Vinař Jean Claude Berrouet odešel z Château Petrus před téměř 10 lety po 44 ročnících pro proslulý nezařazený Bordeaux, který vydělává tisíce dolarů za láhev. Možná Berrouet odešel příliš mladý do důchodu, protože se od té doby stal konzultantem. Mezi jeho nejnovější klienty patří Patricia Ortiz, kdo má nemovitosti v Argentině.

Když se Ortiz snažila vyrábět vína, která byla podle tiskové zprávy „elegantnější než mnoho jejích regionálních sousedů“, uzavřela s Berrouet smlouvu na výrobu vín pro její majetky Gobelín a Zolo v roce 2012. Tapiz vydal Las Notas de Jean Claude 2012, převážně směs Merlot Bordeaux z hroznů pěstovaných na argentinské farmě v naději, že kognoscenti uznají odkaz a odpustí SRP $ 99 za láhev.

Americký dovozce Víno slunce říká, že víno je k dispozici, je na vybraných trzích. Jediným vybraným trhem, který jsme našli, byla Kalifornie. Ale pokud jste vy nebo vaši klienti kapátníky - 99 $ je zlomek z 2 185 $, které Petrus v roce 2007 prodává v Kalifornii.

Eastside Distilling najímá Shelly A. Saunders jako členku správní rady

Shelly Saunders / Foto s laskavým svolením Eastside Distilling.

Eastside Distilling Inc. , Portland, Oregon, výrobce řemeslných lihovin, oznámil jmenování Shelly A. Saunders do její správní rady. Saunders přináší představenstvu více než 25 let zkušeností z financí, kde pracoval jako viceprezident pro finance / finanční ředitel společnosti Campari Canada, stoprocentní dceřiné společnosti Davide Campari-Milán , a jako viceprezident pro finance pro Campari America / SKYY Spirits. Díky zkušenostem s reportováním SEC se Saunders stane nezávislým členem představenstva a bude působit ve výboru pro audit. Eastside je uveden na růžových listech a obchoduje pod symbolem ESDI.

Shelly Saunders / Foto s laskavým svolením Eastside Distilling. Saunders byl konzultantem pro Zdroje globálních odborníků od března 2015.

Saunders obdržel B.A. v oboru ekonomie na Stanford University a titul MBA na University of California v Berkeley.

Vinařství Tolosa oznamuje nového vinaře

Vinař Frederic Delivert / Foto s laskavým svolením Tolosa / Facebook

Tolosa, vinařství v soukromém vlastnictví v San Luis Obispo v Kalifornii, pojmenované Frederic Delivert jako jeho nový vinař minulý týden. Delivert, který se narodil a vzdělával ve Francii, přináší rozsáhlé zkušenosti z Napa Valley do údolí Edna, kde Tolosa nedávno prošla rekonstrukcí za miliony dolarů, aby povýšila své víno, vinice, výrobní zařízení a zkušenosti hostů pod vinaře Robin Baggett.

Delivert přichází právě v době, kdy Tolosa, která se specializuje na Pinot Noir a Chardonnay, vydává ročník 2015 svých rezervních vín 1772, což je první ročník od té doby, co v roce 2015 převzal otěže Baggett, který vinařství v roce 1998 spoluzaložil. , který má SRP 65 $ za láhev, je směsí pěti různých klonů Pinot Noir z pěti samostatných bloků statkové vinice Edna Ranch v Tolose. Model 1772 Chardonnay 2015 se SRP ve výši 50 $ za láhev byl fermentován a stárl v malých sudech z francouzského dubu a prošel částečnou jablečno-mléčnou konverzí.

Delivert bude spolupracovat s konzultačním vinařem Tolosa Jean Hoefliger , který je také hlavním vinařem sesterského vinařství Alfa Omega v údolí Napa. Vztah vinařů začal v roce 2010, kdy Clark-Claudon Vineyards se stal zákaznickým crush klientem Alpha Omega. Delivert, který také pomáhal s produkcí Alpha Omega v letech 2011 a 2012, dále potvrzuje závazek společnosti Tolosa k dokonalosti.