George Clooney a jeho dlouholetý kamarád Rande Gerber (který vlastní barové řetězy Whiskey Blue a Living Room) se vydali na malou dávku svého oblíbeného mexického alkoholu a značka Casamigos se narodila. Nyní přichází do Ameriky. Sedneme si s nimi, abychom si povídali s tequilou, vínem a jak se vyhnout kocovině.

Nadšenec vína: Jak vznikl Casamigos?
George Clooney : Casamigos byl vždy zamýšlen jako náš dům Tequila pro naše domovy v Mexiku a teprve nedávno jsme se na popud lidí, kteří si to u nás užívali, rozhodli zpřístupnit veřejnosti.

MY: Proč jste chtěli udělat Tequilu?
Rande Gerber: George a já jsme hledali nekonečné hledání dokonalé tequily. Bylo několik velmi dobrých, ale vždy se našlo něco, co jsme si přáli změnit.
GC: Ano, jeden jsme nemuseli zakrývat solí nebo vápnem.

MY: Jaký je váš oblíbený způsob pití Casamigos?
GC: Závisí na nastavení. Pokud sedíme před večeří, mám sklon si to užít úhledně. Pokud jsme venku v baru a pijeme to celou noc, hodí Rande několik kostek. Jsme rádi, že to můžeme pít rovnou celou noc bez kocoviny příštího rána.

MY: Pokud to není Tequila, jaké jsou vaše oblíbené vína?
GC: Opravdu se mi nedávno líbí Barolos - a Valpolicella. Přichází na mysl Giacomo Conterno Barolo Monfortino. A v poslední době Zenato Amarone della Valpolicella.

MY: Jaké je vaše oblíbené párování jídla a vína?
GC: Pinot Grigio s rybami, vařené filé, jako by se podávalo v Itálii. A některé toskánské červené, když jde více k těstovinám s bohatými a těžkými omáčkami.

MY: Takže když si napijete tequilu, co vás napadne?
GC: U pláže v Cabo, jen relaxovat a sledovat krásy Země přede mnou.