Vína z Alsasko jsou často známé svou bohatostí a ovocností a navzdory tomu, že vinice regionu obklopují jen úzký pás o délce 75 mil, jejich jedinečné půdy a podnebí produkují velmi vyhledávaná vína. V roce 1975 francouzské úřady pojmenovaly první velký crus a přestože se v této oblasti vyrábí pouze čtyři procenta vína, jsou tato místně specifická stáčírna známá po celém světě. Ryzlink rýnský , Gewurztraminer , Rulandské šedé a Muscat jsou čtyři hlavní odrůdy vinné révy, které jsou přijímány v těchto posvátných vinicích, přičemž je povolena jedna velká cru Sylvaner . Zde jsou některé z nejlepších lahví, které byste z toho měli hledat francouzština kraj.

Seznamte se s Grand Crus Alsaska

Marc Kreydenweiss 2016 Kastelberg Grand Cru Riesling (Alsasko) 50 $, 97 bodů . Ze sklenice vyskočí nádherně čistá limetková kůra a citronové tóny. Můžete prakticky cítit zing, který zasáhne, a potěšit vaše chuťové pohárky. Chuť představuje citrusové pojmy ve vrstvách břidlicového kamene a dodává jasu citronu kouřové temné kouzlo. Jedná se o vysokooktanové látky úžasné koncentrace. Závěr je suchý a dlouhý a odhaluje nejaromatičtější pruh krvavě oranžové svěžesti. Pijte hned - 2035. Dovoz vína AP. Výběr sklepa . —Anne Krebiehl, MW

Josmeyer 2015 Hengst Grand Cru Riesling (Alsasko) 80 $, 97 bodů . Jemné, ale aromatické tóny zralé hrušky mají na nose vítanou vůni citronové kůry. Na patře se projeví plná síla ovoce. Existují tropické podtóny nádherně koláčového mučenky, zatímco zralé pikantní citrusy drží houpat se všudypřítomnou svěžestí mandarinky a pomeranče. Je intenzivní, mimořádně aromatická, přímá jako šíp a velmi koncentrovaná. Povrchová úprava je odvážná a suchá s dlouhou pikantní ozvěnou. Nyní nádherná, ale plná potenciálu. Pijte nyní do roku 2040. Francouzské osvobození. Výběr sklepa . —A.K.

Domaine Marcel Deiss 2013 Schoenenbourg Grand Cru White (Alsasko) 67 $, 96 bodů . Ve sklenici vynikají nádherně čisté a aromatické tóny pečené hrušky spolu s něčím opojným a éterickým, které připomíná čerstvě řezanou citrusovou kůru. Neuschlé patro má viskozitu podobnou balzámu a přináší zralé zralé Mirabelles, ale vše se děje na tak jemné čisté čisté úrovni, že se to cítí jako sublimované zralé ovoce orámované živými citrusy. Navzdory zbytkové sladkosti to zůstane čerstvé. Jedná se o víno, které jedním malým douškem a čicháním vysvětlí, o čem může být dobrá polní směs. Nyní je to krásné a teprve začíná se vyvíjet. Pijte do roku 2040. Výběr Becky Wasserman. Výběr sklepa . —A.K.

Domaine Zind-Humbrecht 2016 Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru Pinot Gris (Alsasko) 120 $, 96 bodů . Na nose hraje dotek jemného zmenšení. Chuť pak přináší jasnou citrusovou kůru s nádherně hořkou citrusovou dřeň, stejně jako slanou intenzitu, která připomíná konzervovaný citron. To vše je formulováno ve zralém výrazném hruškovém ovoci na koncentrovaném, ale klikatém těle, které, jak se zdá, má vlastní vjem. Je to dřeň a chuť, které to dělají. Povrch je suchý a trvácný. Pijte 2025–2030. Kobrand. —A.K.

