, má také vynikající potenciál. Zralé příchutě červených bobulí jsou přímo vpředu a dodávají šťavnatý charakter a spoustu kyselin. Víno má váhu a koncentraci a pravděpodobně bude hotové od roku 2022. Albert Bichot USA. Výběr redakce. —R.V.

Franz Keller 2016 Vom Löss Pinot Noir (Baden) 25 $, 93 bodů . Vůně tohoto vína je krásně parfémovaná, což naznačuje vůně třešňového květu, grafitu, švestky a kouře. Příchutě černých třešní a bobulí se zpočátku zdají delikátní, ale hromadění a složitost s provzdušňováním vytváří vrstvy pikantní zeminy a taninu. Plné, bohaté a expanzivní víno by se mělo zlepšit až do roku 2030. Schmitt-Söhne USA. Výběr redakce. - Anna Lee C. Iijima

Alphonse Mellot 2014 La Moussière Pinot Noir (Sancerre) $ 55, 92 bodů . Toto víno pochází z jádra vinice Mellot. Bohaté příchutě černých třešní jsou zvýrazněny vrstvami dřeva a tříslovin. Intenzivní víno ukazuje nejlepší potenciál Pinot Noir v Sancerre. Pijte od roku 2019. Dovoz elitních vín. —R.V.

Marchesi de ‘Frescobaldi 2015 Pinot Nero (Pomino) 35 $, 92 bodů . Vyrobeno ze 100% Pinot Nero, tato hladká, svůdná červená barva dodává šťavnaté maliny, jahodový kompot, bílý pepř, badyán a skořici. Je svěží a elegantní s pružnými tříslovinami, které zanechávají hedvábný pocit v ústech. Pijte do roku 2022. Mezinárodní dovozci společnosti Shaw-Ross. - Kerin O'Keefe

Domaine Vacheron 2016 Pinot Noir (Sancerre) 40 $, 91 bodů . Základní Pinot Noir od tohoto specialisty na červené víno odhaluje zralé a šťavnaté příchutě červených bobulí a jádro tříslovin. Víno má strukturu, hustotu a bohaté ovoce, vše ve vyvážené struktuře. Pijte od roku 2019. Evropské sklepy. —R.V.