V pátek 5. prosince epizoda ABC Nádrž se žraloky , jednorázový produkt typu víno-to-go ZIPZ —Vyvinutý Zachys Wine and Liquor Inc. viceprezident Andrew McMurray - zapsal se do historie tím, že podepsal dosud největší investiční dohodu přehlídky v hodnotě 2,5 milionu dolarů. ZIPZ je produkt na balení recyklovatelných vín, jehož cílem je „stát se pro vinařský průmysl tím, čím se hliník může stát pro sódový průmysl.“

V dalších inovačních novinkách, a Kampaň Kickstarter je na dobré cestě k vývoji cenově dostupného domácího koktejlového automatu . Somabar, vyvinutý týmem mixologie a technologie v Los Angeles Ammar Jangbarwala a Dylan Purcell-Lowe, je zařízení na desce s podporou Wi-Fi, které má za cíl vyrobit dokonalé koktejly za „méně než pět sekund“. Přemýšlejte o tom jako o boozierovi Keurigovi: Díky šesti přizpůsobitelným kanystrům naplněným lihovinami podle vašeho výběru a napájenými prostřednictvím mobilní aplikace zařízení doporučuje koktejly podle vašich preferencí a v krátké době vypije váš nápoj. Vzhledem k tomu, že do jeho crowdfundingové kampaně zbývá 35 dní, společnost Somabar - jejíž prodej bude stát 699 USD - již získala 50 000 USD ze svého cíle 50 000 USD.

Dříve hlášené Město vinařských civilizací v Bordeaux podle francouzských novin La Gazzette zasáhla některé nerovnosti na silnici. To je narážka na 18 milionů EUR (22 milionů USD). Kvůli podhodnoceným nákladům na pracovní sílu a rostoucím cenám pozemků bude projekt - původně schválený za přibližně 77 milionů USD v roce 2012 - po dokončení nyní stát přibližně 100 milionů USD. S otevřením, které je stále plánováno na konec roku 2016, projekt nakonec vytvoří 250 pracovních míst na plný úvazek, 200 pracovních míst ve stavebnictví a po otevření vygeneruje 50 milionů dolarů pro místní ekonomiku.

3. prosince The Washington Post informovali o nové studii dokončené společností Goldman Sachs o 20letém poklesu popularity piva mezi americkou mládeží ve věku 18 až 29 let. Zprávy konstatují, že v roce 1994 70% mladých amerických pijáků upřednostňovalo pivo před vínem, ale toto číslo nyní ukazuje, že číslo na pouhých 40%. Ve stejném období vzrostlo procento Millennials, kteří si vybrali víno a pivo, na 30%, zatímco milovníci vína vzrostli z 15% na necelých 25%. The Post tyto posuny připisuje mimo jiné zvýšení viditelnosti reklamy a generačního vnímání.

Koncem minulého týdne oznámilo vinařství Anaba z Carnerosu jmenování vinařské dvojice Ross Cobb a Katy Wilson. Duo se původně setkalo během stintů na Flowers Vineyard and Winery a navázalo partnerství v roce 2012, se zaměřením zejména na výrobu vín s jednou vinicí.

Terry a Pam Davis, majitelé společnosti Frisson Wines se sídlem v Napa Valley, pomohli vyzvednout 52 000 $ na Westside Homeless Partnership (WHP) vytvořením inaugurační charitativní akce na golfovém turnaji, která se konala 11. listopadu 2014 v Houstonu v Texasu. Prostředky získané párem použije WHP na pomoc rodinám bez domova dosáhnout soběstačnosti prostřednictvím řady vzdělávacích, domácích a pracovních programů.

Fanoušci ikonické heavymetalové kapely Iron Maiden se brzy dočkají přípravy, až nové konzervované pivo skupiny zasáhne příští rok břehy Spojených států. Pivo Iron Maiden „Trooper“, které se prodává v 500 ml talboys, dosud nebylo mimo Spojené království k dispozici.