Sdílení letních nápojů je o užívání si dobrých časů, rozjasnění již svítících odpolední a pokračování v rozhovorech dlouho poté, co se slunce rozloučí.

Breezy párty, pláže a grilování na zahradě jsou stěží ideálním místem pro vysoce testované India Pale Ales (IPA) a další zloděje střízlivosti. Místo toho si dejte ledové chladiče s kyselými pivy, které jsou málo alkoholu a mají vysokou chuť.

S kyselinou Lactobacillus, kyselými bakteriemi, které proměňují mléko na jogurt, Berliner weisse, gose (vyslovuje se „go-uh“), grodziskie a nasucho zakládané kyselé pivo úžasně spojují sladkost s osvěžením, které je stejně osvěžující jako limonáda. Ještě lepší je, že jejich nízkoenergetická hladina alkoholu nezkratuje vaše smysly, když se den po dni bude odvíjet. Pozdravte své nové letní drcení.

5 konzervovaných koktejlů, které jsou ideální pro venkovní použití

Bože

Sůl v pivu se může zdát divná, ale je to nezbytná přísada tohoto kousavého německého pšeničného piva. Koření pomáhá zaokrouhlit a zvýraznit osvěžující chutnost gose, kterou američtí sládci rádi temperují ovocem jako meruňky, krvavé pomeranče a guava.

Snaž se: Vítězství Kirsch Gose , s jeho živým karmínovým odstínem a ovocnou tartness, které přicházejí s laskavým svolením třešní. 4,7% abv.

Berliner Weisse

Zatímco napoleonští vojáci maródovali Německem, dabovali velmi šumivého berlínského vojáka „šampaňským na severu“. Jeho citronový kop a jasná kyselost pomáhají pivní hvězdě vedle surových ústřic a sushi a také vyniká jako aperitiv.

Snaž se: Jemné bublinky šumí v 10 barelu, který je lehký a svěží v zahradě Okurkový rozdrcení . 5% abv.

Suchý chmel

Tingly a tropický, citrusový a svraštělý, tento styl zavánějící rty kombinuje intenzivní aromatické látky IPA se stimulující kyselostí kyselého piva. Vytváří působivý mashup, který je stejně příjemný jako čichání, tak i popíjení. Ještě lépe, protože chmel se přidává až po ukončení vaření, nepřispívá k žádné hořkosti.

Snaž se: Zlá dvojčata a nehmotný Aleš jsou elektrizující Kyselé bikiny , který exploduje s vůní grapefruitu a citronové kůry. 3% abv.

Grodzisk

Nakládané vepřové maso, kielbasa a další grilované dobroty jsou skvělými doplňky pro grodziskie, starodávné polské pšeničné pivo (také nazývané grätzer), které je současně kyselé a kouzelně kouřové.

Snaž se: Profesor Fritz Briem Grodzisk , který získává svou složitost na táboráku přidáním pšeničného sladu uzeného pšenicí. 4% abv.