burgundské je pětinová velikost Bordeaux , ale stále je považována za jednu z nejkomplikovanějších vinařských oblastí na světě. Tento severovýchodní francouzský region je také známý tím, že vyrábí některé z nejvyhledávanějších lahví, zejména ročník 2015 Pinot Noir , které někteří nazývali „jedním z nejlepších ve století“.

Pinot roku 2015 má nápadnou koncentraci taninu s velkorysými ovocnými tóny a není pochyb ani o schopnosti tohoto ročníku stárnout. Mnoho níže uvedených doporučení pro rok 2015 bude v nejlepším stavu za několik let a jiné budou stárnout 20 a více let.

Navzdory mrazům, které v roce 2016 zničily výnosy sklizně, vinaři předváděli svou zdatnost, která v těchto obtížných podmínkách vyniká vynikajícími víny, čímž upevnila reputaci Burgundska jako jednoho z nejlepších vín na světě.

Pokud tedy hledáte vína, která si ušetříte na pozdější datum, je zde deset lahví z let 2015 a 2016.

Burgundy’s 2015 Vintage je jedním z nejlepších století

Domaine Henri Delagrange 2016 Les Bertins Premier Cru (Pommard) 115 $, 94 bodů . Z jednoho z menších předních crusů, poblíž Volnay, má toto víno něco z bohatství Volnay při zachování tříslovin Pommard. Výsledkem je bohaté, strukturované a intenzivně ovocné víno s příchutí černých třešní. S kyselostí a kouřovostí, která se stále vyvíjí, musí stárnout. Bude připraven k pití od roku 2025. Sacred Thirst Selections. - Roger Voss

Domaine Au Pied du Mont Chauve 2015 Pitangerets Premier Cru (Saint-Aubin) 40 $, 93 bodů . Z malé přední vinice cru je toto víno připravené a vyvážené. Vykazuje velkou empatii mezi bohatým černým ovocem a pevnými tříslovinami a kořením stárnoucím dřevem, které mu umožní dobře stárnout. Svěží kyselinka dodává tomuto stárnoucímu víru zásadní šťavnatou dochuť. Pijte od roku 2022. Celkem víno a další. —R. В.

Château du Bourgneuf 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) 50 $, 93 bodů . Z jediného balíku připojeného k zámku ze 17. století má toto víno bohaté třísloviny spolu s velkorysými plody černé švestky. Jeho hustá struktura a koncentrace dávají příslib do budoucna, což potvrzuje i intenzivní, těsná a minerální kyselost. Pijte od roku 2022. Fruit of the Vines, Inc. —R.V .

Vincent Girardin 2015 Les Serpentières Premier Cru (Savigny-lès-Beaune) 53 $, 93 bodů . Představuje bohatost a sametovou strukturu, která je často spojována s víny Savigny, což také zdůrazňuje zralost ročníku. Výsledkem je víno, ve kterém zralé červené plody a hladká struktura předstihují třísloviny, které propůjčují jemnou strukturu a pomohou jí stárnout. Je to lahodné víno, které bude připraveno k pití od roku 2022. Vineyard Brands.Vineyard Brands. Výběr redakce . —R.V .

Château de Santenay 2016 Montée Rouge Premier Cru (Beaune) 65 $, 93 bodů . Od jednoho z méně známých Beaune Premier Crus je toto víno pojmenováno po červené půdě vinice. Bohatý a bohatý, nabízí směs pevných, suchých tříslovin a velkorysého černého ovoce. Je to víno ke stárnutí a bude nejlepší od roku 2024. Bertrand’s Wines. Výběr sklepa . —R.V .

Jean-Luc a Paul Aegerter 2016 Corton Vergennes 150 $, 93 bodů . Toto silné víno pochází z vinice o rozloze 44 akrů, která se nachází uprostřed kopce Corton. Jeho červené plody jsou husté, pevné s tříslovinami, intenzivní kyselostí a suchým jádrem. Ty kontrastují s parfémy tohoto stále mladého vína. Pijte od roku 2024. Distribuce metowinu. —R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Vieilles Vignes (Savigny-lès-Beaune) 35 $, 92 bodů . Zatímco 50 let staré révy přinášejí soustředění, dodávají také lahodné kousky zralého, šťavnatého ovoce. Jedná se o zralé víno s příchutí černé třešně, posílené tříslovinami a s ostrou kyselinkou. Pijte od roku 2020. Uvolněte Bros. USA. Výběr redakce . —R.V .

Domaine de Suremain 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 51, 92 bodů . Jedná se o víno pro dlouhodobé stárnutí s bohatými taniny a působivými červenými plody, které slibují skvělou budoucnost. Pochází z dobře exponované vinice na západním okraji obce a která začíná svahem do kopců. Pijte od roku 2023. Fruit of the Vines, Inc. —R.V .

Philippe Jeannot 2015 Passetemps Premier Cru (Santenay) 35 $, 91 bodů . Tato vinice, která se nachází na východní hranici Santenay vedle Chassagne-Montrachet, produkuje strukturovaná vína, která odrážejí jejího souseda. V tomto ročníku využili Valérie a Philippe Jeannot bohatou šťavnatost z červených třešní s nádechem pepře a téměř osvěžující kyselostí. Pijte toto šťavnaté víno od roku 2021. Výběr DHI. Výběr redakce . —R.V .

Bernard et Florian Regnaudot 2016 Clos de Rois Premier Cru (Maranges) 26 $, 90 bodů . Zděná Clos des Rois je nejlepším místem v srdci tohoto malého označení. Toto víno vykazuje strukturu a velkorysé třísloviny i zralé plody třešní a bobulí. Jeho struktura znamená, že víno musí stárnout, takže pijte od roku 2021. Elden Selections. —R.V .