Zakousnutí do šťavnatého plátku čerstvého melounu k létu neodmyslitelně patří. Stěží můžete grilovat nebo piknikovat bez talíře s melounem, protože je to tak osvěžující v horkém dni. Pokud jste vždy sbírali melouny ze supermarketu, vážně vám chybí chuť. Vypěstovat si vlastní a nechat je dozrát na slunci je nutností pro každého opravdového fanouška melounů; budou mít lepší chuť a můžete si jeden vzít přímo ze zahrady na svůj stůl. Vše, co potřebujete, abyste mohli začít, je slunné místo na zahradě a pár semen.

Prvním krokem při pěstování šťavnatých a lahodných melounů je vybrat si druh, který chcete pěstovat. Existují tři hlavní druhy: raná sezóna, hlavní sezóna a vodní melouny bez pecek. V těchto kategoriích si můžete vybrat maso, které je červené, růžové, žluté nebo oranžové. Vodní meloun rané sezóny se někdy nazývá meloun lednice, protože dorůstá do drobné velikosti, která se snadno vejde na polici lednice. Zrání trvá nejkratší dobu, asi 70 až 75 dní. Meloun hlavní sezóny je větší a jeho zrání trvá déle, obvykle 80 až 90 dní.

Bezsemenné vodní melouny jsou zajímavým cvičením v genetice rostlin. Šlechtitelé rostlin provedou několik křížení, aby vytvořili semena pro rostliny vodních melounů, které samy nemohou produkovat semena, ale mohou růst ovoce, když jsou jejich květy opylovány z běžných semenných melounů rostoucích poblíž. Bezsemenné vodní melouny rostou jako jiné druhy vodních melounů, ale protože nejsou zaneprázdněni vkládáním energie do produkce semen, bezsemenné druhy jsou často sladší a réva se během léta stává živější.

Přehled vodního melounu

Jméno rodu	Citrullus lanatus
Běžné jméno	Vodní meloun
Typ rostliny	Zelenina
Světlo	slunce
Výška	1 až 3 stopy
Šířka	5 až 20 stop
Propagace	Semínko

Blaine Moats

Kde zasadit meloun

Zasaďte melouny do oblasti, kde je plné slunce. Vodní melouny potřebují bohatou půdu, která je dobře odvodněná a písčitá. Nejlépe rostou s hodnotou pH mezi 6,0 a 6,5, což je velmi úzký rozsah. Před přidáním kompostu nebo hnojiva otestujte půdu, abyste věděli, zda potřebujete přidat nějaké živiny a v jakém množství.

Jak a kdy zasadit meloun

Melouny můžete zasít přímo do připraveného zahradního záhonu, když je teplota půdy vyšší než 65 ° F. Semena zasaďte 1 palec hluboko do mírně zaoblených kopců o průměru 2 stopy a 5 stop od sebe, přičemž na vrchol každého kopce umístěte pět nebo šest semen. Poté, co jsou sazenice melounu založeny, nařeďte je na tři nejsilnější na každém kopci.

V některých severních klimatech nemusí být vegetační období dostatečně dlouhé na to, aby ze semen vyprodukovalo dobré vodní melouny. V takovém případě dva až tři týdny před posledním jarním mrazem začněte semena melounu uvnitř. Semena melounu zasaďte do květináčové směsi bez půdy. Udržujte sazenice teplé a vlhké, dokud venkovní teploty trvale nezůstanou nad 50 °F nebo vyšší. Nezačínejte semena melounu příliš brzy, protože velké rostliny se špatně přesazují do zahrady. Po vysazení nemají melouny rády narušování jejich kořenů.

Jakmile meloun začne produkovat květy, klíčem k nasazování plodů je opylení včelami. Vyhněte se postřikům na létající hmyz; chemikálie mohou zabít prospěšné brouky, které vaše rostliny potřebují.

Začněte Seeds Indoors a skočte na jaře – zde je to, co potřebujete vědět

Tipy na péči o vodní meloun

Ať už máte rádi časnou sezónu, hlavní sezónu nebo vodní melouny bez pecek, pěstování vlastního melounu je super jednoduché. Ujistěte se, že vaše rostliny melounu budou po celou sezónu spokojené se správným množstvím vody, ochranou před chorobami a škůdci a přidáním dalších živin do půdy.

Světlo

Vodní melouny potřebují plné slunce – nejlépe 8 až 10 hodin přímého slunce – aby prospívaly a produkovaly ty nejsladší melouny.

Půda a voda

Melouny rostou nejlépe v bohaté, dobře odvodněné půdě s pH mezi 6,0 a 6,5.

