Nejlepší nástroje pro víno doma
Hledáte něco, co souvisí s vínem, se svým inteligentním domácím asistentem, streamovacím zařízením a videozvonkem se softwarem pro rozpoznávání obličeje? Máme vás kryté.
Ilustrace Marco Turelli
Karafy nové generace
Pokud vás unavují dlouhé dekantační časy, dnešní technologie má vaše záda. The iSommelier vtéká do vína vysoce koncentrovaný kyslík. Společnost tvrdí, že zrychluje proces provzdušňování z jedné hodiny na pouhou minutu. Podobné zařízení, vSpin , vytváří vír ke zvýšení okysličení, o kterém tvrdí, že zkracuje hodiny dekantační doby až na minuty. Čekání již není nejtěžší částí.
Ilustrace Marco Turelli
Získejte svou jedinou nalití
Užívat si jen jednu nebo dvě sklenice představovalo velký problém: Co uděláte se zbytkem lahve? Díky Systém Coravin , nyní máme řešení. Zařízení vstřikuje jehlu chirurgické kvality přes kork, aby se extrahovalo víno. Poté nahradí extrahované vino argonovým plynem, aby zbývající víno zůstalo čerstvé v lahvi. Po vyjmutí jehly se korek znovu uzavře. Chcete takový, který má funkci automatického nalití, LED displej a Bluetooth? To můžete také získat. Pití vína už nikdy nebude stejné.
Získejte sociální sítě
Sociální média neslouží jen ke sdílení obrázků vašich domácích mazlíčků s přáteli - umožňují nám spojit se přímo s vinařstvími, vinicemi, vinařskými oblastmi a milovníky vína, ať už jsme kdekoli, včetně gauče. Můžeme také sdílet zážitky z vína, dobré i špatné, s našimi sociálními sítěmi.
Ilustrace Marco Turelli
Vinařské kluby pro vás
Webové stránky jako Světlé sklepy a vinařství typu direct-to-consumer Winc navždy změněné předplatné dodávky vína: Dodávají lahve k vašim dveřím na základě vašeho vkusu pomocí senzorických algoritmů. Ať už si vezmete kávu černou nebo s cukrem a smetanou, milujete houby nebo se vracíte na jejich místo, preference, které dáte jejich jednoduchým průzkumům veřejného mínění, vám pomohou přizpůsobit zásilky, přičemž algoritmus bude přesnější na základě vašich hodnocení.
Ilustrace Marco Turelli
Ochutnávka vína podle čísel
Přichází domácí analýza vína. Francouzská společnost MyOeno vyrábí v této nové kategorii splash a vydává domácí skener, který analyzuje absorpci viditelných a téměř viditelných vlnových délek světla a měří sílu, obsah taninu, kyselost a zralost vína. Tento právě vydaný gadget, který v současné době funguje pouze pro červená vína, je stále zdokonalován a je jistě jen začátkem budoucích technologií. Pokud nakonec dodá informace, po kterých zákazníci touží, může se stát novým nejlepším přítelem milovníka vína.
Ilustrace Marco Turelli
Chytré sklepy
Pamatujete si na dny, kdy jste měli přehled o svém vinném sklípku pomocí tabulkového procesoru a věšáků na papírové lahve? Ani my. CellarTracker způsobila revoluci v řízení zásob vína. Naskenujte čárové kódy a sledujte, co je kde a které lahve jste spotřebovali. Rozhodněte se, co si vyberete, pomocí proměnlivého indexu pití, na základě věku a počtu lahví. Můžete přidávat osobní poznámky a číst společné recenze. A to vše je přístupné přes počítač nebo smartphone. Pokud však hledáte něco více z doby Cyberdyne Systems, à la Terminator, WineCab nabízí chladničku na víno s robotickým ramenem, které vybírá a prezentuje vaše víno, vše ovládané pomocí aplikace.
