Jedenáct výrazných a rozmanitých odrůd hroznů hraje velkou roli při formování vín z vína Kréta , Největší řecký ostrov. Tyto hrozny se pěstují v nadmořských výškách od hladiny moře do více než 3 000 stop a na půdách, které zahrnují vápenec, břidlici, vápenatý jíl a červenou zemi. Roční odměna 46 200 tun na ostrově se pěstuje pod označením Kréta s chráněným zeměpisným označením (CHZO).

Krétské vinařské oblasti, dále klasifikované do chráněných označení původu (CHOP), jsou Archanes, Chandakis, Dafnes, Malvasia Chandakis-Candia, Malvasia Sitia, Peza a Sitia.

Hrozny bílého vína na Krétě

Dafni

Bohatá, vzácná a starodávná odrůda Dafni nabízí příchutě citronu, bobkového listu, čaje, rozmarýnu a citronové verbeny.

Malvasia di Candia

Klon aromatické Malvasie, Malvasia di Candia, nabízí na nose voňavý jasmín, hrušku a broskev a také příchutě jablek, hrušek a koření. Je vynikající ve sladkém i suchém stylu.

Muscat of Spina

Tento klon Muškátu začíná vůní pomerančového květu a jasmínu, následovanou příchutí limetky, heřmánku a citronu.

Plyto

Nedávno zachráněný před vyhynutím je Plyto typický osvěžující kyselostí, citrusovými vůněmi a příchutí melounu, ananasu a hrušky.

Thrapsathiri

Živé víno se středním tělem, Thrapsathiri je známá příchutí melounu, broskve, citronové kůry, jablka a hrušky.

Vidiano

Vidiano je široce zasazená bílá odrůda, která nabízí bohatou škálu chutí, jako je meruňka, limeta a hruška, s vůní heřmánku a jasmínu. Díky vyvážené mineralitě je vyvážené a plné jemnosti.

Vilana

V tomto převládají příchutě tropického ovoce, tymiánu, citronu a pomeranče středně bílá .

Vinaři znovu objevující krétskou vinařskou scénu

Červené víno z Kréty

Kotsifali

Plná vůně švestek a višní, masitá Kotsifali je někdy přirovnáván k Merlotu. Šikovná hroznová směs, má střední kyselost a příchuť malin, švestek a třešní.

Liatiko

Liatiko je univerzální a vynikající ve sladkém i suchém stylu a je známá vůní kůže a fíků a chutí jahod, malin a švestek.

Mandilari

Zemitý a plný domorodého charakteru, Mandilari je plná červená, která nabízí aroma švestek, anýzu a fíků s páteří z kůže a vysokou kyselostí.

Romeiko

Středně plné a plné příchutí a vůní borůvek, divokých třešní a hřebíčku, Romeiko je oživeno v jednodruhových lahvích a šumivých vínech. Je oblíbené v Sherry stylu Marouvas, tradičním víně na ostrově.