Chcete-li potlačit plevel a udržet půdu vlhkou, aplikujte 1 až 2 palce vrstvu organického mulče kolem melounů, když dosáhnou délky 6 až 8 palců. Často ručně trhejte plevel, dokud je malý; pokud počkáte, až bude plevel velký, jeho velký kořenový systém by mohl narušit mělké kořeny melounu.

Zalévejte rostliny vodního melounu pravidelně, když jsou mladé. Rostliny melounu obvykle potřebují 1-2 palce vody za týden, aby půda zůstala vlhká, ale ne mokrá. Pokud vám každý týden neprší dostatek, ujistěte se, že dáváte rostlinám další nápoj.

Teplota a vlhkost

Vodní melouny rostou nejlépe v dlouhých horkých létech, která dosahují 80 °F nebo vyšších. Pokud jsou léta krátká nebo chladná, zvažte položení černého plastu na půdu kvůli izolaci. Udělejte v krytu několik otvorů, aby se vlhkost dostala ke kořenům rostlin.

Vodní melouny rostou stejně dobře při jakékoli vlhkosti, pokud je půda dobře odvodněná.

Hnojivo

Vodní melouny přihnojujte hned po přesazení do zahrady nebo když se z nich vyvinou robustní sazenice, pokud rostou ze semen. Během vegetace ještě dvakrát přihnojit. Melouny mají rády malé množství hnojiva po delší dobu. Granulovaná hnojiva aplikujte každých šest týdnů nebo kapalná hnojiva každé dva týdny podle návodu k produktu. Použijte produkt s vyváženým poměrem, například 5-5-5.

Prořezávání

Není třeba prořezávat liány melounu. Odstranění poškozených nebo shnilých plodů z melounů však umožňuje rostlině nasměrovat více energie na produkci zdravých plodů.

Zalévání a přesazování

Balkonoví zahrádkáři nebo ti s malými zahrádkami mohou pěstovat meloun v nádobě. Vyberte si velkou nádobu – 5 galonů nebo větší – s vynikající drenáží a naplňte ji lehkou zeminou z květináče, ne těžkou zahradní zeminou. Vyberte kompaktní odrůdu melounu, která produkuje drobné ovoce. Nesnažte se pěstovat velké odrůdy melounů v nádobě. Zasaďte tři semena 1 palec hluboko (nebo přesaďte sazenice), jakmile pominou všechny možnosti mrazu a dobře zalijte. V oblastech, kde je omezený prostor, postavte teepee nebo mřížovinu na podporu vinic. Budete muset vycvičit liány na podporu, jak rostou. Poté, co se ovoce vytvoří, potřebují také podporu, jako je tkanina pod každým melounem. Rostlina na konci sezóny odumírá, takže není potřeba přesazování.

Škůdci a problémy

Rostliny vodního melounu jsou náchylné k mnoha stejným škůdcům jako jiné zahradní rostliny, včetně mšic, roztočů, třásněnek, brouků a červců. Hledejte organická řešení, jako je insekticidní mýdlo, nebo fyzicky odstraňte velké škůdce a pusťte je do mýdlové vody. Na rostlinu s ovocem, které plánujete jíst, nechcete používat žádný pesticid.

Pokud jsou hmyzí škůdci velkým problémem, zakryjte mladé rostliny řádkovými kryty. Odstraňte kryty řádků, když melouny začnou kvést, protože mohou zabránit opylení.

Jak množit meloun

Nejlepší způsob, jak pro domácí zahradníky množit rostliny melounu, je semeny sklizenými z existující rostliny. Sklizeň semen z melounu zakoupeného v obchodě s potravinami není obvykle úspěšná, protože komerční melouny se sklízejí dříve, než semena dozrávají. Semena po sklizni melounu nepokračují ve zrání.

Chcete-li sklidit semeno z melounu na zahradě, počkejte, dokud meloun nedozraje za bod, kdy by byl sklizen ke konzumaci. Než meloun utrhnete, počkejte, až kudrnatý úponek v jeho blízkosti zcela uschne, a uložte jej na dva až tři týdny na chladné a suché místo. Poté vydlabejte semínka a dužinu a vložte je do nádoby s vodou. Zdravá semena klesnou ke dnu a semena, která nejsou životaschopná, spolu s většinou dužiny vyplavou nahoru. Získejte zdravá semena a opláchněte z nich zbývající dužinu. Semena položte na papírový ručník na slunné místo na týden, aby se vysušila. Po oteplení je pak vysaďte na zahradu nebo je začněte doma před jarními mrazíky.

