Jižní Francie je známá svými růžemi. Podél jihovýchodního pobřeží Středozemního moře leží oblast Provence, kde se nacházejí některé z nejstarších vinic v zemi a slavný styl suchého růžového, který je ideální pro teplejší měsíce. A zatímco několik vybraných lahví je v pořádku držet, dokud nepřijde chladnější počasí, většina provensálských růží je nyní k vychutnání.

Otevřete láhev těchto růží a budete mít pocit, že relaxujete na Francouzské riviéře.

Podcast pro nadšence vína: Zastavte a vůně růží

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 24 $, 93 bodů . Statková vinice se nachází na severních svazích Sainte-Victoire s výhledem na mohutnou horu Lubéron. Jedná se o oblast chráněnou před větrem, která se odráží ve zralém ovoci tohoto vína vyváženého svěží kyselinkou a minerální strukturou. Je plná v ústech, bohatá a má šanci na stárnutí. Pijte hned, nebo si nechejte až později v roce 2018. Monsieur Touton Selection Ltd. Výběr redakce . —Roger Voss

Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) 50 $, 93 bodů . Jedná se o bohaté, působivé cuvée, pojmenované podle kříže posazeného nad vinicemi ve výšce 3000 stop. Je nabitý zralými jahodovými plody a plným a zaobleným charakterem. Červené plody jsou vyváženy ostrým okrajem, který jim umožní stárnout několik měsíců. Pijte toto víno hned nebo počkejte do konce roku 2018. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Château de l'Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) 24 $, 92 bodů . Bohatý styl růžového z tohoto panství vytvořil působivé cuvée. Je plná, zralá a plná červených plodů. Je také lemována kyselostí, svěžími příchutěmi citronu a grapefruitu a kořeněným charakterem, který dodává složitost. Toto víno by stálo za zrání a pití s ​​krůtím díkůvzdáním. Ideální víno a lihoviny. Výběr redakce . —R.V.

Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Côtes de Provence) 35 $, 92 bodů . To je téměř celé Grenache (90%) s nádechem Cinsault, to je Mirabeauovo nejlepší cuvée. Má bohatou strukturu, zaoblenou zralými červenými plody a nádechem vanilky. Víno je hladké, velkorysé a po několika měsících bude ještě lepší. Počkejte do konce roku 2018. Tichomořská dálniční vína a lihoviny. —R.V.

Château de Calavon 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 $, 91 bodů . Toto víno je vždy působivé, plné, bohaté a velkorysé. Jeho jahodová a letní ovocná příchuť má nádech pepře a plnou kyselost. Toto koncentrované víno je určeno k jídlu a je připraveno k pití. Weygandt-Metzler. —R.V.

Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 $, 91 bodů . Toto starobylé panství, založené ve středověku templářskými rytíři, přineslo příkladné růžové. Má lehkost a vyrovnanost, stejně jako velkou ovocnost, kyselost a svěží, pikantní texturu. Parfémované víno s příchutí červeného rybízu a jahod je víno připravené k pití. Ručně vybírané výběry. Výběr redakce . —R.V.

Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 25 $, 91 bodů . Téměř bílá barva, tato růžová chutná všechno kromě bledé. Je nabitý svěží kyselostí a bohatou vrstvou šťavnatých červených plodů. Majitel, Joachim Splichal, je kuchař, který se vrátil do Provence, kde se původně naučil vařit. Pijte víno od pozdějšího roku 2018. Wine Warehouse Imports. Výběr redakce . —R.V.

Figuière 2017 Première Rosé (Côtes de Provence) 25 $, 91 bodů . Toto víno, vyrobené z ekologicky pěstovaných hroznů, má na patře čistý pocit čistoty. Jeho intenzivní kyselost s ovocností červeného rybízu a jeho minerální struktura dodávají extra sousto, což z něj dělá skvělé víno k jídlu. Pijte hned. Craft + Estate – The Winebow Group. Výběr redakce . —R.V.

Château Miraval 2017 Rosé (Côtes de Provence) 33 $, 91 bodů . Tato krásná usedlost, kterou stále společně vlastní Brad Pitt a Angelina Jolie, přinesla bohaté a plné víno. Toto víno, které pro své majitele vyrobila rodina Perrinů v Château de Beaucastel v údolí Rhône, se vyznačuje velkou propracovaností s bohatým karamelovým a jahodovým ovocem a kořením. Pijte hned. Značky pro vinice. —R.V.

Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) 35 $, 90 bodů . Jedná se o měkké, aromatické a zralé víno. Lehce nosí vysoký obsah alkoholu, vykazuje dobrou kyselost a bohaté jahodové příchutě. Atraktivní nádech koření se mísí s konečnou ostrou kyselostí. Pijte hned. Mezinárodní dovozci společnosti Shaw-Ross. —R.V.