To nejlepší z roku 2011: The Restaurant at Meadowood (St. Helena, CA)
Evokativní a hravý přístup šéfkuchaře Christophera Kostowa k kuchyni v údolí Napa byl oceněn třemi michelinskými hvězdami. Diners si užívá úžasný výhled na golfové hřiště Meadowood lemované stromy a na mírně svažité zalesněné svahy.
Cílové lahve:
Parador 2002 Rancho Chimiles Vineyard Tempranillo (údolí Napa)
Arietta 2007 Červené víno Hudson H-Block (údolí Napa)
Bure Family 2008 Nuit Blanche (Sonoma)
Sommelier Rom Toulon vyhledává malonárodní vína a neobvyklé směsi vhodné pro jídlo.
Další informace o této restauraci St. Helena, CA, klikněte zde .