Domaine Barmès-Buecher 2016 Pfersigberg Grand Cru Gewurztraminer (Alsasko) 40 $, 94 bodů . Jemná nota redukce se stále drží jemných broskvových not na nose. Chuť přichází se střední sladkostí a vykresluje lákavý obraz broskve - její masité, šťavnaté a sladké zralosti, ale také nádherně strukturované hořkosti broskvové kůry. Na konci jasný, krásný pruh zralé citronové kůry nastaví svěží přátelský přízvuk a zanechá to s off-dry lakový povrch. Nyní krásné, ale je jisté, že se bude vyvíjet. Pijte hned - 2028. Petit Pois. —A.K.

Domaine Bott-Geyl 2015 Furstentum Grand Cru Pinot Gris (Alsasko) 49 $, 94 bodů . Kamenný záblesk předchází známějším čerstvým hruškovým tónům na nose, které jsou temperovány jemným pocitem kořisti. Chuť přechází do režimu plné plynulosti s krásně bohatými hruškovými tóny, které se v zesty lemony vyrovnají svěžesti. Alkoholické teplo také vstupuje do rovnice, ale tyto prvky interagují s vyrovnaností a rovnováhou. To je silné, zaoblené, ale také čerstvé. Cíl je hned suchý a dlouhý. Pijte 2028–2030. Víno Davida Bowlera. —A.K.

Domaine Schoffit 2016 Rangen Clos Saint-Théobald Grand Cru Muscat (Alsasko) 49 $, 94 bodů . Z tohoto vína vychází nejaromatičtější a osvěžující parfém. Zelené, křupavé, ale zralé hrozny, bezový květ a zimolez jsou zabaleny do nejvoňavějších a nejčerstvějších tónů citronové kůry. Chuť pokračuje tímto koncentrovaným způsobem a ještě více zvyšuje citronovou kůru a bezový květ. To je nyní temperamentní a voňavé, ale vyplatí se to sklepení, když se veškerá jeho půvab promění v něco ještě méně hmatatelného. Pijte 2022–2032. Weygandt-Metzler. —A.K.

Domaine Zind-Humbrecht 2016 Goldert Grand Cru Muscat (Alsasko) 65 $, 94 bodů . Malý dotek spritzu pomáhá ještě více rozptýlit nádherně lákavé a parfémované tóny bezového květu. Jsou spojeny s citrusy a dřevem pro svěžest. Suché patro umožňuje těmto čerstvým aromatickým látkám mluvit, nezatížené sladkostí, a zanechává v nás rosou svěží výraz výjimečnosti hroznů. Se vší svou citrusovou vervou je nyní těžké odolat, ale má nádech, aby vydržel. Povrchová úprava je pikantní a lakomější. Pijte nyní do roku 2028. Kobrand. —A.K.

Josmeyer 2015 Hengst Grand Cru Pinot Gris (Alsasko) 80 $, 94 bodů . Na nose se objevují jemné tóny zralé hrušky a hořké hrušky. Chuť bere tuto nádherně složitou a příjemně hořkou představu o zralém plodném ovoci a prezentuje ji na klidně suchém, ale koncentrovaném, silném a bohatém těle. Svěžest poskytuje přesnost a vyrovnanost, zatímco podtóny tohoto aromatického hruškového ovoce se třpytí a brní všude. Jedná se o krásné, bohaté, ale elegantní víno. Pijte do roku 2030. Francouzské osvobození. —A.K.

Boeckel 2016 Zotzenberg Grand Cru Sylvaner (Alsasko) 40 $, 93 bodů . Svěží a citronový nos vytváří představy o senoch a krásně sušených květinách sena. Je tu něco zralého a zaobleného a teplý ročník mění jejich obvyklé bylinné odstíny Sylvaner na hlavu. Chuť je koncentrovaná a zůstává klikatá, i když aromaticky je bohatší než obvykle. Jedná se o krásné, neobvyklé a nádherně gastronomické víno s krásným texturním prvkem na patře. Závěr je suchý a svěží. WineWise. —A.K.