Prodejna

Tyto nádherné uzenářské desky zvýší úroveň vaší hry s občerstvením (neboli „dívčí večeře“)

Spárovat víno a jídlo je umění. Vyžaduje to nalezení rovnováhy mezi texturami a chutí, jejichž spojení může vylákat ty nejlepší vlastnosti čehokoli, co pijete. Ale co když si nejste jisti, co s čím? Pomazánka z různých sýrů, masa a dalších pochutin – aka uzeniny – vytváří ty nejlepší podmínky pro vzrušující a nečekané párování.

Vyšší uzenářský zážitek samozřejmě vyžaduje správnou uzenářskou desku. A jak se říká, jíte nejprve očima, takže promyšlená pozornost k pokovování je dlouhá.

Nejprve se zamyslete nad tím, co hodláte podávat. Hvězdná deska bude obsahovat směs sladkých, slaných, pikantních a dokonce i pikantních možností. S klasikou samozřejmě neuděláte chybu. Sýr je z dobrého důvodu oblíbený pro davy – jděte na směs kozích, kravských, ovčích a modrých sýrů v různých věkových kategoriích a úpravách. Pokud jde o maso, vyberte si výběr z masového masa (například roztíratelné rillettes, paštiky a teriny). Pokud plánujete podávat vína s nízkým obsahem alkoholu a s vysokým obsahem kyselin, nevynechávejte zelené nebo černé olivy.

Mohlo by se vám také líbit: Co je vinný sýr – a můžete jej spárovat s vínem?

Dipy jsou také skvělým doplňkem uzenin. Okořeňte věci domácí sýr pimento nebo Muhammarra, středovýchodní dip z červené papriky a ořechů. Pro hru na vysoké-nízké, řadu sýrové krekry a hranolky jsou hravou alternativou ke spolehlivým stálicím Carr’s a krájeným bagetám. Nezapomeňte přihodit nějaké ořechy a sušené ovoce (jsme nakloněni fíky ) pro dobrou míru.

Vzhledem k tomu všemu uvažujte o prkénko na uzeniny, které je dodáváno s drobným nádobím aby vaše pomazánka byla uspořádaná a uklizená.

Dále zvažte, jak se lidé budou stravovat. Budou vaši hosté většinou jíst u stolu? Pokud ano, a Líná deska jako Susan bude mít vše ve spravedlivém dosahu. Pokud jste spíše hostitelem mix-and-mix, pak zvažte něco přenosného, jako je tento deska z akáciového dřeva, která se dodává s jednotlivými servírovacími podnosy, které mají v sobě zářezy pro držení sklenic na víno.

Hostování je hodně jako inscenace představení, od přemýšlení o obsazení postav až po navrhování scény prostřednictvím vašeho stolu. Pro odvážnější a teatrálnější an karafa vše v jednom a deska na uzeniny zajišťuje, že víno zůstane v centru pozornosti a dokáže ukrást show s dramatickým přeléváním.

Níže jsme shromáždili sedm našich oblíbených uzenin pro hostitele všech pruhů.

Servírovací sada 16dílná líná Susan z akátového dřeva a mramoru

Servírovací deska Lazy Susan má dvě vyjímatelné mramorové vložky, které lze vložit do lednice před příchodem hostů a udrží jídlo při servírování vychlazené. Obsahuje 3 nože na sýr, 3 kovové servírovací trsátka, 3 kovové servírovací lžíce, 3 keramické misky a 1 keramickou spirálovou misku.

179 dolarů Nadšenec vína

Prkénko na sýr z akátového dřeva a mramoru s vestavěným kráječem na sýr

Integrovaný kráječ sýra umožňuje dokonalé krájení; lze využít pro hosty k samoobsluze nebo jako přípravnou stanici. Obsahuje tři nože na sýr. Obsahuje černé železné úchyty pro snadné přenášení a odkládací zásuvku na nože.

119 dolarů Nadšenec vína

Servírovací sada na sýrové prkénko a karafu na víno vše v jednom

Dvanáctidílná sada obsahuje 1 prkénko na sýr s úložnou zásuvkou, 1 křemennou vložku, 1 karafu, 1 spirálový provzdušňovač, 1 železný stojan na karafu, 3 keramické servírovací misky, 3 nerezové nože na sýr, 1 vývrtku. Vyjímatelnou vložku na čtvrtky lze před příchodem hostů vychladit v lednici, aby sýr a uzeniny zůstaly při podávání chladné. Karafa k dispozici personalizovaná s iniciálou a jménem.

166,99 $ Nadšenec vína

Sýrové hříčky 8” individuální sýrová prkénka a rozstřikovače (sada 6 kusů)

Obsahuje šest 8″ dřevěných desek s připojenými ručně malovanými rozpěrami. Na každé desce je vyryto chytré přísloví vína a sýra. Vyrobeno z atraktivního, odolného mangového dřeva; povrchová úprava bezpečná pro potraviny.

34,99 $ Nadšenec vína

18” líné Susan sýrové prkénko s přepážkou inspirované sudem

Velkoryse dimenzované pro bohaté pomazánky a kreativní prezentace. Odnímatelná přepážka snadno uspořádá sýr, uzeniny, ořechy, ovoce a další sousta. Vyrobeno z odolného masivního akáciového dřeva a ozdobné železné obruby.

119 dolarů Nadšenec vína

Otočná sada na otočnou desku z akátového dřeva a tabule

Obsahuje otočnou desku na sýr s zvýrazněním okraje tabule, 4 nože na sýr, 4 vidličky, 3 popisovače na sýr, 3 keramické misky, 2 ks. Mastková křída bezpečná pro potraviny. Edge je vybaven tabulovou barvou bezpečnou pro potraviny pro označení sýrů nebo výroků. Horní část desky je otočná pro příslušenství; má magnetické zavírání pro skladování.

129 dolarů Nadšenec vína

Servírovací deska z akátového dřeva a talíře na předkrmy s držáky na sklenice na víno (7dílná sada)

Obsahuje 1 oválný servírovací talíř a 6 předkrmových talířů na víno, sýr a předkrmy. Talíře s držáky na sklenice umožňují hostům mít volnou ruku a snadno jíst a pít. Talíře se vkládají do talíře pro snadné použití a skladování.

69,99 $ Nadšenec vína