Dnes v NYC, Rada pro trh s vínem Výkonný ředitel John Gillespie zahájil pátý ročník silniční přehlídky sdružení představující svůj výzkum trendů spotřebitelských vín v USA, který se stal šestnáctým rokem růstu v oboru. Ačkoli se konečná čísla pro rok 2009 stále počítají, spotřeba vzrostla oproti roku 2008 odhadem o 1,2–1,5% a spotřeba dospělých na jednoho obyvatele dosáhla 3 galonů, což znamená, že průměrný dospělý Američan konzumoval přibližně 77 sklenic vína o objemu 5 uncí (15 lahví) vína 2009.

Zatímco „okrajoví“ spotřebitelé vína - ti, kteří pijí víno méně než jednou týdně - uváděli, že v roce 2009 pili méně vína, „hlavní“ konzumenti vína - kteří tvoří více než 90% spotřeby - uváděli, že pijí více vína. Gillespie to popsal jako „migraci směrem ke zvýšení frekvence spotřeby u hlavních spotřebitelů“. Spotřeba mimo provoz se v roce 2009 zvýšila díky dalším prodejnám (o 4 000 více než v roce 2008), přímému prodeji vinařství, nákupům od online prodejců a důrazem na domácí / zábavní stravování.

Není divu, že Millennials, generace ve věku 16-33 let, nakupují ve vinařských klubech, na webech vinařství nebo online prodejcích s větší pravděpodobností než jejich starší protějšky. Představují 26% dospělé populace, ale pouze 18% spotřeby vína, což z nich činí podle Gillespie „nedostatečně rozvinutý“ a hodný cíl pro obchodníky s vínem.

Spotřebu vína na místě tvrdě zasáhlo méně návštěv restaurací, menší výdaje na pití alkoholu a mírný sestupný trend toho, co byli spotřebitelé ochotni utratit za víno. Ale jak zdůraznil Danny Brager, vedoucí týmu klientských služeb Alkohol nápojů Nielsen, „V dobrých časech pijí lidé, ve špatných časech pijí lidé, ale někdy to děláme jinak - a to se letos stalo.“