Byl to zahraniční studijní program ve Francii, který vyvolal celoživotní milostný vztah Regine T. Rousseau s vínem. Dnes vám chicagský podnikatel jako první řekne, že pokud máte rádi to, co děláte, ve skutečnosti to nefunguje.

Zakladatel společnosti Budeme víno „Rousseau (46) rozrostla svou společnost se sídlem v Chicagu na celostátní síť specialistů, kteří pomáhají dovozcům a distributorům pořádat ochutnávky v obchodech na jejich maloobchodních účtech.

Shall We Wine také plánuje firemní akce zaměřené na víno a lihoviny a nabízí pop-up víno a večírky v místních restauracích, galeriích a dalších místech.

'Udělal jsem z vína svou kariéru náhodou,' říká Rousseau.

Vyrůstala na Haiti a Rousseauová v dospívání přišla do Chicaga na vysokou školu. Ale právě ten rok v zahraničí, který žil s francouzskou rodinou, která vlastnila vinotéku, jí pomohl najít volání.

'Byl to opravdu krásný dům, ne luxusní, ale pohodlný a prostorný a oni žili v lese a měli skleněné stěny a já jsem si pomyslel:' Pane bože. Právě jsem vstoupil do své budoucnosti, “vzpomíná.

Stůl byl připraven na večeři s lahvemi Bordeaux a Rousseau říká, že otec její hostitelské rodiny „představil každého ... Přestože jsem o vínech nic nevěděl, zamiloval jsem se do kultury vína.“

A dnes to prodává - životní styl vína.

Je to všechno o vinařském stylu

Po absolvování Knox College pracoval Rousseau v oblasti prodeje nejen pro vinařský průmysl, ale také pro farmaceutické a poradenské služby.

Na cestě si udržovala zájem o víno, ale byla naštvaná, když přišla na to, „jak to zpeněžit, jak kolem toho vytvořit obchod“.

V letech 1997–1998 zahájila Rousseau Shall We Wine, ale poté si udělala přestávku, když psala sloupek s vínem a pořádala soukromé akce.

Ale do roku 2013 na to přišla. 'Chtěl jsem cestovat, psát, vystavovat lidi vínu a chtěl jsem prodávat a chtěl jsem řídit lidi, protože jsem zjistil, že jsem v tom byl opravdu dobrý a bavilo mě to,' říká Rousseau.

Budování jejího podnikání

Když společnost, se kterou se zmenšovala, Rousseau usoudila, že je čas skočit do vinařského průmyslu oběma nohama.

Získala certifikaci úrovně dva na Mezinárodní somelierský spolek a poté, co se vzdala svého luxusního bytu a splatila své auto a dluhy, si pronajala malý byt v historické čtvrti Bronzeville na chicagské jižní straně. To je místo, kde Rousseau reinvestoval do Shall We Wine.

Říká jí demo společnost „spolupracuje s klienty, aby jim pomohla prodat lahve vína na úrovni obchodu.“

'Rád píšu, takže budu dělat online recenze a budu blogovat,' říká Rousseau. 'A napsal jsem knihu [ Hledání hřebíčků a lilií : Vinná edice (CreateSpace Independent Publishing, 2018)]… Letos jsme udělali jednu cestu do Oregonu a plánujeme další výlety za vínem. Buduji společnost zaměřenou na životní styl vína. “

Den za dnem

Rousseauův životní styl vína zahrnuje 20–40 ochutnávek vín o víkendech a soukromých akcí o víkendech v závislosti na ročním období.

'Například Hampton University hostovala jejich kapitolu černých absolventů.' Byli jsme najati, abychom dělali jídlo a víno. Pracuji s kuchařem a on připravil skvělé jídlo, jen mluvím o víně, “říká.

Pro Rousseaua je vždy spousta konferenčních hovorů. 'Prodávám programy nebo pořádám firemní akce.'

Se smutným úsměvem dodá: „Moje horká, sexy páteční noc bude vynakládána na faktury.“

Rousseau má na částečný úvazek tým tří zaměstnanců a více než 200 dodavatelů po celé zemi, kteří mohou provádět demonstrace a ochutnávky jak pro víno, tak pro lihoviny. Rozšiřuje se však a hledá další.

'Na našich stránkách je odkaz.' webová stránka nebo mohou poslat e-mail na adresu hr@shallwewine.com . “