Mnichov je historicky známý pro pěnivé litry pivo , klobása a Oktoberfest , který letos slaví 200. výročí. Přesto má toto město také kultivovanou a sofistikovanou stránku, přitažlivou pro milovníky umění, opery a gurmánského jídla. Existuje spousta vinařských restaurací, kde se podávají jemné rizlingy a německé Eisweiny ( Ledová vína ) plus osm restaurací oceněných hvězdičkou Michelin spolu s tradičními pivními sály.

Nejlepší na tom je, že tolik z těchto hotspotů je soustředěno ve staré zděné části města, která je nyní zaměřena na chodce, což z Mnichova dělá společenské a zábavné místo k návštěvě.

Jedním z nejlepších zážitků z jídla je Viktualienmarkt (Viktualienmarkt 6), venkovní trh plněný sýrem, medem, čerstvými květinami, olivami, vínem, klobásami a exotickým ovocem. Pivní zahrada v centru je vynikajícím místem pro sledování lidí.

Vinorant Alter Hof (Alter Hof 3) staví staré na sebe s novými — tyrolské klenuté stropy se klenou přes elegantní parketové podlahy a bílý dekor. Zaměstnanci zde jsou přátelští a znalí více než 90 německých vín na seznamu. Domina Juventa, Trocken, Divino Nordheim z roku 2007 jde dobře s franským hovězím filetem na bramborové lívance se sýrem a pórek a franskými lanýži.

V přízemí nabízí Vinothek Alter Hof, vinárna, příležitostné jídlo, které si můžete vychutnat po vystoupení Bavorské státní opery v zdobené Národní divadlo (Max-Joseph-Platz 2).

Šéfkuchař gurmánské restaurace Königshof Martin Fauster získal v hotelu Königshof (Karlsplatz 25) michelinskou hvězdu za jídla jako holub Bresse s bezinkami a husí játra Povensen. K dispozici je zde 1 000 vín, od hodnotných vín po pět ročníků Burgundies Romanée-Conti.

Majitelé hotelů, rodina Geiselů, provozují jednu z nejlepších obchodů s vínem v areálu, Geisel's Wine Gallery . Stephan Geisel říká, že vína v obchodě a hotelu pocházejí přímo ze zámeckých sklepů, aby kontrolovaly skladování a přepravu a zajišťovaly kvalitu. Zahradní restaurace, která byla otevřena loni na podzim v hotelu Bayerischer Hof (Promenadeplatz 2–6), je nejvíce mluvená o nové restauraci v Mnichově. Má skleněnou zimní zahradu a tmavé barvy, takže jídlo, jako je jehněčí rameno s paprikou, hořčicí polenta a kmín, je vrcholem. Bayerischer Hof z roku 1841 hostí tradiční německou restauraci s jídlem, Palais Keller, neděli jazzový brunch v zimě, noční klub se živým jazzem a jeden z nejlepších výhledů na město ze střešního salonku Blue Spa Lounge.

Na oběd kavárna ve druhém patře v Dallmayr (Dienerstrasse 14–15) byste si neměli nechat ujít. První patro této slavné 300 let staré gurmánské prodejny nabízí žitný chléb, čerstvé těstoviny, octy, zavěšené šunkové stehna, kaviár, víno a další.

Po návštěvě muzea BMW (Olympiapark2) a BMW World (Olympiapark 1) nelze obědvat v otáčivé restauraci Tower ve věži Olympia (Spiridon-Louis-Ring 7). Z hotelu je panoramatický výhled na olympijský park, město a Alpy.

Přesto je to pivo, které láká mnoho do Mnichova, proslulého Weissbierovým nebo pšeničným pivem. Nejlepší způsob, jak se anglicky mluvící návštěvníci dozvědět o zážitcích z bavorského piva, je připojit se k prohlídce piva a pivovaru Procházky po Mnichově (New Gothic Rathaus, Marienplatz).

Prohlídka nejprve zahrnuje ochutnávku piva na Weisses Bräuhaus (Tal 7), kde se vyrábí sedm druhů pšeničného piva. V Pivovar Paulaner (Kapuzinerplatz 5) se koná prohlídka pivovaru, ochutnávka piva a večeře. Vybraná jsou tradiční jídla, jako je hovězí guláš vařený k pivu a podávaný s preclíkovými knedlíky. Hofbräuhaus (Platzl 9) z roku 1607 je poslední zastávkou, kde bavorská kapela Oompah dodává atmosférický nádech.