Novozélandští vinaři se diví, co mohou zachránit v důsledku cyklonu Gabrielle

Vinařské oblasti Nového Zélandu se potácejí po cyklonu Gabrielle. Bouře hnala silný vítr a déšť přes velkou část Severního ostrova a po východním pobřeží 12. února, zabila nejméně 11 lidí a tisíce dalších vyhnala z domovů. Hawke’s Bay a Gisborne, Nový Zéland druhé a třetí největší vinařské oblasti byly zpustošeny povodněmi a přívaly bahna. Nejnovější zprávy naznačuje, že region může být v nadcházejících dnech zasažen ještě silnějšími dešti.
Účinek bylo spojeno s načasováním bouře, která udeřila na vrcholu ročníku 2023.
„Všechno se stalo v pořádku, protože se blíží sklizeň. Minulé úterý bylo odhalení devastace a toto úterý tam lidé sklízejí hrozny,“ říká Holly Girven Russell, vinařka, která spolupracuje s Decibelová vína a štítek spolupráce Tři osudy , oba se sídlem v Hawke’s Bay. Když začíná obtížná sklizeň, komunity se shromažďují kolem vinic, které zaznamenaly největší škody.

Cyklon historických rozměrů
Když se v polovině února prohnal jižním Tichým oceánem cyklón Gabrielle, teprve potřetí v historii Nového Zélandu vyvolal národní výjimečný stav. Premiér Chris Hipkins to prohlásil za „nejvýznamnější povětrnostní událost, jakou Nový Zéland v tomto století zažil“, přičemž škody nebyly vidět za celou generaci. Očekává se, že bouřka překoná 8 miliard dolarů v poškození.
Tropický cyklón je popsán jako „rychlá rotující bouře pocházející z tropických oceánů, odkud čerpá energii k rozvoji. Má střed nízkého tlaku a mraky se spirálovitě stáčejí směrem k oční stěně obklopující „oko“, centrální část systému, kde je počasí normálně klidné a bez mraků. Jeho průměr je obvykle kolem 124–311 mil, ale může dosáhnout 621 mil. Tropický cyklón přináší velmi prudké větry, přívalové deště, vysoké vlny a v některých případech velmi ničivé bouřkové vlny a pobřežní záplavy. Na severní polokouli fouká vítr proti směru hodinových ručiček a na jižní polokouli ve směru hodinových ručiček. Tropické cyklóny nad určitou silou jsou v zájmu veřejné bezpečnosti pojmenovány,“ uvádí se v prohlášení Světová meteorologická organizace .
Novému Zélandu nejsou cizí tropické cyklóny sestupující ze severu. Teploty moře a vzduchu však teplejší dodal Cyclone Gabrielle extra sílu . Důvodem byl silnější vítr a více srážek rozsáhlé povodně, který zdevastoval nízko položený Hawke’s Bay.
„Jsme obklopeni řekami. Všude, kam se podíváš, je řeka. Takto byl postaven Hawke’s Bay, všude kolem řek, všude kolem moře,“ upozorňuje Hana Montaperto-Hendry, která vede Vína svobody se svým manželem Alexem Hendrym, který je také vinařem a vinohradníkem v Linden Estate. Zastávky pravděpodobně nikdy nepojaly takové množství vody, které by cyklon dodal.