Zdravé recepty z melounu, které vám zpříjemní léto

Petr Krumhardt

Jak získat sladké melouny

Proč jsou některé melouny tak sladké, zatímco jiné se zdají být vláknité a bez chuti? Chcete-li získat vysoký obsah cukru, musíte rostliny melounu udržovat šťastné po celou sezónu správným množstvím vody, ochranou před chorobami a škůdci a přidáním dalších živin do půdy. Kvalitu melounu může ovlivnit i mimořádně chladné vegetační období.

Jak pěstovat vodní melouny bez pecek

Vodní melouny bez semen nemusí klíčit tak dobře jako jiné vodní melouny, takže začněte více semínek, než potřebujete, uvnitř v rašelinových květináčích. Jakmile je přesadíte do zahrady, postupujte podle stejných pokynů jako u vysazených melounů. Bezsemenné vodní melouny potřebují k produkci pyl semenného typu, takže poblíž zasaďte semennou odrůdu.

Blaine Moats

Jak zjistit, kdy je meloun zralý

Vodní melouny z révy nedozrají. Jak tedy poznáte, kdy je meloun zralý? Nejlepší je nespoléhat se na osvědčenou metodu „bouchnutí“, protože to prostě nefunguje. Místo toho se podívejte na tyto výmluvné znaky:

• Jedním z nejlepších vodítek je podívat se na místo, kde meloun spočíval na zemi. Během vegetačního období byla pravděpodobně světle zelená nebo bílá. Když zežloutne, je to známka zralosti. Dejte pozor, abyste meloun při kontrole zbarvení příliš neotáčeli, jinak byste mohli poškodit révu. Ovoce stačí vyklopit tak, aby nahlédlo pod něj.
• Na zralých melounech začnou zelené, kadeřavé šlahouny u stonku zasychat a hnědnout.
• Povrchová barva melounu se může zdát matná místo lesklé.
• Kůže odolává šťouchání nehtem.
  

Druhy melounu

Vodní meloun 'Crimson Sweet'

Bob Štefko

Tato odrůda produkuje 15- až 25-librové kulaté melouny, které jsou světle zelené s tmavě zelenými pruhy. Dužnina je tmavě červená a pevná. Rostliny jsou odolné vůči antraknóze a fusariovému vadnutí.

Vodní meloun 'Jubilee II Hybrid'

Randall Slider

Citrullus lanatus 'Jubilee II Hybrid' nabízí podlouhlé plody se zelenými pruhy, které mají červenou dužinu a dorůstají 30 až 40 liber. Má vynikající odolnost proti antraknóze a fusariovému vadnutí. Obzvláště dobře se hodí na jihovýchod.

'Měsíc a hvězdy' vodní meloun

Craig Buchanan

Citrullus lanatus 'Měsíc a hvězdy' je dědictví pojmenované podle žlutých skvrn na tmavě zelené slupce. Jeden nebo více velkých zlatých polí tvoří „měsíc“ a četné menší tečky jsou „hvězdy“. Chutné melouny s červeným ovocem váží 25 až 40 liber.

'Sugar Baby' meloun

Bill Hopkins Jr.

Tento typ se vyznačuje kulatými, sytě zelenými plody s červenou dužinou a silnou kůrou, která odolává praskání. Každý z nich váží 8 až 10 liber. Rostliny jsou kompaktní, dlouhé pouze 3 až 4 stopy.

Vodní meloun „Sweet Beauty Hybrid“.

Petr Krumhard

Citrullus lanatus 'Sweet Beauty Hybrid' nese 5 až 7 kilové plody, které jsou dobré velikosti pro malé rodiny nebo setkání. Sladká červená dužina má vynikající chuť. Plody se rodí na polovzpřímených vinicích, které dorůstají až 3 stopy vysoké.

'Tiger Baby' meloun

Petr Krumhard

Citrullus lanatus Tiger Baby' nese pruhované kulaté plody, které váží 7 až 10 liber. Růžově červená dužina je hustá a sladká. Má dobrou odolnost proti vadnutí fuzárií.

Vodní meloun 'Yellow Doll Hybrid'.

Petr Krumhard

Citrullus lanatus 'Yellow Doll Hybrid' má jedinečné žluté maso. Vyrábí 3 až 6 kilové zeleně pruhované plody na kompaktní révě.

Často kladené otázky

• Ve kterých státech se pěstuje nejvíce melounů?

  Na Floridě se pěstuje nejvíce vodních melounů ve Spojených státech. Čtyři státy – Florida, Kalifornie, Georgia a Texas – pěstují 80 procent úrody melounů v zemi.

• Jaká jsou bílá semena ve vodních melounech?

  Bílá „semena“ vůbec nejsou semena. Jsou to prázdné obaly semen, které nikdy nevyvinuly semena. Klidně je snězte; jsou neškodné.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat