Výlet do Skotska může být opravdu tou nejlepší kombinací, která kombinuje to nejlepší ze skotské ochutnávky whisky s některými z nejpamátnějších golfových výletů na světě. Země je domovem asi 90 aktivních lihovarů na sladovou whisky a více než 400 golfových hřišť. Při pečlivém plánování mohou nadšenci odkazů a pití strávit dopoledne řízení a uvedení do dechberoucího nastavení a odpoledne plná nepřekonatelných potěšení ze vzorkování whisky u zdroje.

Pokud je váš čas omezen na dva nebo tři dny, jedním ze způsobů, jak si užít whisky i golf, je použít jako základnu provozování buď Glasgow nebo Edinburgh. (Dvě největší a nejzajímavější skotské obce jsou od sebe vzdálené pouhých 45 mil, takže si vyberte.) Glasgow zaměřený na mládež je moderní a energický, zatímco hlavní město Skotska z Edinburghu vyzařuje kouzlo Auld Caledonia prostřednictvím svých tradičnějších nenápadných osobnostních a kulturních nabídek. Glasgow pulzuje skvělými nákupy (zejména ulice Buchanan Street a Princes Square, obě vyhrazené pro chodce), obchodníky s uměním, trendy hotely a hlučnými bary, zatímco Edinburgh se může pochlubit vyhlášenými restauracemi, vynikajícími muzei, baletem, operou a mezinárodním festivalem v Edinburghu a Fringe Festival, který se koná koncem léta. Mezi další oblíbené atrakce v Edinburghu patří Skotské centrum whisky a Královská míle, která vede přímo k ohromujícímu hradu v Edinburghu.

Zavolej dopředu, Laddie

Jednou z klíčových věcí, kterou si musíte pamatovat při vypracování itineráře whisky / golfu na skotskou pevninu, je vždy zavolat před odjezdem, abyste si mohli domluvit termíny / odpaliště a návštěvy lihovaru. Některá golfová hřiště a lihovary jsou v určitých obdobích roku zavřená a v jiných neuvěřitelně rušná. Kurzy mistrovství jsou vždy zaneprázdněné.

Lihovary
Aberfeldy Distillery (011-44-1887-822010)
Aberlour Distillery (011-44-1340-881249)
Lihovar Benromach (011-44-1309-675968)
Palírna Blair Athol (011-44-1796-482003)
Cardhu Distillery (011-44-1340-872555
Clynelish Distillery (011-44-1408-623000)
Cragganmore Distillery (011-44-1340-872555)
Dalmore Distillery (011-44-1349-882362)
Palírna Fettercairn (011-44-1561-340205)
Glenfarclas Distillery (011-44-1807-500257)
Glenfiddich Distillery (011-44-1340-820373)
Glen Grant Distillery (011-44-1340-832118)
Glenkinchie Distillery (011-44-1875-342004)
Lihovar Glenlivet (011-44-1340-821729)
Lihovar Glenmorangie (011-441862-892477)
Lihovar Glen Moray (011-44-1343-542577)
Glen Ord Distillery (011-44-1463-872004)
Glenturret Distillery (011-44-1764-656565)
Scotch Whisky Heritage Center (vytáčení z USA 011-44-131-220-0441)
Lihovar Strathisla (011-44-1542-783044)

Golfové kluby
Boat of Garten GC (011-44-47-983282)
Brora GC (011-44-1408-621417)
Carnoustie GC (011-44-1241-852480)
Dufftown GC (011-44-340-20325)
Edzell GC (011-44-1356-648235)
Garmouth & Kingston GC (011-44-343-87388)
Gleneagles Hotel (bezplatné mýto pro USA je 1-866-881-9525)
Grantown-on-Spey GC (011-44-479-2079)
Gullane GC (011-44-1620-842327)
Letham Grange GC (011-44-1241-890377)
Nairn GC (011-44-667-53208)
Royal Dornoch GC (011-44-862-810219)
St Andrews Royal & Ancient GC (011-44-339-75757)
Spey Bay GC (011-44-343-820424)
—F.P.P.

Edinburgh
Pokud je vaší volbou pro odpalovací rampu Edinburgh, zjistíte, že dvě z nejslavnějších mistrovských golfových hřišť planety a seznam špičkových lihovarů jsou vzdálené 90 minut jízdy. Severovýchodně od Edinburghu na východním pobřeží Skotska leží bezkonkurenční kolébka golfu, St. Andrews Royal & Ancient Golf Club. St. Andrews bylo oblíbené hřiště na odkazy (tj. Písčité, kopcovité, přímořské hřiště) americké golfové legendy Bobbyho Jonese. I když se Old Course na 6933 yardech jeví jako benigní a přímočarý, je bezpochyby jedním z nejnáročnějších kurzů na světě. 20 mil severně od St. Andrews na druhé straně Firth of Tay je bezlesý, neplodný, 6 931 yardů Carnoustie Golf Club. Krutá přirozená kombinace oceánských větrů, skalních plavebních drah a skrytých hadovitých popálenin (potoků) testuje odvahu i těch nejspolehlivějších hráčů. Dejte si pozor na Carnoustie.

Mnoho skotských nejzajímavějších golfových divů je však řada méně známých vnitrozemských hřišť. Poskytují průměrně až velmi dobrým golfistům stejnou úroveň požitku ze hry, jakou vynikající hráči získávají z mistrovských hřišť. Dvě z těchto skrytých „nejlépe střežených tajemství“ se nacházejí severně od Carnoustie. Golfový klub Letham Grange, který se nachází čtyři míle severozápadně od přímořského města Arbroath, je kvůli úzkým plavebním dráhám lemovaným jehličnany překvapivě obtížnou 6 968 yardy. The Old Course of the Edzell Golf Club, zasazený do osady Edzell, je zodpovědný za mnoho náročných kol - a když je toto kolo důvodem k oslavě, je Fettercairn Distillery tak blízko jako přímý výbuch jednoho železa. Společnost Fettercairn, která byla založena v roce 1824, je proslulá svými půvabnými staršími slady, zejména těmi ze série „Stillman’s Dram“.

30 minut jízdy východně od Edinburghu je město Gullane, které je domovem tří nejlepších kurzů veřejných odkazů v celém Skotsku. Tato úžasná trojice je bez fanfár známá jako Gullane 1 (6 466 yardů), Gullane 2 (6 244 yardů) a Gullane 3 (5 252 yardů). Nenechte se skromnými metrážími dostat do ztraceného hackerského nebe. Zatímco každý kurz je známý svými bezvadně postaranými greeny, každý je ve zlých dnech zrádně záludný. Glenkinchie Distillery se nachází pouhých 15 mil jihovýchodně od Edinburghu mezi Edinburghem a Gullane v Tranentu. Zvláštní pozornost si zaslouží lahodná série Glenkinchie „Distillers Edition“ s ročními single malty.

Šedesát minut severozápadně od Edinburghu (nebo 75 minut severovýchodně od Glasgow) v Auchterarder v Perthshire je nejvíce mezinárodně známým komplexem skotských vnitrozemských hřišť v hotelu Gleneagles. Sumptuous Gleneagles je domovem tří rašeliništních mistrovských kurzů: půvabného Queen's Course (5 965 yardů) postaveného vedle kobaltově modrých jezer, nesourodého King's Course (6 741 yardů) s jeho rychlými greeny a tvrdého Centra pro výpravu PGA Jacka Nicklause (7 088 yardů) ). Pouze 15 minut od Gleneagles v Crieff je Glenturret Distillery. Tato palírna vhodná pro turisty každoročně hostí desítky tisíc návštěvníků a poskytuje jednu z nejlepších skotských destilačních prohlídek. Po prohlídce se zastavte v muzeu a v degustační místnosti, kde můžete ochutnat staré Glenturretovy staré, slady pocházející z minulosti.

Dva další vynikající lihovary v Perthshire, které byste měli zvážit při golfu poblíž měst Perth nebo Dundee na půdě Midland, jsou Aberfeldy Distillery v Aberfeldy a Blair Athol Distillery ve městě Pitlochry. Aberfeldy Distillery je obzvláště zajímavá díky výstavě Dewar’s World of Whiskey. Vzhledem k tomu, že single malt whisky vyráběná v Aberfeldy tvoří srdce míchaných skotů Dewar, představuje tato stránka skvělý úvod do single malt i blended whisky.

Rajská zahrada golfu a whisky
Na cestující směřující na sever do bukolické Speyside ve Skotské vysočině čeká virtuální zahrada Eden s vynikajícími golfovými a whisky palírnami. Jedná se o scintilační zážitek: Přibližně 40 z 90 národních lihovarů na sladovou whisky dotváří tvarovanou, fotogenickou krajinu, která je topograficky vytesána do údolí (údolí) popáleninami a řekami, které pramení v blížících se Grampianských horách. Tytéž nedotčené toky a řeky jsou zdrojem vody pro mnoho Speysideho seznamu „kdo je kdo“ v lihovarech na sladovou whisky. Počet doporučených lihovarů na sladovou whisky Speyside pro návštěvu je příliš zdlouhavý na to, abychom je podrobně popsali, ale sestavili jsme pozoruhodný krátký seznam.

Foto s laskavým svolením F. Paul Pacult

Některé větší lihovary Speyside jsou vybaveny tak, aby vyhovovaly skupinám 10 a více, mezi které patří The Glenlivet Distillery v Ballindalloch a Glenfiddich Distillery v Dufftown. Mezi lihovary nabízející poněkud intimnější zážitky pro hosty patří Glen Grant Distillery v Rothes, kde by se návštěvníci měli ujistit, že se projdou zahradou Glenfarclas Distillery v Ballindalloch (koupíte skvělé 25leté stáčení), okouzlující Cragganmore Distillery v Ballindalloch nabízí fantastická stáčení pod „ Štítek Distillers Edition ”Aberlour Distillery in Aberlour je moderní a nablýskaná palírna Cardhu Distillery v Knockando je obzvláště vstřícná pro turisty a pro mnoho pozorovatelů je nejkrásnější lihovar Speyside Malt ze všech, Distillery Strathisla v Keithu. Všechny tyto lihovary Speyside jsou umístěny v malebném prostředí, takže si nezapomeňte vzít kameru.

V srdci Speyside je řada dobrých až velmi dobrých, i když kompaktních, golfových hřišť obklopených mimořádnou scenérií a každé z nich má výhodnou polohu v blízkosti několika lihovarů. Seznam zahrnuje pečlivě upravený golfový klub Grantown-on-Spey o rozloze 5745 yardů v Grantown-on-Spey, golfový klub Garmouth & Kingston Golf Club v Garmouth o délce 5656 yardů a klamně tvrdý golfový klub Dufftown o rozloze 5308 yardů v Dufftownu o 6 059 yardech Spey Bay. Golfový klub ve Fochabers a klidný pastorační 5 720 yardů Boat of Garten Golfový klub ve Boat of Garten. Slovo opatrnosti: Američtí golfisté, kteří dříve využívali bulvární plavební dráhy a akry s vykládáním, mohli skenovat metráže těchto vnitrozemských hřišť a nechat se zmást tím, že si myslí, že se jedná o slam-dunk hřiště. Ve skutečnosti jejich plavební dráhy podobné tunelu, hluboké bunkry a greeny o velikosti desetník udržují věci v nejlepším případě zajímavé a v nejhorším případě frustrující.

Pro impozantní spojovací výzvu poblíž Speyside jeďte do přímořského města Nairn, které se nachází na svěžím Moray Firth. Nairn Golf Club je vysoce ceněné mistrovské hřiště, které měří 6 556 metrů. Nairn, který mnoho zasvěcených vnímá jako skotské nejlepší zelené, je oblíbeným místem pro zimní hry, protože Golfský proud udržuje po celý rok mírné teploty. Východně od Nairnu jsou lihovar Benromach ve Forres a lihovar Glen Moray v Elginu. Obě lihovary vítají návštěvníky, dokonce i ty, kteří mají dlouhé tváře z bloků.

Postupující na sever za městem Inverness najde nadšenec whisky pálenice Glenmorangie (v Tainu), Glen Ord (Muir of Ord) a Dalmore (Alness) nedaleko dalšího legendárního golfového hřiště Royal Dornoch Golf Club v Dornachu. Skotští golfoví profesionálové považují Royal Dornoch za jedno z pěti nejlepších skotských hřišť. Záznamy nevyvratitelně dokazují, že golf se v Dornoch hraje od roku 1616, což z něj činí třetí nejstarší golfové město ve Skotsku po St. Andrews a Leith.

Méně než půl hodiny severně od Royal Dornoch je jedno z nejpodivnějších skotských spojovacích hřišť, 6 110 yardů Brora Golf Club. Co dělá nedotčenou Broru tak nezapomenutelnou, je, že místní vlastníci půdy si stále zachovávají zákonné právo pást ovce a dobytek na hřišti. Při odpališti nebo odkládání se občas zmatení golfisté ocitli obklopeni galeriemi nezainteresovaných ovcí a krav. Legenda však říká, že před několika lety čtyři hackeři oznámili, že je ovce vypískaly během zvlášť katastrofálního kola. To tajemník klubu nepotvrdil ani nevyvrátil. Zatímco jste v Broře, navštivte Clynelish Distillery pro některé z nejlepších sladů ze severní vysočiny. Poté, co budete muset upravit svou krátkou hru na železo, aby se rozběhla nad chováním hospodářských zvířat, může být zapotřebí sladová whisky.

Jedna věc je pro milovníky whisky a golfu jistá: skotské kouzlo a přírodní krásy vám zůstanou dlouho po návratu domů. Takže když odhodíte, přejeme vám tuhý vánek na zádech, když jste na odpališti, a třpytivou sklenici jantarově zbarvené jednosladové skotské whisky, až se vrátíte do klubovny. Whisky a golf, prostě jdou společně.