Havajský svěží ostrov Kauai předvádí pohlednicově dokonalé pláže, špičkové ubytování a restaurace nabízející hvězdné víno a jídlo. Navzdory tomu, že je intenzivně venkovský - jeho největší město, Kapaa, má méně než 11 000 obyvatel - je Kauai čtvrtým největším ostrovem a cítí se překvapivě povědomě, dokonce i pro ty, kteří ho nikdy nenavštívili. Je to proto, že více než 60 filmů představovalo svou nedotčenou povahu, včetně Potomci (2011), Avatar (2009) a Skvělý únik (2009).

Nocleh: Nenechte si ujít výhled na záliv Hanalei - dvoumílový půlměsíc písečné pláže a hor - z oken od podlahy ke stropu v baru a ve většině pokojů v Resort St. Regis Princeville . Ve vstupní hale tohoto ohromujícího letoviska, které se nachází na severním pobřeží Kauai v Princeville v komunitě Hanalei, visí lustr se 4 200 kapkami muránského skla inspirovaný jedním z mnoha vodopádů na ostrově.

Na Grand Hyatt Kauai Resort and Spa najdete lázně Anara o rozloze 45 000 metrů čtverečních, největší na ostrově. Ošetření probíhá v různých chatách s doškovou střechou, venkovních lávových sprchách a máčacích vanách obklopených vodopády a zahradami. V tomto moderním hotelu s výhledem na pláž Poipu oplývají havajské designové motivy, jako jsou řezby ze dřeva a zámečnické práce se stonky cukrové třtiny, dřevěné čelní desky vyřezávané kapradinami a prostěradla se vzorem kůry z moruše a kůry.

Okolo města: Prohlídky filmu Roberts Hawaii je perfektní způsob, jak prozkoumat hlavní místa Kauai, jako jsou vodopády Wailua Falls a Hanalei Bay. Během šest hodin jízdy mikrobusem navštívíte různá filmová místa a sledujete desítky filmových klipů, které obsahují ostrov.

Jeden pohled, na který v zájezdovém autobuse neuvidíte, je pobřeží Na Pali Coast, které je havajské pro „útesy“ - ohromující 15 mil dlouhý úsek drsného pobřeží na severozápadním pobřeží ostrova. I když jsou většinou nepřístupné autem, můžete tam jet lodí s Kapitán Andy's Sailing Adventures . Balíček zahrnuje šnorchlování, pozorování delfínů a oběd. Pokud máte chuť na náročnou túru, můžete obdivovat pobřeží procházkou po 11 míle dlouhé stezce Kalalau Trail (nebo se na ni jen dívat ve filmu, Skvělý únik ).

Je těžké sledovat svou golfovou hru na některém z nejlépe hodnocených golfových hřišť na Havaji - Golfové hřiště Prince a Laguny Kauai —Při pohledu na hory nebo Pacifik. Ale můžete to zkusit.

Víno a jídlo: V restauraci Jean-Georges Vongerichten, Kauai Grill v letovisku St. Regis Princeville Resort se pokrmy s asijskými a francouzskými akcenty připravují z místních mořských plodů, jako je humr a hamachi. Vyzkoušejte pětichodové degustační menu (77 $), které zahrnuje párování vín ze seznamu 158 lahví. Za zmínku stojí také moi - místní ryba, která byla kdysi rezervována pro královské rodiny - připravená z lískových oříšků, pepře a sezamové kůry a podávaná s Truchard's Syrah 2009. Popíjejte ananasové mojito nebo mango Bellini v baru St. Regis Princeville, který oslavuje západ slunce obřadem Šampaňského na terase s výhledem na úchvatný záliv Hanalei.

V Beach House Restaurant , báječné přímořské prostředí pláže Poipu odpovídá jídlu Pacific Rim, které zahrnuje hovězí maso, kávu, ryby a produkty z místních zdrojů. Vyzkoušejte pokrm z mořských lastur s citronovou a kaffirovou limetkou, podávaný se šafránovou rýží, Maui upcountry baby bok choy a sladkou thajskou chili aioli, nebo ceviche z ostrovních ryb, mušlí a tygřích krevet, podávané v kokosové skořápce s Cakebread Cellars Chardonnay. Vzhledem k tomu, že Havaj je jedním z 50 států, kde se pěstuje kakao, vezměte si a Garden Island Chocolate Co. Prohlédněte si a navštivte lahůdkové čokoládové tyčinky, které nabízejí chutě čisté havajské čokolády ochucené makadamovými ořechy, kokosem a kořeněným pepřem i tropickým ovocem. Nezapomeňte se zastavit na oběd ve slavném a rustikálním stylu Tahiti Nui , kde byl film George Clooneyho nominovaný na Oscara, Potomci , byl natočen.