Bouře bahna
Hlína všechny šokovala. Hustý kal pohltil celá vozidla, zaplnil sklepy a budovy vinařství a všechno obalil nečistotou, než uschl. 'Naplaveniny jsou až po sloupky... Můžete jet přes její vrchol.' Je to, jako by byly vloženy do sádry z pařížské formy,“ říká Montaperto-Hendry.
Úsilí o úklid je mamutí. „Doslova tu máme bagry, které jdou do budov,“ říká Montaperto-Hendry. Tlumící bahno má blízko k tomu, aby udusilo i odolné duchy vinařů.
„[Měli jsme] telefonát od Grega Millera, který řídí Valley D'Vine [restaurace] venku v Linden Estate a řekl, že je to špatné. Řekl: ‚ovce. Nemohl jsem je zachránit.‘ Tehdy jsem věděl, že je zle,“ vysvětluje Montaperto-Hendry.
Navzdory počátečním obavám prošla Saorsa Wines relativně bez úhony. Linden Estate je jiný příběh. V době psaní tohoto článku byl Hendry příliš zaneprázdněn úklidem, aby mohl mluvit, ale Montaperto-Hendry sdílí to, co viděl její manžel – oblast kolem Linden Estate je jako poušť.
Linden Estate se po bouři stala výchozím nouzovým centrem a je také místem, kde Hendry pomáhá menším vinařům, jako je Girven Russell, vyrábět jejich víno. Rána tomuto vinařství zasáhla celou komunitu.
„Probudil jsem se 14. února a viděl jsem obrázek Linden Estate zcela pod vodou, žádná vinice není vidět. Bylo vidět, jak voda teče dva metry po straně vinařství. Srdce mi kleslo, když jsem si uvědomil, že se stalo něco špatného,“ vypráví Girven Russell.
Montaperto-Hendryho hlas je plný emocí, když popisuje trosky. „Linden Estate má 20 let Chardonnay blok? Nezáleží na tom, že je nyní zaplavený a pokrytý bahnem. Je to ploché.'
„Všechno, co je v lahvích, co je ve skladu, je většinou nerozbité. Potřebujeme to jen dostat ven a vyčistit, a pak to můžeme prodat,“ vysvětluje Girven Russell. Ale cesta je těžká. „Kopeš, kopeš, kopeš [a] kopeš. A pak se rozhlédneš a je to kapka v moři [bahna].'

Úklid po povodni
I tváří v tvář katastrofě a dalšímu dešti na cestě dává vinařská komunita Hawke’s Bay dohromady ty, kteří utrpěli nejhorší dopad.
“ Vína Petane , kteří byli zasaženi, ani nechápu, jak stojí vzpřímeně. jsou úžasné. To byl jejich domov, vinice, všechno je ztraceno,“ říká Montaperto-Hendry.
Společné úsilí pomáhá Petane zachránit to, co zbylo. Při akci zvané „velké mytí lahví“ již bylo vykopáno z hustého bahna a vydrhnuto dobrovolníky kolem 12 000 lahví. Vinice Paritua , která přestála cyklón s menšími škodami.
Skalnatý rozsah , další vinice, která měla to štěstí, že unikla nejhorší bouři, pomohla zajistit obědy pro dobrovolníky. Vinice celý týden zavřela své brány, aby se místo toho soustředila na produkci potravin a dodávání jídla do evakuačních center, marae a komunit v nouzi.
Girven Russell vysvětluje, že zatímco čištění probíhá, odolnost révy je na jejich straně. „Viney mohou spokojeně sedět v záplavových vodách šest týdnů s mokrýma nohama a protáhnout se naprosto v pohodě. Lidé se do toho tedy přiklánějí. máme čas. Soustřeďme se na lidi. Pojďme přes několik příštích týdnů.'
Rozsah ničení ještě není určen, ale Girven Russell odhaduje, že záplavy zničily nejméně 500 hektarů. Navzdory tomu zůstávají vinaři Hawke’s Bay stoičtí a doufají ve sklizeň. Slovy Girvena Russella: 'Dostaneme se přes to.' Dojde ke smutným ztrátám, ale také se vyrobí několik vynikajících vín.
„Naše slavná vinařská oblast je Gimblett Gravels a Bridge Pa Triangle a ty byly z velké části nedotčeny,“ říká. „Takže se protáhnou a nějaké si vezmou úžasné červené Doufám, že pokud se počasí změní.'
Jak můžeš pomoci
Novozélandské víno se shromáždilo podrobnosti o daru pro ty, kteří chtějí přispět vinařským komunitám na Severním ostrově. Červený kříž také přijímá dary pro a fond pomoci při katastrofách a a Givealittle stránka byla založena, aby pomohla majitelům Petane Wines.
Girven Russell má přímou radu, jak pomoci. „Jen si kup a vypij víno Hawke’s Bay. Dejte lidem vědět, že náš region existuje a že chceme i nadále pěstovat hrozny a vyrábět víno.“