Uhnízděný pod strmými útesy na jihozápadním pobřeží Itálie v Kampánie , historické město Amalfi propůjčuje své jméno jednomu z nejdramatičtějších míst v zemi: pobřeží Amalfi. Seznam světového dědictví UNESCO, členité pobřeží a jeho malebné vesnice jsou již dlouho oblíbeným cílem herců, spisovatelů a hudebníků. Město Amalfi je přímo v srdci trasy, a i když se může zdát, že se dostává do zadních sedadel v trendových lokalitách Positano a Ravello, zůstává pro milovníky vína a jídla nutností. Díky své centrální poloze a přístupu na trajekt je ideální základnou k prozkoumání této ikonické krajiny.

Restaurace Marina Grande / Marius Mele

Život je pláž

Většina pláží zde je drobných, ale v Amalfi je Spiaggia Marina Grande jednou z nejrozsáhlejších a nejsnadněji dosažitelných. Je také nejživější. Po ránu plném slunce a surfování si můžete dát oběd nebo aperitiv na vyhlídkové terase Restaurace Marina Grande . Nachází se u moře, je to jedna z nejlepších restaurací na pobřeží Amalfi s bohatým vinným lístkem, který nabízí velký výběr vín. Asi kilometr od města je krásná skrytá pláž Duoglio rustikálnější a lze se k ní dostat lodí nebo pro dobrodružné schodiště 400 schodů.

Ravello / Alamy

Prozkoumejte historii a Limoncello

Amalfi má slavnou minulost. Jako Pisa, Benátky a Janov, kdysi námořní republika, a její Piazza del Duomo, historické centrum, je nyní jednou z jejích hlavních atrakcí. Dominuje mu impozantní katedrála zasvěcená sv. Ondřeji, která, i když byla postavena v 10. století, prošla mnoha rekonstrukcemi a doplňky, včetně fasády z 19. století z pruhovaného mramoru a kamene. Vyjděte 60 schodů ke vchodu a uvnitř vás ocení vizuální nádhera.

Vraťte se na hlavní náměstí, projděte se po elegantních obchodech a kavárnách nebo se zastavte Cukrárna Andrea Pansa na vynikající ručně vyráběnou zmrzlinu a pečivo. Pak jděte do Starověké příchutě Amalfi a zkuste to ručně limoncello , místní likér vyrobený z amalfských citronů. Pokud si rezervujete dopředu Airbnb můžete absolvovat prohlídku továrny s průvodcem a speciální ochutnávku.

S laskavým svolením Lido Azzurro Ristorante

Stravování a večeře

Pro vynikající pizzu jděte na Pizzeria Donna Stella nebo Pizzerie Da Maria Trattoria . Pro tradiční místní pokrmy z mořských plodů navštivte Lido Azzurro Restaurant a povečeřet na terase s výhledem na okouzlující přístav. Asi kilometr od centra Amalfi, Z Ciccio Cielo Mare Terra předvádí sezónní jídla připravená z čerstvých surovin a italský vinný lístek zaměřený na místní produkci. Pro formálnější stolování zkuste ocenit hvězdičkou Michelin Ristorante La Caravella , kde šéfkuchař Antonio Dipino vytváří nová zatočení s místní kuchyní, jako jsou těstoviny plněné chobotnicí a citronové suflé. V restauraci je také jeden z nejlegendárnějších italských vinných lístků, sbírka obsahující vzácná stáčení a ročníky z celého světa.

Restaurace La Caravella / Foto Raffaele Venturini

Denní výlet

Asi 20 minut jízdy autem, působivé Vinařství Marisa Cuomo se může pochlubit vinicemi, které se drží na strmých útesech nad mořem. Zarezervujte si šanci na prohlídku s průvodcem a ochutnávku vín vyrobených z původních hroznů.

Vesnice Ravello na kopci je také asi 20 minut jízdy od Amalfi. Navštivte zahrady na Villa Rufolo , historické a kulturní centrum vesnice, pro úchvatný výhled na pobřeží níže. Pro snadný oběd a sklenku místního nektaru se zastavte Vinárna Babel Deli & Art . Na cestě do Ravella navštivte Vinařství Ettore Sammarco vinařství ochutnat jeho ostré bílé a strukturované červené od původních hroznů.

Obrazově dokonalá vesnička Positano na útesu, vzdálená asi 45 minut jízdy nebo 20 minut trajektem od Amalfi, je oblíbeným turistickým místem, ale je nutností pro každého, kdo tuto oblast navštíví. Díky slavným plážím a elegantním obchodům zde budete chtít strávit celý den. Pro sklenku bubliny jděte do šik Franco's Bar nebo si vezměte slaný oběd v Restaurace a vinárna Da Gabrisa a vyzkoušejte jeho obrovský výběr organických vín.