Pokud nás populární média mohou něčemu naučit, pak je to to, že mysl lidí, kteří dospěli v 90. letech, jsou jako ocelové pasti. Řečeno jinak: Pokud dokážete dát dohromady nějaké vzpomínky skrz opar a Vypněte to -způsobená kocovina, můžete si pamatovat cokoliv.

Možná proto jsou nápoje z této doby tak zakořeněné v paměti hlavního proudu. Zvažte ovocné koktejly na bázi vodky jako Appletini, Sex na pláži, Skyy vodka Martini a gin a džus. Tyto nápoje často neonové barvy a odvážné chuti nebyly jemné v žádném smyslu toho slova. Méně opilé, ale stejně ikonické byly chladiče jako např Arbor Mist , Booneova farma nebo, troufáme si říct, Šílený pes 20/20, které si získaly fanoušky pro svůj nízký obsah alkoholu a chuť připomínající bonbóny. V důsledku jejich popularity se značky lihovin líbí Seagram's a Bartle's & Jaymes se připojil k „cooler-craze“ a vytvořil různé balíčky s tropickými příchutěmi připomínajícími Karibik.

Příbuzný: Pití s ​​hvězdami: 8 slavných filmových koktejlů a jak je vyrobit

Když se nostalgicky vracíme k této době postříkané alkoholem, zůstáváme v otázce: „Jaký je typický nápoj 90. let? S žádostí o odpověď jsme se obrátili na profesionály z nápojového průmyslu, kteří se domnívají, že je to nápoj desetiletí – nebo alespoň to, co si pamatují.

Každý, kdo si v 90. letech zapnul televizi, ví, že nárůst popularity The Cosmopolitan byl z velké části přisuzován úspěchu růžových šlukajících žen z úspěšné show Sex ve městě . Při zpětném pohledu mohla být postava Carrie chybnější, než jsme si v té době uvědomovali, ale její oblíbený nápoj zůstává přímo ikonický. Není však jediná, kdo je zodpovědný za legendární status Cosmo.

„Dale Degroff, známý jako ‚Král koktejlů‘ a autor knihy Koktejlové řemeslo , zdokonalil tento koktejl při práci v NYC a pomohl udělat tento nápoj populárnějším než kdykoli předtím,“ říká Shannon Michelle, ředitel nápojů pro Josephine v Jacksonville na Floridě. „Je to kyselé a světlé, takže nezničí vaše patro, ať už máte plány jakékoli, a má dost úderů, aby vám připomnělo, že stále pijete tuhý koktejl. Navíc, růžový nápoj vypadá ve vaší ruce sexy bez ohledu na to, kdo jste. Tohle je dav potěšující s výdrží.“

Předchůdce moderny Sesuv půdy , Bílý Rus je možná nejlépe zapamatován jako oblíbený nápoj The Dude v kultovní klasice 90. let Velký Lebowski . V tomto filmu postava herce Jeffa Bridgese nasává koktejl téměř v každé scéně.

Proč The Dude tolik miloval bílé Rusy? Přitažlivost nápoje je okamžitě zřejmá: je chlastavý, krémový, sladký a bez problémů pitelný. Navíc je těžké být nihilistou s jedním z nich v ruce.

Pěkná sklenka červeného vína v dobrém kousku na stopce byla v 90. letech pravděpodobně vrcholem sofistikovanosti. Zamyslete se: Elegantní Dr. Chase Meridian Nicole Kidman z roku 1995 Batman navždy objednání sklenice Merlot s večeří.

„Divoce (a trochu bohužel) kultovní klasický film z roku 2004 Bokem udělal tak neuvěřitelnou práci, když zabil Merlota (všichni si pamatujeme scéna! ), že to šlo z hrdiny na nulu přes noc,“ říká Vanessa Price, autorka z Big Mac a Burgundsko . 'Po desetiletích stále ještě nezískal svého zástupce!'

Než se v raných počátcích dostal do úzkych amerických pijáků, Vodka červený býk už byl hitem přes rybník ve Spojeném království. BouveryCV, s odkazem na populární energetický nápoj reklamní kampaň . Jaký lepší nápoj vás bez problémů přenese z nočního života ve městě do předstírání, že jste poněkud funkční člověk s pípákem (který má snad přítele, který pracuje v kardiologii)?

10 známých značek alkoholu – a jak jsme je hodnotili

Trať 40 uncí ke svobodě na eponymním albu zásadní kapely 90 Sublimovat své jméno má podle dobového „sladového likéru potaženého papírovým sáčkem,“ říká Chris Blasman, majitel Společnost Four Brothers Wine Co se sídlem v Los Olivos, CA. stará angličtina 800, aka „OE“ nevypadalo nic jiného než to, co to bylo: velká 'ole 3 dolarová lahev piva na dobrou zábavu.

'Bylo snadné sklouznout jeden z nich po mé noze.' JNCO džíny a vyrazte na domácí párty,“ říká Blasman.

Pamatujte si Absolut vodka reklamy z 90. let? Tyto barevné reklamy na lihoviny skutečně rezonovaly u mladých dospělých – až do té míry, že je mnozí vystřihovali z časopisů a lepili na stěny. Příkladem je postava Meadow Soprano z HBO kultovní klasický seriál sopránové, který měl celou stěnu zasvěcenou koláži ostříhaných reklam Absolut. Není proto divu, že se brzy stala oblíbenou lihovinou pro míchání vodkových toniků.

„Absolutní vodkové tonikum s příchutí citronu a limetky,“ vzpomíná Sonja Magdevski, majitelka Vína House Dumetz. 'Ty jdou dolů příliš snadno.'

A co ta bublanina? Toho času, Šampaňské byl oporou velkých akcí a oslav více než Prosecco a Cava, která nezasáhla NÁS. zatím docela mainstream. Will Blackmon, bývalý NFL hvězda a šampion Super Bowl pro New York Giants, jasně si pamatuje kaskádu bublin, která následovala po Michaelu Jordanovi a po porážce Chicago Bulls nad Utah Jazz v NBA finále v roce 1998. „Rozbili láhev Mumm Red Cord v šatně na oslavu svého „ Poslední tanec, ‘“ vzpomíná.

„Kdykoli vejdu do baru nebo restaurace a přivítají mě zvuky hip hopu 90. Soundgarden , Pearl Jam , Pixies , Janeina závislost , PJ Harvey , Bjork , Oáza nebo Alanis Morrisette , Vím, že majitelé/provozovatelé jsou z mé generace,“ říká Eric Alperin, majitel společnosti Alperin Enterprise koktejlový bar.

„Takže, pokud jde o koktejlové klasiky z 90. let, myslím si, že „koktejly proti úzkosti“ – alias kofeinové nápoje s trhnutím – „jako espresso Martini , se vracejí s bouřkou.'