Den na hřišti může vykouzlit obrazy fontánových nápojů a mrazivých piv, ale až příště navštívíte a Sacramento River Cats baseballový zápas, uvidíte něco překvapivého z outfieldu: vinici.

Vinice Cabernet Sauvignon se vysazují

Díky Clarksburg's Vinice Bogle , River Cats (baseballová pobočka San Francisco Giants) má nyní vinici hned za pravou polní zdí.

Zasazená do Cabernet Sauvignon, vinice měří 85 o 16 stop. Očekávají ovoce do roku 2019, a jak říká prezident Bogle Vineyards Warren Bogle, 2–3 roky poté budou hrozny určeny pro láhev.

Kolik vína tedy mohlo pocházet z této vinice? 'Vysadili jsme dostatek hroznů, abychom vyrobili jeden sud,' říká Bogle.

Dodává, že je příliš brzy na to, abychom zjistili, zda bude víno plněno do lahví samostatně nebo do směsi s jejich stávajícím Cabernetem. Rozhodujícím faktorem bude, zda si kvalita hroznů pocházejících z vinice zaslouží to, co by bylo v podstatě rezervní stáčení.

Hluboko v outfieldu ...

Ale poslání vinice je jasné. 'Chceme zdůraznit, že se jedná o živou vinici,' říká Bogle. 'Uděláme všechno, co uděláme na našich vinicích.'

Zleva doprava: Jody Bogle, prezident River Cats Jeff Savage, Warren Bogle a Ryan Bogle

'Je skvělé mít vinici na takovém místě pro lidi, kteří nemusí vidět, jak vinice funguje.' Vidí změny ve vinici a říkají: „Hej, odtud pochází víno.“ “